10 parasta reseptiä "granaattiomenarannekorulle". Nämä salaatit eivät viipyy pöydällä

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Perinteinen resepti kanan kanssa sekä herkullisia yhdistelmiä naudanlihan, kalan ja muiden kanssa.

1. Klassinen salaatti "Granaattiomenarannerengas" keitetyn kanan kanssa

Ainesosat

• 2 munaa;
• 200 g broilerin rintafilettä;
• 2 punajuurta;
• 2 porkkanaa;
• 3-4 perunaa;
• 40-45 g saksanpähkinöitä;
• 1 marinoitu sipuli;
• 1 granaattiomena;
• majoneesia maun mukaan.

Valmistautuminen

Keitä munat kovaksi keitettyinä 10 minuuttia, kana, punajuuret, porkkanat ja perunat kypsiksi.

Leikkaa filee hienoksi. Raasta vihannekset ja munat karkealla raastimella. Hienonna pähkinät ja sipulit. Poista granaattiomenasta siemenet.

Aseta lasi lautasen keskelle. Lado ympärille perunat, puolikkaat punajuuret, porkkanat, pähkinät, puolikas kana, sipulit, munat, ylijäämäliha ja punajuuret. Jokaisen kerroksen jälkeen, paitsi pähkinä- ja sipulikerrokset, levitä majoneesiverkko tai yksinkertaisesti voitele kerrokset.

Poista lasi varovasti. Levitä majoneesia salaatin päälle, myös renkaan sisään. Ripottele päälle granaattiomenan siemeniä.

2. Granaattiomena rannerengassalaatti keitetyn kanan, sienten ja luumujen kanssa

Ainesosat

• 500 g broilerin rintafilettä;
• 3 perunaa;
• 1-2 punajuurta;
• 1 sipuli;
• 250 g herkkusieniä;
• 4-5 luumua;
• 1 granaattiomena;
• 1-2 ruokalusikallista kasviöljyä;
• suolaa maun mukaan;
• mustapippuri maun mukaan;
• 100 g majoneesia;
• 100 g smetanaa.

Valmistautuminen

Keitä kana, perunat ja punajuuret kypsiksi. Hienonna sipuli, sienet, luumut ja fileet. Raasta keitetyt kasvikset karkealla raastimella. Poista granaattiomenasta siemenet.

Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä. Paista sieniä sipulien kanssa 5-6 minuuttia. Mausta suolalla, pippurilla ja jäähdytä.

Sekoita majoneesi smetanan kanssa. Aseta lasi lautasen keskelle. Lado ympärille perunat, kana, sienet, sipulit, luumut ja punajuuret. Voitele jokainen kerros smetana-majoneesikastikkeella. Poista lasi varovasti ja ripottele granaattiomenan siemeniä salaatin päälle.

3. Granaattiomenarannekoru salaatti naudan kielellä ja pinjansiemenillä

Ainesosat

• 3-4 munaa;
• 1 naudan kieli;
• 2 punajuurta;
• 2 porkkanaa;
• 2-4 perunaa;
• 1 granaattiomena;
• 60-70 g pinjansiemeniä;
• majoneesia maun mukaan.

Valmistautuminen

Kovaksi keitetyt munat 10 minuuttia, kieli, punajuuret, porkkanat ja perunat - kunnes ne ovat kypsiä.

Leikkaa sisäelimet pieniksi paloiksi. Raasta munat ja vihannekset karkealla raastimella. Poista granaattiomenasta siemenet.

Aseta lasi lautasen keskelle. Aseta sen ympärille perunakerrokset, puolet kielestä, porkkanat, punajuuret, pähkinät, loput kieli, munat. Voitele jokainen kerros majoneesilla tai levitä verkko.

Ota lasi ulos ja sivele salaatti sisä- ja ulkopuolelta majoneesilla. Ripottele päälle granaattiomenan siemeniä.

4. Granaattiomena rannekoru salaatti naudanlihalla ja juustolla

Ainesosat

• 300-350 g naudanlihaa;
• 2-3 munaa;
• 1-2 punajuurta;
• 1-2 porkkanaa;
• 3-4 perunaa;
• 100 g kovaa juustoa;
• 40-50 g saksanpähkinöitä;
• 1 granaattiomena;
• majoneesia maun mukaan.

Valmistautuminen

Keitä naudanliha kypsäksi puolessatoista tunnissa, munat - kovaksi keitetyt 10 minuutissa, punajuuret, porkkanat ja perunat - kypsiksi.

Leikkaa liha pieniksi paloiksi. Raasta juusto, munat ja vihannekset karkealla raastimella. Hienonna pähkinät. Poista granaattiomenasta siemenet.

Aseta lasi lautaselle. Lado ympärille perunat, porkkanat, puolikas naudanliha, pähkinät, juusto, munat, ylijäämäliha ja punajuuret. Levitä majoneesiverkko jokaisen jälkeen. Poista lasi varovasti ja sivele salaatti kastikkeella. Ripottele päälle granaattiomenan siemeniä.

5. Salaatti "Granaattiomenarannerengas" savustetun kanan kanssa

Ainesosat

• 2 munaa;
• 1 punajuuri;
• 2-3 perunaa;
• 1 porkkana;
• 1 rkl kasviöljyä;
• 1 sipuli;
• 250-300 g savustettua kanaa;
• 50-60 g saksanpähkinöitä;
• 1 granaattiomena;
• majoneesia maun mukaan.

Valmistautuminen

Keitä munat, punajuuret ja perunat kypsiksi. Jäähdytä se.

Raasta porkkanat karkealla raastimella ja paista öljyssä muutama minuutti, kunnes ne pehmenevät. Kääntele sitten siivilä, jotta jäljellä oleva rasva valuu pois, ja jäähdytä.

Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi ja kaada kiehuvaa vettä minuutin ajan: näin poistat ylimääräisen katkeruuden. Valuta sitten neste pois.

Raasta punajuuret, perunat ja munat karkealla raastimella. Leikkaa kana pieniksi paloiksi. Hienonna pähkinät. Poista granaattiomenasta siemenet.

Aseta lasi lautasen tai astian keskelle. Aseta sen ympärille perunakerrokset, puolet lihasta, sipulit, porkkanat, pähkinät, munat, loput kanat, punajuuret. Voitele jokaisen kerroksen jälkeen majoneesilla tai tee siitä verkko. Poista lasi varovasti. Valuta salaatti kastikkeella ja ripottele päälle granaattiomenan siemeniä.

6. Granaattiomena rannekoru salaatti kalasäilykkeellä

Ainesosat

• 2-3 punajuurta;
• 2-3 porkkanaa;
• 3-4 perunaa;
• 4–7 vihreän sipulin vartta;
• 1 tölkki kalasäilykkeitä (kilohailia tai muuta, 160-180 g);
• 1 granaattiomena;
• majoneesia maun mukaan.

Valmistautuminen

Keitä punajuuret, porkkanat ja perunat kypsiksi.

Hienonna sipuli. Raasta vihannekset karkealla raastimella. Muussaa purkit haarukalla. Poista granaattiomenasta siemenet.

Aseta lasi lautasen keskelle. Lado ympärille perunat, porkkanat, kalat, sipulit ja punajuuret. Levitä jokaisen jälkeen verkko majoneesia tai yksinkertaisesti voitele kerrokset. Poista lasi varovasti ja ripottele päälle granaattiomenan siemeniä.

Arvioi maku?

Juhlasalaatti granaattiomenalla ja ananaksella

7. Granaattiomena rannekoru salaatti paistettua kanaa ja sieniä

Ainesosat

• 3-4 perunaa;
• 2-3 porkkanaa;
• 2 punajuurta;
• 3 munaa;
• 70 g saksanpähkinöitä;
• 1-2 valkosipulinkynttä;
• 1 granaattiomena;
• 450 g broilerin rintafilettä;
• suolaa maun mukaan;
• jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
• 2 rkl. ruokalusikallinen kasviöljyä;
• 1 sipuli;
• 200 g osterisieniä tai sieniä;
• majoneesia maun mukaan.

Valmistautuminen

Keitä perunat, porkkanat, punajuuret ja munat. Jäähdytä ja raasta karkealla raastimella. Hienonna pähkinät. Pujota valkosipuli puristimen läpi ja sekoita punajuurien kanssa. Poista granaattiomenasta siemenet.

Leikkaa filee keskipaksuiksi lautasiksi, mausta suolalla ja pippurilla. Kuumenna pannussa 1 rkl öljyä keskilämmöllä ja paista kana kypsiksi. Jäähdytä ja leikkaa paloiksi.

Silppua sipuli ja sienet hienoksi ja paista jäljellä olevan öljyn kanssa 5-6 minuuttia. Jäähdytä se.

Aseta lasi lautasen tai astian keskelle. Lado kerrokset perunaa, porkkanaa, kanaa, sieniä sipulilla, munia, pähkinöitä, punajuuria ja valkosipulia, sivele jokaisen jälkeen majoneesilla. Ripottele granaattiomenan siemeniä salaatin päälle.

Tee se ilman syytä?

Olivier kanan ja omenoiden kanssa. Klassikoiden arvoinen korvaaja

8. Granaattiomena rannekoru salaatti makkaraa ja kurkkuja

Ainesosat

• 2 punajuurta;
• 4 munaa;
• 2-3 marinoitua tai marinoitua kurkkua;
• 300 g keitettyä makkaraa;
• 1 sipuli;
• 50–70 g maapähkinöitä tai saksanpähkinöitä;
• 1 granaattiomena;
• majoneesia maun mukaan.

Valmistautuminen

Keitä punajuuret ja munat kypsiksi. Jäähdytä ja raasta karkealla raastimella.

Leikkaa kurkut ja makkara pieniksi paloiksi. Hienonna sipulit ja pähkinät veitsellä. Poista granaattiomenasta siemenet.

Aseta lasi lautasen tai astian keskelle. Lado makkaraa, sipulia, kurkkua, juustoa, munia, punajuuria kerroksittain, kukin voitele majoneesilla. Poista lasi varovasti ja koristele valmis salaatti granaattiomenan siemenillä.

Hemmottele itseäsi?

Havaijilainen salaatti ananaksella ja makkaralla

9. Granaattiomena rannekoru salaatti makrilli

Ainesosat

• 3 perunaa;
• 2 porkkanaa;
• 1-2 punajuurta;
• 1 sipuli;
• 1 granaattiomena;
• 1 savustettu makrilli;
• majoneesia maun mukaan.

Valmistautuminen

Keitä perunat, porkkanat ja punajuuret. Jäähdytä ja raasta karkealla raastimella.

Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi. Poista granaattiomenasta siemenet. Leikkaa kala ja leikkaa pieniksi paloiksi.

Aseta lasi lautaselle tai astialle. Asettele perunat, kala, sipulit, porkkanat, punajuuret kerroksittain ja sivele jokainen ainesosa majoneesilla. Ripottele valmistettuun salaattiin granaattiomenan siemeniä ja poista lasi.

Auta itseäsi?

Makrilli turkin alla

10. Granaattiomena-rannekoru salaatti Adyghe-juustolla

Ainesosat

• 3 munaa;
• 3 perunaa;
• 2 porkkanaa;
• 2 punajuurta;
• 300 g Adyghe-juustoa;
• suolaa maun mukaan;
• jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
• majoneesi maun mukaan;
• 2 valkosipulinkynttä;
• 1 granaattiomena.

Valmistautuminen

Keitä munat, perunat, porkkanat ja punajuuret kypsiksi. Jäähdytä ja raasta juustolla hienoksi. Suolaa kaikki nämä ainekset erikseen, pippuri ja sekoita majoneesiin.

Lisää puristimen läpi puristettu valkosipuli juustoon. Poista granaattiomenasta siemenet.

Aseta lasi lautasen keskelle ja laita perunat, porkkanat, punajuuret, munat, juusto kerroksittain sen ympärille. Poista lasi varovasti. Ripottele salaatin päälle majoneesia ja koristele granaattiomenan siemenillä.

Lue myös??️

• 10 herkullista kalanmaksasalaattia
• 10 yksinkertaista ja herkullista salaattia lohella ja muulla punaisella kalalla
• 10 herkullista ja runsasta salaattia herkkusienillä
• 15 herkullista salaattia munien kanssa
• 9 parasta reseptiä silliin turkin alle niille, jotka haluavat yllättää