2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-13 01:27
Rakastan ehdottomasti Green Kitchen Stories -ruokablogia, jossa on kauniita, herkullisia ja terveellisiä reseptejä. Piknikkauden alkaessa päätin kokeilla parsakaalista, punajuurista ja porkkanoista tehtyä kasvisleipää. Vain neljä ainesosaa ja herkullinen ja epätavallinen lopputulos!
Parsakaali leipä
Ainekset:
- 1 parsakaalipää;
- 100 g mantelijauhoa tai jauhettuja manteleita (voidaan korvata saksanpähkinöillä);
- 4 munaa;
- 1 tl valitsemaasi kuivattuja yrttejä (oreganoa, timjamia, sitruunapippuria)
- suolaa ja mustapippuria maun mukaan.
Valmistautuminen
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Leikkaa parsakaali kukinnoiksi ja paloittele tehosekoittimessa (parsakaalin tulee näyttää riisiltä). Mittaa neljä kupillista tätä seosta, lisää jauhetut mantelit, yrtit, suola ja pippuri. Sekoita seosta hyvin käsin, tee keskelle pieni syvennys ja lisää sinne munat (parempi vatkaa ne etukäteen haarukalla).
Sekoita taikina tasaiseksi. Se osoittautuu hieman kosteammaksi kuin tavallinen.
Laita leivinpaperi uunipellille, vuoraa taikina ja levitä tasaisesti pinnalle käsin. Laita uuniin 25 minuutiksi tai kunnes leipä on hieman kullanruskea. Käännä valmis leipä varovasti ja irrota se paperista. Säilytä jääkaapissa.
Punajuuri leipä
Ainekset:
- 1 pieni kukkakaalin pää
- 2 keskikokoista punajuurta;
- 100 g mantelijauhoa tai jauhettuja manteleita (voidaan korvata saksanpähkinöillä);
- 4 munaa;
- ½ tl suolaa;
- mustapippuria maun mukaan.
Valmistautuminen
Kuori raa'at punajuuret. Noudata samoja vaiheita kuin parsakaalileipä. Taikinasta tulee hieman kosteampaa, mutta paistamisen aikana se kuivuu haluttuun tilaan.
Porkkana leipä
Ainekset:
- 1 pieni kukkakaalin pää
- 1 iso porkkana;
- 100 g mantelijauhoa tai jauhettuja manteleita (voidaan korvata saksanpähkinöillä);
- 4 munaa;
- ½ tl suolaa;
- mustapippuria maun mukaan.
Valmistautuminen
Kuori raa'at porkkanat. Noudata samoja vaiheita kuin parsakaalileipä.
Suositeltava:
Herkullisten kotitekoisten kotlettien tärkeimmät salaisuudet ja reseptit
Ota selvää mitä lisätä referenssijauhelihaan ja kalaan, miten leivotaan ja kypsennetään oikein mehukkaita kotletteja höyryssä, uunissa tai pannulla
Parantaako porkkana todella näköä?
Monet ihmiset uskovat, että voit parantaa näköäsi ja jopa oppia näkemään täydellisessä pimeydessä, jos syöt paljon porkkanoita. Ymmärtäminen parantaako porkkana näköä
Resepti kasvissyöjille parsakaali- ja pinaattikyljille
Parsakaali-pinaattikyljykset ovat erinomainen ja terveellinen ruokalaji niille, jotka haluavat monipuolistaa ruokalistaansa. Resepti sopii myös kasvissyöjille
RECEPTI: Porkkana-omena-appelsiini smoothie
Yksityiskohtainen resepti herkulliseen ja vitamiinipitoiseen smoothieen porkkanoilla, omenoilla ja inkiväärillä. Vitamiinipommi 5 minuutissa
Porkkana sää iOS:lle - sarkastinen ja humoristinen sää
Carrot Weather on sääsovellus iOS:lle, joka ei vain näytä säätä, vaan tekee myös hauskan vitsin. Kun sovellus kutsuu sinua tyhmäksi pikkumieheksi, se ei ole miellyttävää, mutta se on hauskaa. Porkkana-brändisovellukset ovat erittäin suosittuja ja omituisia.