Kuinka juoda vitamiineja, jotta et vahingoita terveyttäsi

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Melkein kaikki lääkärit määräävät sinulle vitamiinivalmisteita. Tabletoitujen vitamiinien ja kivennäisaineiden käyttö on kuitenkin kiistanalainen kysymys. Yritetään vähän selvittää, kuinka olla vahingoittamatta itseämme söpöillä värillisillä pillereillä.

Vitamiinit lisäävät paitsi vuosia elämääsi, myös elämää vuosiisi!

Patrick Holford, terveellistä ruokavaliota käsittelevien kirjojen kirjoittaja

Toisaalta uskotaan, että vitamiinien ja kivennäisaineiden puute ei voi johtaa vain vitamiinin puutteeseen, vaan myös aiheuttaa useita sairauksia - vilustumisesta syöpään. Toisaalta säännöllisesti julkaistaan tutkimuksia, jotka osoittavat, että vitamiinit eivät ole ihmelääke. Jopa yleinen uskomus, että C-vitamiini on tehokas vilustumista vastaan, on kiistanalainen.

Samalla on vaikea sulkea silmiä siltä, että yritykset hyötyvät vitamiinivalmisteiden popularisoinnista. Ja mitä jää tavalliselle ihmiselle, kun valkotakkin asiantuntija kirjoittaa lippuun jotain lukukelvotonta ja vakuuttaa, että tämä parantaa hänen hyvinvointiaan?

Totta, voit kuulla paljon myönteisiä arvosteluja tällaisten lääkkeiden käytöstä jopa ystäviltäsi. Helpoin tapa on kokeilla sitä. Mutta jotain kannattaa harkita, jotta et ainakaan vahingoita itseäsi.

1. Arvioi, oletko vaarassa

Jos olet onnekas saada tarpeeksi unta joka päivä, syödä monipuolisesti vain tuoreimpia ja laadukkaimpia tuotteita, riittää että olet raikkaassa ilmassa ja auringossa, loistat onnesta ja terveydestä, jahda kaikki minun kaltaisetni suosittelee sinua muuttamaan jotain elämässäsi….

Mutta on todennäköisempää, että et ole yksi niistä. Suurin osa ihmisistä ei vieläkään pysty kiinnittämään riittävästi huomiota ruokavalioonsa.

Ehkä haluat laihtua. Riippumatta siitä, kuinka paljon kerrot sinulle tasapainoisesta ruokavaliosta, vältät rasvaa ja leipää, jos sovit pienempiin farkkuihin. Istunnon aikana opiskelijat tai ne, jotka matkustavat töihin kaupungin toiseen päähän kahdeksi tunniksi yhteen suuntaan, eivät yleensä ole tuotteiden laadun tasolla: he sieppasivat jotain liikkeellä - ja tilaa. Mutta kehon kuormitus tällaisen elämän aikana on valtava.

2. Selvitä, mitä todella kaipaat

Jos päätät itse määrittää, mitä vitamiineja ja kivennäisaineita sinulla ei ole, sinun on tutkittava asiaa yksityiskohtaisesti. Laajalle levinnyt uskomus, että A-vitamiinia tarvitaan hyvään näkemiseen, askorbiinihappo pelastaa vilustumiselta ja kalsium varmistaa luiden ja hampaiden vahvuuden, hyvin pinnallisesti.

Voit selvittää kysymyksen kahdella tavalla:

1. Tutkia vitamiinien ja kivennäisaineiden puutteen oireita kehossa. Näin saat tarkemman kuvan tilastasi.
2. Analyysin läpäiseminen - tämä tapa on helpompi ja nopeampi.

3. Analysoi ruokavaliosi

Sinun ei pitäisi samanaikaisesti nojata välttämättömiä aineita sisältäviin elintarvikkeisiin ja ottaa lääkkeitä. Esimerkiksi 100 grammassa kovaa juustoa sisältää jo puolet päivittäisestä kalsiumin tarpeesta. Naudanmaksa kattaa A-vitamiinin suositellun päivittäisen annoksen 30 grammalla. 200 grammaa parsakaalia sisältää 2-3 kertaa C-vitamiinin päivittäisen tarpeen. Mutta saadaksesi päivittäisen B6-vitamiinitarpeen, sinun on syötävä noin 200 grammaa saksanpähkinöitä (yli 1300 kcal) tai 400 grammaa hirssiä (yli 1500 kcal) tai kanaa (yli 800 kcal).

4. Ymmärrä vähän biokemiaa

On syytä muistaa, että vitamiinit ovat rasvaliukoisia ja vesiliukoisia. Ensimmäiset sisältävät A, D, E ja K, jälkimmäiset - loput. On myös tärkeää ymmärtää, että hivenravinteet imeytyvät suoloista. Pääsääntöisesti lääkkeen ohjeissa ilmoitettu antotapa (tyhjään vatsaan, ruokailun aikana tai jälkeen, veden kanssa) varmistaa tehokkaan imeytymisen. Ruoan kohdalla tämä toimii, kun lisäät porkkanoihin smetanaa: ilman rasvaa A-vitamiini menee ohi.

Joidenkin hivenaineiden imeytymiseen tarvitaan vitamiineja: kalsiumille - D, raudalle - C, magnesiumille - B6 ja niin edelleen. Siksi, jos syöt paljon raejuustoa, mutta kalsium ei silti riitä sinulle, sinulla ei ehkä ole tarpeeksi D-vitamiinia.

On kuitenkin tärkeää ottaa huomioon, että esimerkiksi A-, D-, E-, B-vitamiinit₁₂ voi kertyä elimistöön. Tämä tarkoittaa, että et voi liioitella niiden kanssa. Samaan aikaan suuret annokset aineita, jotka eivät kerry elimistöön, eivät ole niin vaarallisia. Siksi älä huolestu, jos lääke sisältää 200-300% suositellusta määrästä. Jotkut valmistajat kompensoivat aineiden huonoa imeytymistä tällä tavalla.

Mutta sinun on oltava varovainen mikroravinteiden kanssa. Yhden niistä liiallinen käyttö voi heikentää toisen imeytymistä. Esimerkiksi kalsium vähentää magnesiumin ja raudan imeytymistä ja sinkki vähentää kalsiumin imeytymistä.

5. Älä säästä terveydelläsi

Jossain vaiheessa "ystävällinen" henkilö julkaisi Internetissä luettelon suosittujen lääkkeiden halvoista analogeista. Tästä listasta tuli megasuosittu massojen keskuudessa, ja kuluttajat päättivät, että nyt "pahat" yritykset eivät voineet huijata heitä. Mutta älä tee hätiköityjä johtopäätöksiä.

Kemiassa on paljon syvempää tasoa kuin aineen kauppanimi. Jos sama sana on ilmoitettu lääkkeen koostumuksessa, tämä ei tarkoita, että aineet ovat identtisiä. Valmistusmenetelmä, raaka-aineet, puhtaus ratkaisee - nämä tiedot eivät ole pakkauksessa.

Täyden vitamiini- ja kivennäisainevalikoiman sisältävien valmisteiden kohdalla hinnalla voi olla ratkaiseva rooli. Olet varmaan kuullut, että jotkin vitamiinit ja kivennäisaineet eivät imeydy, kun niitä otetaan samanaikaisesti. Valmistajat ratkaisivat tämän ongelman luomalla tabletteja, joissa komponentit on järjestetty kerroksittain (kokeile leikata tabletti). Tämä luonnollisesti monimutkaistaa tuotantoprosessia ja nostaa lopputuotteen kustannuksia. Ei ole tosiasia, että halvan analogin hintaa ei ole laskettu tuotannon yksinkertaistamisen vuoksi.

Lähtö

Voit kokeilla lisätä pari lääkettä ruokavalioosi, jos sinusta tuntuu, että sinulta puuttuu jotain, ja arvioida vaikutus itse. Niitä ei kuitenkaan pidä kohdella makeisena, kuten Neuvostoliitossa oli tapana keltaisilla palloilla tai askorbiinihapolla.