Mitä "anna viholliselle": täysi aamiainen tai välipala

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Onko niin tärkeää aloittaa päiväsi runsaalla aamiaisella vai pärjääkö kevyellä välipalalla matkalla töihin tai toimistoon? Ota selvää, mitä ravitsemusasiantuntijat ajattelevat tästä.

Mieti, kuinka monta kertaa elämäsi aikana olet luvannut itsellesi aloittaa päiväsi täydellä aamiaisella. Ja kuinka monta kertaa olet herännyt, sitten kiihkeästi kerännyt, minkä seurauksena aamiaisen aika on siirtynyt jonnekin lähemmäs lounasaikaa. Onko tätä koskaan tapahtunut?

Luulen, että monet ihmiset uskovat vakavasti, ettei siinä ole mitään väärää. Lisäksi huomattava osa tutuistani on vakuuttunut siitä, että jos ei tee mieli syödä, niin ei tarvitsekaan. Mutta olkaamme rehellisiä loppuun asti: eri syistä luopuessamme kotona aamukaurapuurosta ja -jogurtista, annamme usein periksi kiusaukselle tukahduttaa herännyt näläntunne kahvilla ja munkkeilla, jotka tartutaan metron uloskäynnissä. Joten kumpi on parempi? Yritetään selvittää se.

Täyden aamiaisen edut

Mutta entä jos luopuisit välittömästi sekä perusteellisesta kotiaamiaisesta että julkisen ruokailun pulloista? Vaikuttaa siltä, että voit tappaa kaksi kärpästä yhdellä iskulla kerralla, mutta niin ei ollut. "Aamiaisen väliin jättäminen tekee kehollemme karhunpalveluksen", selittää Maya Bach, ravitsemusterapeutti ja Chicagon River North Nutrition Consulting Centerin omistaja. "Koko yön hän on ilman ruokaa, mutta aamulla hän tarvitsee elintärkeää" polttoainetta "kiihdyttääkseen aineenvaihduntaa päivittäisen tuottavuuden tasolle. Jos riistät itseltäsi mahdollisuuden syödä, kehosi ei voi toimia täydellä voimalla."

Lindsay Joe, asiantuntija ravitsemusasiantuntija online-kunto-, terveys- ja hyvinvointijulkaisusta Greatist, on samaa mieltä:

Kehomme on kuin auto: jos tankki on tyhjä, et mene minnekään.

Useat tätä asiaa koskevat tutkimukset vahvistavat, että täysi aamiainen vähentää lihavuuden ja korkean verenpaineen kehittymisen todennäköisyyttä. Yhdysvaltain kansallisen painonvalvontarekisterin mukaan 78 % ihmisistä, jotka laihduttavat ja pitävät painon normaalina, syövät aamiaisen kotona joka päivä, ja useimmissa tapauksissa pärjäävät ilman myöhempää välipalaa.

”Jos et kuitenkaan voi syödä aamiaista kotona, on parasta ladata virtaa ohikulkevan kahvilan croissantilla. Tällä tavalla käännät avainta virtalukossa ja käynnistät tarvittavat prosessit kehossa, Bach selittää. "Jos vatsassasi ei ole aamulla mitään, voimaa on huomattavasti vähemmän, ja hidas ja unelias tila voi pimentää kaiken aamun ilon."

Siitä mitä on jäänyt kulissien taakse

Älä kuitenkaan ajattele, että koska et syö aamiaista kotona, suklaapatukat ja leivonnaiset voivat ratkaista ongelman kerralla. Ravitsemusasiantuntijat alkavat olla eri mieltä aamuaterioiden terveyshyödyistä.

Eräs tutkimus osoitti, että aamu- tai jopa ilta-aterioiden välttäminen voidaan muuttaa lyhytaikaiseksi paastoamiseksi, jos tiettyjä sääntöjä noudatetaan. Sitten voit asteittain vähentää ruokahaluasi ja siten myös päivässä kulutettujen kalorien kokonaismäärää.

On toinenkin syy, miksi täyden aamiaisen kieltäytymistä voidaan pitää perusteltuna: aamuurheilu. "Jos jokainen päiväsi alkaa lenkkeilyllä tai useilla lähestymisillä vaakapalkkiin, niin tiedät: on parempi tehdä se tyhjään vatsaan", vahvistaa ravitsemusterapeutti Joe Greatistista. "Tätä varten sinun on noudatettava tasapainoista ruokavaliota, jossa syöt illalliseksi runsaasti proteiinia ja kuitua sisältäviä ruokia." Lindsay on oikeassa: ravintokuidun aineet hidastavat sokereiden imeytymistä suolistossa ja pidentävät kylläisyyden tunnetta.

Tohtori, mikä on suunnitelma?

Tietysti vain kaurapuuron, omenoiden ja vähärasvaisen jogurtin syöminen sairastuu nopeasti. Ja se voi myös vaikuttaa mielialaan, joten emme hylkää "haitallisuutta" lopullisesti. Mutta on yksi pitkäaikainen ja todistettu tapa vähentää makeisten kulutuksen haittoja: valita proteiiniruokavalio. Maya Bach neuvoo:”Katso tarkemmin maapähkinävoita, pistaasipähkinöitä ja kookosta – makeisten himon pitäisi vähentyä. Vielä parempi on ottaa mukaan pieni pussi pähkinöitä: manteleita tai hasselpähkinöitä. Lisää ne joka kerta suosikkimakeisiisi, jotta et syö liikaa makeisia."

Muuten, aamiaisen tekeminen ei vie niin paljon aikaa kuin miltä näyttää. Lisäksi tämä on aamurituaali, joka auttaa virittymään oikealle aallolle ja lataamaan itseäsi hyvällä tuulella koko päiväksi.

Yhteenvetona

Joten kuten opimme, kahvi munkin tai croissantin kanssa tekee aamustasi varmasti iloisemman ja ystävällisemmän. Toisaalta ei haittaa, jos ei tee mieli syödä. Kuuntele tunteitasi, varhaisen aamiaisen välttämisestä on joitain etuja (joidenkin mielestä se auttaa pitämään mielen selkeänä). Mutta paras vaihtoehto keholle ei ole kuormittaa ruoansulatusjärjestelmää ennen nukkumaanmenoa, vaan saada tarvittavat kalorit ja ravintoaineet aamulla.