10 nopeaa ja maukasta aamiaista loistavaan aloitukseen päivälle

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Munakokkelia, lavash-sämpylöitä juustolla, avokado- tai ricotta-voileipiä, banaani-marjajälkiruoka ja muita pikaruokia.

1. Munakas kinkulla ja juustolla mikroaaltouunissa

Ainesosat

• 2 munaa;
• 1 rkl maitoa
• pieni pala juustoa;
• muutama höyhen vihreää sipulia (voit käyttää mitä tahansa muita vihreitä);
• pieni pala kinkkua;
• suolaa maun mukaan;
• jauhettua mustapippuria - maun mukaan.

Valmistautuminen

Riko munat mukiin, kaada joukkoon maito ja sekoita. Lisää karkeaksi juustoraaste, hienonnetut yrtit ja pienet kinkkukuutiot. Mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita. Mikroaaltouuni täydellä teholla 2 minuuttia.

2. Lavash-rullat juustolla

Ainesosat

• 1 pita leipä;
• 300 g kovaa juustoa;
• 2 munaa;
• suolaa maun mukaan;
• jauhettua mustapippuria - maun mukaan.

Valmistautuminen

Leikkaa pitaleipä juustopalan levyisiksi suikaleiksi. Jaa juusto useisiin viipaleisiin, laita jokainen pitaleivän nauhalle ja kääri se rullalle. Voit lisätä juustoon tomaatteja ja yrttejä.

Vatkaa munat suolalla ja pippurilla. Kasta sämpylät munaseokseen ja laita kuivalle kuumalle pannulle. Paista keskilämmöllä 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta.

3. Kaurapuuro banaanin kanssa mikroaaltouunissa

Ainesosat

• 1 pieni banaani;
• 1 muna;
• ½ kupillista kaurapuuroa;
• 1 tl sokeria.

Valmistautuminen

Laita banaaniviipaleet mukiin, muussaa haarukalla ja sekoita munan kanssa. Lisää kaurapuuro ja sekoita. Lisää sokeri, sekoita uudelleen ja paista mikrossa 2 minuuttia.

4. Banaanimarjaaamiainen jogurtin kera

Ainesosat

• 1 banaani;
• 3-4 ruokalusikallista mitä tahansa jogurttia;
• 2-3 ruokalusikallista granolaa;
• kourallinen mansikoita ja mustikoita (voit ottaa muita marjoja oman harkintasi mukaan);
• hunajaa maun mukaan.

Valmistautuminen

Leikkaa banaani pituussuunnassa puoliksi. Aseta se syvään lautaseen tai muuhun astiaan, jossa puoliskojen väliin jää riittävästi tilaa.

Laita joukkoon jogurtti, ripottele päälle granolaa ja marjapaloja. Kaada hunajaa astian päälle.

5. Ranskalainen paahtoleipä omenoiden kanssa mikroaaltouunissa

Ainesosat

• 2 viipaletta paahtoleipää;
• 1 muna;
• 2 ruokalusikallista maitoa;
• 1 tl sokeria
• ½ omena;
• siirappi maun mukaan.

Valmistautuminen

Leikkaa leipä keskikokoisiksi neliöiksi. Vatkaa muna maidon ja sokerin kanssa. Leikkaa omena pieniksi paloiksi.

Laita leipä ja omena mukiin ja peitä muna-sokeri-seoksella. Mikroaaltouuni 2 minuuttia.

Kaada siirappi valmiiden paahtoleipien päälle.

6. Voileipä avokadolla, papuilla ja tomaatilla

Ainesosat

• 1 viipale leipää;
• ¼ – ½ avokadoa;
• 1 rkl purkitettuja tai keitettyjä papuja
• 2-3 kirsikkatomaattia;
• 1-2 oksaa persiljaa tai muita yrttejä;
• suolaa maun mukaan;
• jauhettua mustapippuria - maun mukaan.

Valmistautuminen

Kuivaa leipä kevyesti kuivalla pannulla. Soseuta avokado haarukalla tai muulla sopivalla tavalla ja levitä siivulle.

Päälle pavut ja tomaattipuolikkaat. Ripottele voileipä hienonnetuilla yrteillä, suolalla ja pippurilla.

Valmistella?

10 herkullista voileipäreseptiä jokaiseen makuun

7. Munakokkelia ja pekonivoileipä

Ainesosat

• 2 munaa;
• suolaa maun mukaan;
• 1 viipale maalaismaista leipää;
• 2 viipaletta kinkkua tai pekonia;
• vihreitä maun mukaan.

Valmistautuminen

Paista kaksi munaa ja lisää kevyesti suolaa. Aseta ensin kinkku tai pekoni leivän päälle ja munat päälle. Ripottele päälle hienonnettuja yrttejä.

Kirjanmerkki?

Munien keittäminen uunissa: 10 reseptiä monipuolistaaksesi aamiaista

8. Voileipä ricottalla ja marjoilla

Ainesosat

• 1 viipale leipää;
• 2-3 ruokalusikallista ricottaa;
• kourallinen mustikoita (voit ottaa muitakin marjoja valitsemasi);
• hieman hienoksi raastettua sitruunankuorta;
• hunajaa maun mukaan.

Valmistautuminen

Kuivaa leipä kevyesti kuivalla pannulla keskilämmöllä. Levitä ricotta siivulle ja ripottele päälle marjoja. Ripottele päälle sitruunan kuorta ja hunajaa.

Varaa vitamiinit?

12 hedelmä- ja marjasalaattia, jotka ovat maukkaampia kuin kakkuja

9. Kaurapuuro maapähkinävoita ja vadelmahilloa

Ainesosat

• 2 lasillista maitoa;
• 1 kuppi kaurapuuroa
• 3 rkl maapähkinävoita
• 2 ruokalusikallista vadelmahilloa
• kourallinen maapähkinöitä;
• kourallinen vadelmia.

Valmistautuminen

Kuumenna maito kattilassa ja lisää kaurapuuro. Lisää maapähkinävoi ja hillo ja sekoita hyvin.

Keitä välillä sekoittaen paksuksi muropakkauksen ohjeen mukaan. Koristele maapähkinöillä ja vadelmilla.

Muistaa?

Kaurapuuron keittäminen: yksityiskohtaiset ohjeet

10. Munakas rapealla juustokuorella

Ainesosat

• 2 munaa;
• 2 ruokalusikallista maitoa;
• suolaa maun mukaan;
• jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
• ripaus Provencen yrttejä (voit käyttää muita mausteita harkintasi mukaan);
• 50-80 g kovaa juustoa.

Valmistautuminen

Vatkaa munat maidon, suolan, pippurin ja mausteiden kanssa. Raasta juusto hienolla raastimella ja peitä sillä kylmän paistinpannun pohja.

Laita keskilämmölle ja odota, että juusto sulaa ja alkaa kiehua. Peitä munaseoksella, peitä ja keitä 2-3 minuuttia. Munakan yläosan tulee olla kuiva. Kääri se puoliksi ennen tarjoilua.

Lue myös???

• 17 terveellistä aamiaisreseptiä, joita voit valmistaa illalla
• 6 herkullista aamiaista laiskalle viikonlopulle
• Mitä tehdä aamiaiseksi, jos olet kyllästynyt puuroon ja munakokkelia
• Mitä tehdä aamiaiseksi, jos aikaa on hyvin vähän
• 18 epätavallista tapaa keittää munia