Ruokaa infektioita vastaan

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Infektiot ovat hyökänneet ihmiseen menneisyydessä, hyökkäävät nyt ja hyökkäävät tulevaisuudessa. Tämä tarkoittaa, että on erittäin tärkeää osata neutraloida ne, ja ruoan tulee olla auttajamme.

Koko elämänsä ajan keho taistelee jatkuvasti patogeenisiä mikro-organismeja ja antigeenejä vastaan - vieraita aineita vastaan, jotka hyökkäävät sitä vastaan. Kudosten ja solujen yhdistelmää, joka vastaa kehon taistelusta antigeeneja vastaan, kutsutaan immuunijärjestelmäksi.

Jotkut ruoat ovat erityisen hyödyllisiä infektiotapauksissa, koska ne:

• Parantaa immuunijärjestelmän toimintaa. Tämän infektioilta ja vierailta aineilta suojaavan monimutkaisen järjestelmän terve toiminta vaatii tiettyjä ravintoaineita. Niistä: proteiinit, antioksidanttiset vitamiinit (A-, C- ja E-vitamiinit), hivenaineet, kuten rauta, seleeni, sinkki ja kupari. Nämä ravintoaineet tulisi sisällyttää ruokavalioon niille, jotka kärsivät kaikista infektioista.
• Sisältää antibioottisia aineita. Nämä ruoat auttavat immuunijärjestelmää torjumaan tarttuvia aineita.
• Auttaa puhdistamaan kehoa. Nämä ruoat parantavat kuona-aineiden poistumista munuaisista, maksasta ja ihosta.

Korkea ruumiinlämpö

Ruokavalio

Yleensä korkea ruumiinlämpö on merkki siitä, että keho taistelee infektiota vastaan. Vaikka alla luetellut ruoat eivät alenna kehon lämpötilaa tai torju infektioita suoraan, niillä on tärkeä rooli paranemisessa. Korkeissa lämpötiloissa ruokavalion tulisi:

• on helposti sulava ja ravitseva;
• sisältää paljon nestettä kompensoimaan veden menetystä korkeissa lämpötiloissa ja välttämään kuivumista;
• sisältää runsaasti vahvistavia vitamiineja, kuten provitamiini A (beetakaroteeni) ja C-vitamiini;
• sisältää runsaasti alkaloivia mineraalisuoloja, jotka neutraloivat ylimääräisiä vapaita radikaaleja ja happamia kuona-aineita kehosta infektion seurauksena.

Hedelmät ja vihannekset täyttävät nämä vaatimukset erittäin hyvin, ja niiden tulisi muodostaa ruokavalion perusta erityisesti kuumana vuodenaikana.

Lisääntyä

Vesi

Hedelmämehut

Sitrus

Ohra vesi

Puhdistava liemi

Purasruoho

Meloni

Vadelmat

»

Heikentynyt immuunijärjestelmä

Määritelmä

Tämä on immuunijärjestelmän heikkenemistä, jota usein kutsutaan heikentyneeksi kehon vastustuskyvyksi.

Immuunijärjestelmän toiminnot

Nämä ovat pääasiassa kaksi toimintoa, jotka ovat elintärkeitä minkä tahansa organismin selviytymiselle:

• Kaikentyyppisten mikro-organismien ja vieraiden aineiden tunnistaminen, jotka voivat olla mahdollisesti vaarallisia.
• Näiden mikro-organismien, aineiden tai vieraiden solujen tuhoaminen.

Mikä osaltaan heikentää immuunijärjestelmää

Nämä tekijät voivat vaihdella, monet ovat tuntemattomia. Yleisimmät syyt vastustuskyvyn heikkenemiseen ovat seuraavat:

• Aliravitsemus tai huono ravitsemus. Kaikkien välttämättömien ravintoaineiden, erityisesti vitamiinien ja kivennäisaineiden, puute voi heikentää kehon immuunivastetta.
• Stressi, fyysinen tai henkinen.
• Kemoterapia (syöpähoito).
• Tarttuvat taudit.
• AIDS on immuunijärjestelmän vajaus, jonka aiheuttavat virukset hyökkäävät elimistön puolustusmekanismeihin.

Ruokavalio

Alla luetellut tuotteet edistävät erityisesti tämän kattavan puolustusjärjestelmän asianmukaista toimintaa.

Lisääntyä	Vähennä tai poista
Antioksidantit	Alkoholijuomat
Proteiini	Puhdistettu valkoinen sokeri
Hivenaineet	Nilviäiset ja äyriäiset
Sitrus	Rasvat
Kasviöljyt	Kahvi
Propolis
kuninkaallinen hyytelö
Valkosipuli
Jogurtti
Acerola
Kiivi
Tomaatit
Sinimailanen

»

Infektiot

Ruokavalio

Joissakin elintarvikkeissa ja kasveissa esiintyvät luonnolliset antibiootit ovat heikompia kuin farmaseuttiset antibiootit. Niiden tärkein etu on kuitenkin se, että niiden nauttimisen aikana ei muodostu antibiooteille vastustuskykyisiä mikro-organismeja eikä kehon normaali bakteerifloora häiriinny.

Tulehdustapauksessa on tärkeää muistaa, mitä ruokia suositellaan ja mitkä ruoat ovat vasta-aiheisia heikentyneen immuunijärjestelmän ja korkean ruumiinlämpön vuoksi.

Lisääntyä	Vähennä tai poista
Ruoat, joita suositellaan heikentyneelle immuunijärjestelmälle	Elintarvikkeet, jotka ovat vasta-aiheisia heikentyneelle immuunijärjestelmälle
Valkosipuli ja sipuli
Sitruuna
Kaali ja retiisi
Eurooppalainen karpalo

»

Vilustuminen ja flunssa

Syitä

Vilustuminen ja flunssa johtuvat siihen liittyvistä virusinfektioista. Vilustuminen voi olla flunssan alku tai ensimmäinen ilmentymä.

Oireet

Vilustumisen oireita ovat lisääntynyt liman eritys ja ylempien hengitysteiden (nenä ja kurkku) tulehdus. Influenssa tuottaa yleisempiä oireita, kuten päänsärkyä ja lihaskipuja.

Ruokavalio

Molemmissa tapauksissa on noudatettava samanlaista ruokavaliota tartunnan ehkäisemiseksi ja hoidon helpottamiseksi. Vilustuminen ja flunssa eivät paranna ruoalla, antibiooteilla tai lääkkeillä. Kehon oman puolustuskyvyn on taisteltava virusinfektiota vastaan. Siksi oikea ruokavalio on välttämätöntä immuunijärjestelmän vahvistamiseksi.

Lisääntyä	Vähennä tai poista
Ruoat, joita suositellaan heikentyneelle immuunijärjestelmälle	Suola
Hedelmiä ja kasviksia	Sahara
Valkosipuli	Maito
Propolis
C-vitamiini
Seleeni
Sinkki

»

aids

Määritelmä

AIDS (Acquired Immunodeficiency Syndrome) aiheuttaa immuunivasteen heikkenemistä infektioita ja syöpää vastaan.

Sen aiheuttaa retrovirus HIV, joka hyökkää ja tuhoaa kehon lymfosyyttejä (suojasoluja).

Keinotekoinen ruokavalio, jossa on vähän hedelmiä, vihanneksia, jyviä ja pähkinöitä, aiheuttaa yleensä antioksidanttivitamiinien (A, C ja E) puutteita ja edistää tämän taudin kehittymistä.

Ruokavalio

AIDS-potilailla on taipumus kokea ravitsemuspuutteita, mikä puolestaan pahentaa heikentynyttä immuunijärjestelmää. Painonpudotus AIDSin kanssa on huono merkki. Erilaiset tekijät johtavat ravitsemuspuutteisiin:

• Toistuvat infektiot heikentyneen kehon vastustuskyvyn seurauksena.
• Kyvyttömyys metaboloida ulosteeseen erittyviä rasvoja. Tässä tapauksessa uloste näyttää vaahtoiselta ja rasvaiselta (steatorrhea). Tämä ruoansulatushäiriö, joka vaikuttaa neljännekseen AIDS-potilaista, häiritsee myös rasvaliukoisten vitamiinien (A, D ja E) imeytymistä.
• Lääkkeet AIDSiin. Niillä on yleensä ruoansulatuskanavan sivuvaikutuksia, kuten pahoinvointia ja oksentelua, jotka pahentavat ravinteiden puutetta.

Riittävä ravintoaineiden saanti on elintärkeää, sillä se voi parantaa kehon vastustuskykyä ja myös hidastaa AIDSin etenemistä.

Lisääntyä	Vähennä tai poista
Ruoat, joita suositellaan heikentyneelle immuunijärjestelmälle	Elintarvikkeet, jotka ovat vasta-aiheisia heikentyneelle immuunijärjestelmälle
Hedelmät
Täysjyvä
Pähkinät ja palkokasvit
Vihannekset
Jogurtti
Antioksidantit
A-vitamiini
B-vitamiinit
C-vitamiini
Seleeni

»

Candidiasis

Määritelmä

Mykoosi eli mikroskooppisten Candida-suvun (albicans) hiivaa muistuttavien sienten aiheuttama infektio, jota yleensä esiintyy suussa, suolistossa ja iholla.

Kun immuunijärjestelmä on heikentynyt (alentunut vastustuskyky) diabeteksen, intensiivisen antibioottihoidon, syövän tai muiden syiden vuoksi, candida-sieni lisääntyy nopeasti ja aiheuttaa infektion, joka tunnetaan nimellä kandidiaasi tai moniliaas.

Oireet

Tämä tila vaikuttaa emättimeen, peräaukkoon, suuhun tai ihoalueille, jotka ovat alttiina kosteudelle tai kitkalle (kuten nivusiin, kainaloihin tai rinnan alle).

Ruokavalio

Ruokavalio, joka tukee immuunijärjestelmää ja tasapainottaa suoliston bakteeriflooraa, mikä edistää kandidiaasin paranemista.

Lisääntyä	Vähennä tai poista
Ruoat, joita suositellaan heikentyneelle immuunijärjestelmälle	Alkoholijuomat
Jogurtti	Suklaa
Valkosipuli	Panimohiiva
Folaatit	Kovat juustot
Rauta	leipää

»

Nielutulehdus

Määritelmä

Kurkun tai kurkun limakalvon tulehdus tai tulehdus. Monissa tapauksissa nielutulehdus liittyy amygdala-infektioon, joka on kurkussa sijaitseva imusolmuke. Jos nielutulehdus ilmenee taustalla olevana infektiona, sitä kutsutaan tonsilliitiksi.

Nielutulehduksen etenemiseen vaikuttavat tuotteet, jotka tarjoavat paikallisen pehmentävän ja desinfioivan vaikutuksen.

Lisääntyä

A-vitamiini

Sitrus

Propolis, hunaja

Okra

Purasruoho

»

Kystiitti

Määritelmä

Virtsarakon tulehdus (yleensä infektiosta johtuva). Anatomisista syistä tämä sairaus vaikuttaa useimmiten naisiin.

Ruokavalio

Nämä ruokavalioohjeet voivat auttaa parantamaan kystiittiä ja estämään uusiutumisen. Tämä ruokavalio on hyödyllinen myös kaikenlaisille virtsarakon infektioille.

Lisääntyä	Vähennä tai poista
Vesi	Mausteet
Mustikat ja karpalot	Chile
Kurpitsansiemenet	Kahvi
Sitrus	Kylmät juomat
Sipuli	Sokeri

»

Yhteenvetona on sanottava, että ruokavalio ei korvaa hoitoa, vaan auttaa tai estää sitä valinnastasi riippuen. Siksi syö oikein, syö ilolla ja ole terve.

Perustuu kirjaan "Terveellinen ruoka"