3 kanaruokaa yhdellä pellillä

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-13 01:27

Voit säästää aikaa ja monipuolistaa ruokalistaa kokeilemalla valmistaa kolme ruokaa kerralla samalla pellillä.

Monet ihmiset valmistavat ruokaa tulevaisuutta varten useita päiviä. Mutta yksi ja sama astia voi olla aika tylsää, ja käytettyjen astioiden vuoren peseminen on ajanhukkaa. Voit säästää arvokkaita tunteja ja monipuolistaa ruokalistaa käyttämällä cool life -hackia ja valmistamalla kolme ruokaa kerralla yhdessä lautasessa.

Tämä on erittäin helppo tehdä. Ota syvä uunipelti, vuoraa se foliolla ja aseta välilevyt. Lomakkeesi on valmis.

Kaikkien kolmen ruoan pohjana voit ottaa lihaa, kalaa, vihanneksia - mitä haluat. Elämänhakkeri valitsi kanan pääraaka-aineeksi ja kutsuu sinut valmistamaan sitä kolmella yksinkertaisella tavalla.

Broilerin filee tomaateilla

Ainesosat

• 2 kananrintaa;
• 1 iso tomaatti
• 50 g kovaa juustoa;
• 100 g smetanaa;
• vihreät;
• suola;
• pippuri.

Valmistautuminen

Huuhtele ja vatkaa kanafilee pois.

Leikkaa tomaatti renkaiksi, leikkaa vihreät hienoksi. Raasta juusto keskikokoisella raastimella.

Mausta broilerin filee suolalla ja pippurilla.

Aseta tomaattiviipaleet ja vihreät fileelle. Voitele kaikki hyvin smetalla, ripottele päälle juustoa.

Aseta uunipellin ensimmäiselle osalle.

Sienillä paistettu rinta

Ainesosat

• 3 kananrintaa;
• 30 g kovaa juustoa;
• 2 keskikokoista sientä;
• 20 g voita;
• suola;
• pippuri;
• mausteet.

Valmistautuminen

Pese kanafilee. Tee terävällä veitsellä viilto tulevaa täytettä varten. Mausta suolalla ja mausteilla.

Leikkaa sienet ohuiksi siivuiksi. Leikkaa juusto paloiksi.

Laita taskuun pieni pala voita, siivu tuorejuustoa ja muutama suikale ohuiksi viipaloituja sieniä. Kiinnitä fileen reunat hammastikuilla.

Aseta kirjekuoret uunipellin seuraavaan lokeroon.

Haudutettua kanaa kesäkurpitsalla smetanassa

Ainesosat

• 300 g broilerin filettä;
• 1 pieni luuydin;
• 4 rkl smetanaa;
• suola;
• pippuri;
• mausteet;
• vihreitä.

Valmistautuminen

Huuhtele kanafilee ja leikkaa se pieniksi paloiksi.

Pese kesäkurpitsa ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

Laita kesäkurpitsat uunipellille ensin ja sitten kana.

Mausta suolalla ja suosikkimausteillasi. Ripottele päälle smetana ja lisää yrttejä.

Kuumenna uuni 250 °C:seen. Peitä uunipelti foliolla ja laita uuniin.

Paista 10 minuuttia. Laske sitten lämpötila 200 asteeseen ja paista vielä 15-20 minuuttia.

Anna valmiiden ruokien jäähtyä, laita ne erillisiin astioihin ja jäähdytä.