2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55
Jatkamme sinulle herkullisten, nopeiden ja helppojen reseptien etsimistä ja testaamista. Tällä kertaa - minikurpitsa- ja tomaattipizzat isompiin juhliin tai muuten vaan;)
Tänään Instagramissa törmäsin valokuvaan minikurpitsapizzasta ja päätin heti testata tätä vaihtoehtoa. Lopulta kypsennys kesti vajaat 20 minuuttia ja kesäkurpitsapizza oli herkullista! Joten jaan kanssasi perusversion, jonka voi valmistaa jokainen, joka tietää kuinka pitää veistä käsissään ja miten uuni käynnistyy;)
Ainekset: 1/2 kesäkurpitsaa, tuoretta/kuivattua basilikaa tai italialaista yrttisekoitetta, 2 tuoretta tomaattia, 2 valkosipulinkynttä, 50g cheddarjuustoa, oliiviöljyä, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Ruoanlaitto. Ilmoitin ainesosien määrän sen perusteella, mitä sain, mutta kaikki riippuu vihannesten koosta. Vaikka ottaisit liikaa tomaatteja, voit silti syödä niitä myöhemmin, sillä kypsät, aromikkaat ja makeat tomaatit käyvät hyvin ilman lisäaineita.
Pese ja kuivaa tomaatit, basilika ja kesäkurpitsa. Leikkaa kesäkurpitsa 5-8 mm paksuisiksi viipaleiksi, voitele oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla hieman ja lähetä uuniin tai grilliin kirjaimellisesti 5-7 minuutiksi, melkein kypsäksi.
Kun kesäkurpitsa paistaa, pilko tomaatit ja basilika erittäin hienoksi, sekoita ne, lisää hieman suolaa ja pippuria, purista valkosipuli pois ja lisää kirjaimellisesti 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä. Sekoita kaikki tämä taas hyvin. Hiero sitten juusto erikseen.
Otat melkein valmiin kesäkurpitsan pois, käännät ympyrät ylösalaisin, laitat päälle tomaattiseoksen ja peität sen juustoraasteella. Lähetä se sitten uudelleen uuniin kirjaimellisesti 5 minuutiksi, eli kunnes juusto sulaa. Aluksi ajattelin sekoittaa juustoraastetta tomaattiseokseen, jotta sitä olisi mukavampi levittää kesäkurpitsalle, mutta sitten päätin olla ottamatta riskejä ja kokeilla seuraavalla kerralla tätä vaihtoehtoa.
Jos juusto ei mielestäsi ole kovin terveellistä, voit korvata sen raejuustolla. Vain tässä tapauksessa sinun ei tarvitse laittaa sitä tomaattien päälle, vaan käyttää sitä pohjana laittamalla täyte päälle.
Täyte voi myös olla erilainen, kuten periaatteessa pohja. Pohja on kesäkurpitsa, munakoiso, kesäkurpitsa. Täyte - tomaatit basilikalla, oliiveilla ja juustolla, sieniä juustolla, paprikaa tomaateilla ja muita herkullisia yhdistelmiä.
Nauti ateriastasi;)
Suositeltava:
RECEPTI: Kolmen ainesosan rahkasoufflé
Tässä artikkelissa näytämme sinulle, kuinka valmistat ilmavan rahkasouffleen vain kolmesta ainesosasta: juustomassasta, suklaasta ja kananmunista
RECEPTI: Uunin rapea kesäkurpitsa
Paneroitu kurpitsa tai munakoiso ovat paljon terveellisempi vaihtoehto litroissa kiehuvaa öljyä paistetuille peruille. Tässä sinulle yksinkertainen resepti
RECEPTI: Kanarullaa kuivattuja aprikooseja ja pestokastiketta
Etkö ole varma mitä lyödä? Hanki nopea kanarullaresepti Haluan jakaa kanssasi alkuruoan reseptin, joka on pelastanut minut useammin kuin kerran tilanteissa, joissa täytyy valmistaa nopeasti jotain maukasta tai kun haluat vain monipuolistaa ruokalistaasi etkä viettää iltaa lieden ääressä.
RECEPTI: Maapähkinävoi
Mmm, mikä herkku tämä on - maapähkinävoi. Sen valmistusresepti on yksinkertainen. Tarvitset pähkinöitä, hunajaa, kasviöljyä, suolaa ja monitoimikoneen
RECEPTI: Sitrussmoothiet
Kuinka valmistaa herkullisia ja omituisia sitrussmoothieja