Sisällysluettelo:
2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-13 01:27
Tällainen lasagne ei vain kypsy liedellä kaksi kertaa nopeammin kuin klassinen, vaan se vaatii myös vain yhden ruokalajin ruoanlaittoon.
Ainesosat
- 6-8 arkkia lasagnea varten;
- 500 g tomaatteja omassa mehussaan;
- 2 rkl tomaattipyrettä
- 2 valkosipulinkynttä;
- ½ tl kuivattua basilikaa
- 1 pää sipulia;
- 400 g jauhelihaa;
- 250 g tuorejuustoa;
- 250 g ricottaa;
- 150 g raastettua kovaa juustoa.
Valmistautuminen
Valitse riittävän syvä pannu, jossa on paksu pohja ja tarttumaton pinnoite.
Kuumenna kasviöljy ja säästä yksi hienonnettu sipuli läpinäkyväksi, lisää siihen hienonnettu valkosipuli ja pidä tulessa vielä puoli minuuttia.
Sekoita joukkoon basilika, lisää jauheliha ja mausta. Heti kun jauheliha tarttuu, laita murskatut tomaatit ja tomaattipyree sen päälle.
Anna kiehua keskilämmöllä 10 minuuttia ja mausta sitten suolalla ja pippurilla.
Tavallista béchamel-kastiketta ei ole tässä reseptissä, se korvataan juustoseoksella. Yhdistä tuorejuusto (voit ottaa millä tahansa lisäaineella, me käytimme paprikan kanssa), ricotta ja 100 g raastettua kovaa juustoa keskenään. Suola.
Mitä tulee lasagnelevyihin, voit turvallisesti käyttää valmiita kuivattuja lautasia tai tehdä ne itse kotitekoisten nuudeleiden reseptin perusteella.
Keitä levyt nopeasti, jos ohje vaatii.
Siirrä noin ⅔ bolognesesta erilliseen kulhoon ja levitä loput pohjalle ja peitä levyillä. Levitä kaikki ¼ juustoseoksesta ja laita levyt takaisin. Toista kerrokset yksitellen, ripottele päälle loput juustot, paina astiaa kevyesti kämmenillä ja peitä kannella.
Hauduta lasagnea keskilämmöllä noin 20 minuuttia tai kunnes levyt ovat pehmeitä ja juusto sulanut. Ripottele mahdollisilla yrteillä ja tarjoile kuumana.
Suositeltava:
Kuinka olla jäämättä ilman rahaa ja kortteja matkalla ja mitä tehdä, jos niin kävi
Kun sinä lepäät, huijarit eivät nuku, eikä kukaan ole poistanut yksinkertaista hajamielisyyttä. Kerromme tärkeistä säännöistä talouden hallinnassa matkoilla
Kuinka tehdä korjauksia ja olla jäämättä ilman penniäkään
On täysin mahdollista tehdä budjettikorjauksia ja samalla olla häpeämättä sen tulosta. Käytä asiantuntijoiden neuvoja ja yhdistä laatu ja kauneus taloudellisuuteen
Kuinka tehdä mitä tahansa frittataa ilman reseptiä
Italialainen omeletti frittata on ehkä yksi helpoimmista ruoista valmistaa ilman reseptiä. Katso kuinka teimme sen
Kuinka tehdä hyväntekeväisyystyötä oikein ilman, että joudut huijareiden temppuihin
Kaikki ihmiset haluavat auttaa muita, mutta kaikki eivät osaa tehdä sitä. Samaan aikaan kokonainen armeija kaikenlaisia kerjäläisiä rahastelee ihmisystävällisyyttä – sosiaalisten verkostojen väärennetyistä avunpyynnöistä ammattimaiseen kerjäämiseen siirtymävaiheessa.
Kuinka tehdä keittoa ilman reseptiä
Kuinka keittää keittoa? Erittäin yksinkertaista - et edes tarvitse reseptejä! Tämä artikkeli on yleinen opas, jonka avulla voit valmistaa kymmeniä erilaisia keittoja