Sisällysluettelo:

Onko mahdollista sekoittaa alkoholia soodaan
Onko mahdollista sekoittaa alkoholia soodaan
Anonim

Life-hacker selvitti asiantuntijalta, millaisia vaaroja tällaiset cocktailit ovat täynnä.

Onko mahdollista sekoittaa alkoholia soodaan
Onko mahdollista sekoittaa alkoholia soodaan

Venäjän federaation päänarkologi Evgeny Brun suositteli, että alkoholijuomia ei yhdistetä hiilihapollisiin juomiin.

Image
Image

Jevgeni Brun on Venäjän federaation päänarkologi.

Vastustamme ehdottomasti alkoholin sekoittamista makeaan, alkoholin ja soodan sekoittamista, ja vielä enemmän, jos se on makeaa soodaa, tämä on yleensä tappava luku. On parempi olla tekemättä tätä eikä yrittää.

Ymmärrämme tämän lausunnon ja vastaamme yleisimpiin kysymyksiin.

Saako sooda todella humalassa nopeammin?

Spekulaatioiden mukaan sooda lisää alkoholin imeytymistä niin, että etanolipitoisuutesi veressäsi ja uloshengitysilmassa nousevat nopeammin. Tästä aiheesta on kuitenkin todella vähän tutkimusta, ja heidän tiedot ovat ristiriitaisia.

On oletettu, että sooda nopeuttaa mahalaukun tyhjenemistä, jolloin alkoholi pääsee nopeasti ohutsuoleen, jossa suurin osa siitä imeytyy. Tiedemiehet eivät kuitenkaan ole vielä päättäneet, onko näin todella.

Tässä on mitä Anna Jurkevich, lääkäri ja kirjailija, kirjoittaa tästä.

Image
Image

Anna Jurkevich on gastroenterologi ja psykoterapeutti.

Toisaalta mahalaukun sisällön lisääntyminen itse asiassa stimuloi sen supistumista, kiihtynyttä alkoholin imeytymistä ja sen siirtymistä ohutsuoleen. Mutta jos vatsassa on tarpeeksi ruokaa ja kaasua, se voi päinvastoin häiritä normaalia ruoansulatusta. Mahalaukun sisältö siirtyy hitaammin ohutsuoleen ja myrkytys tulee myöhemmin.

Samanaikaisesti makea sooda hidastaa hiilihydraattien takia myrkytysprosessia hieman kalorittomiin juomiin verrattuna. Viskiä sekoittamalla tavalliseen kolaan juorut myöhemmin kuin laimennat alkoholia dieettijuomalla.

Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että tällaiset yhdistelmät olisivat hyödyllisiä.

Kuinka makea sooda vaikuttaa vartaloasi

Makea sooda lisää alkoholijuomien jo ennestään korkeaa kaloripitoisuutta. Esimerkiksi laimentamalla viskiä colalla suhteessa 1:3, juot 239 kilokaloria. Ja tämä on vain yksi lasillinen juomaa, johon harvoin rajoittuu.

Soodan suurin vaara ei kuitenkaan ole edes kalorimäärä, vaan se, millaisia sokereita se sisältää. Joten suosituissa hiilihapotetuissa juomissa yli puolet sokereista edustaa fruktoosia. Tämän aineen metaboliset ominaisuudet saavat kehon keräämään rasvaa jopa ilman lisääntynyttä kalorien saantia. Siksi suuri määrä fruktoosia ruokavaliossa lisää metabolisen oireyhtymän, liikalihavuuden ja tyypin 2 diabeteksen riskiä.

Kuinka alkoholi ja sooda vaikuttavat maksaan

Figuurihaittojen lisäksi makean soodan fruktoosi on vaarallista myös maksalle, joka kärsii jo lomien aikana.

Yhdistämällä alkoholia sokeripitoisiin juomiin saamme aikaan enemmän mahdollisia maksavaurioita. Koska sokerinen sooda sisältää paljon fruktoosia, sen ylimäärä kertyy suoraan rasvaan, mukaan lukien maksan sisäinen (viskeraalinen) rasva.

Anna Jurkevitš

Mikä on lopputulos

Tutkimusaineiston perusteella voidaan tehdä seuraavat johtopäätökset:

  • Alkoholin sekoittaminen makeuttamattomaan soodaan voi lisätä alkoholin imeytymistä, mutta sillä ei ole ylimääräistä negatiivista vaikutusta kehoon.
  • Sodasokeri hidastaa juopumista jonkin verran makeuttamattomiin virvoitusjuomiin verrattuna. Korkean fruktoosipitoisuuden vuoksi tällainen vesi on kuitenkin vaarallista vartalolle ja maksalle.

Siksi makeasta soodasta kannattaa luopua juhlan aikana, kun maksalla on jo vaikeaa.

Suositeltava: