Sisällysluettelo:

Henkilökohtainen kokemus: miksi luovuin kahvista ja kuinka se muutti elämäni
Henkilökohtainen kokemus: miksi luovuin kahvista ja kuinka se muutti elämäni
Anonim

Men’s Health -lehden toimittaja kertoo, kuinka hän pääsi eroon virkistävän juoman riippuvuudesta.

Henkilökohtainen kokemus: miksi luovuin kahvista ja kuinka se muutti elämäni
Henkilökohtainen kokemus: miksi luovuin kahvista ja kuinka se muutti elämäni

Ensimmäinen päivä kofeiinin lopettamisessa oli kuin kohtaus Danny Boylen Trainspottingista. Kuvittele aikuinen mies makaamassa sohvalla, märkänä hikistä (vaikka oli marraskuu), ja hänen päänsä halkeilee. Minulla oli lieviä päänsärkyä koko viikon.

Mutta sitten aloin nukkua sikeämmin ja pidempään, ja yleinen vointini parani, vaikka aamulla minulla oli silti houkutus juoda kuppi kahvia joka tapauksessa. Olin vähemmän väsynyt iltapäivällä. Olen vähemmän ärtynyt, kun asiat eivät mene niin kuin halusin. Laihduin muutaman kilon.

Kofeiini on hienoa, mutta se voi vahingoittaa sinua.

Se, miten kofeiini vaikuttaa sinuun, riippuu biologiastasi ja siitä, kuinka paljon itsellesi kaadat. Ennen kuin päätin luopua siitä lopullisesti, join yli kolme kupillista päivässä. Mutta keskustelut minua älykkäämpien ihmisten - biokemistien, ravitsemusasiantuntijoiden, uniasiantuntijoiden ja neurologien - kanssa saivat minut uskomaan, että liioittelen kahvia ja nyt se on haitallista terveydelle, unelle, mielialalle ja suorituskyvylle.

Jos olet käyttänyt kofeiinia koko aikuisikäsi, et todennäköisesti edes huomaa, kuinka se vaikuttaa sinuun. Aloita mittaamalla, kuinka paljon juot päivässä, ja kiinnitä sitten huomiota fyysiseen ja henkiseen kuntoasi. Jos sinä, kuten minä, päätät, että on aika tehdä jotain kofeiiniriippuvuudellesi, tässä on joitain vinkkejä.

Kuinka paljon kofeiinia käytät?

90 % amerikkalaisista aikuisista kuluttaa kofeiinia joka päivä. Suositeltava Kuinka paljon kofeiinia käytät? päivittäinen sallittu annos on 300 mg. Lasillinen Starbucks keskipaahdettua kahvia sisältää 310 mg kofeiinia. Yksi annos kevyesti paistettua on jo 475 mg. Joten jos juot useita kupillisia päivässä, niele 1000 mg kofeiinia iltaan mennessä.

Kofeiinin mukaan: Kuinka paljon on liikaa? Mayo Clinicin mukaan kofeiinin yli 400 mg päivässä voi aiheuttaa sivuvaikutuksia, kuten päänsärkyä, unettomuutta, ruoansulatushäiriöitä ja ahdistusta. Ja ainakin 14 % Yhdysvaltain asukkaista ottaa tämän annoksen säännöllisesti Kofeiinin saannin ja lähteiden suuntaukset yhdysvaltalaisten aikuisten ruokavaliossa: 2001–2010.

"On vaikea nimetä tarkkaa määrää kofeiinia, joka on yksiselitteisesti haitallinen terveydelle", sanoo Maggie Sweeney, tutkija Johns Hopkins Medical Institutesta. Kaikki riippuu elämäntavasta ja geeneistäsi. Harvinaisissa tapauksissa suuret määrät voivat lisääntyä Aiheuttaako energiajuoma ohimenevän iskeemisen kohtauksen? miniaivohalvausten todennäköisyys (kutsutaan ohimeneviksi iskeemisiksi kohtauksiksi), kun aivojen verenkierto katkeaa hetkeksi, sanoo neurologi Chris Winter.

On todella outoa nähdä 21-vuotias mies, joka oli jo saanut useita aivohalvauksia iässään. Yleensä tällaiset ihmiset käyttävät väärin energiajuomia. Kofeiinin yliannostus on siis ehdottomasti kyseessä.

Chris Winter

Kun suoritin matematiikkaa, söin lähes 1 200 milligrammaa kofeiinia koko päivän ajan – joka päivä vuodesta 2001 tähän päivään. Sen puoliintumisaika seerumin kofeiinin puoliintumisajat: Terveet kohteet vs. Potilaat, joilla on alkoholiperäinen maksasairaus, on noin kuusi tuntia. Joten jos otat 300 mg keskipäivällä, kehossasi on 150 mg klo 18.00 mennessä, noin 75 mg keskiyöllä ja niin edelleen. Elimistöni on ilmeisesti ollut vaikutuksen alaisena melkein kaksi vuosikymmentä.

Mitkä ovat sivuvaikutukset?

Tajusin käyttäväni liikaa kofeiinia keskusteltuani Trevor Kashin kanssa, joka on ammattimainen ravitsemusterapeutti, jolla on laaja käytäntö ja tohtori biokemiasta. Hänen hoidon alussa olevat potilaansa (ja hän hyväksyy sekä täysin tavalliset ihmiset että olympiaurheilijat) kieltäytyvät kahvista täysin kahdeksi viikoksi: näin Kashi saa selville kofeiinin vaikutuksen ruoansulatushäiriöihin, unihäiriöihin, turvotukseen tai letargiaan. Kashin ja Sweeneyn mukaan kahvi on voimakas maha-suolikanavan ärsytys.

Kofeiini estää adenosiinin, aivoissa luonnollisesti tuotetun kemikaalin, toiminnan, joka auttaa kehoa nukahtamaan. Se laukaisee myös kortisolin vapautumisen, hormonin, joka pahentaa stressivasteita ja häiritsee normaalia hereilläoloa ja unirytmiä. Joten kofeiinin lopettaminen parantaa niitä.

Maggie Sweeney

Lukuisat tutkimukset EEG- ja silmäkorrelaatioista vuorokauden melatoniinivaiheen ja ihmisen suorituskyvyn heikkenemisestä unen menetyksen aikana osoittavat unen hyödyt sekä mielelle että keholle. Trevor Kashi uskoo, että nämä hyödyt ovat suurempia kuin kaikki kahvin edut.

Chris Winter väittää, että unen laadun parantaminen ei ole pelkästään hyödyllistä sinänsä, vaan sillä on myös suotuisa vaikutus ruokailutottumuksiin. Luultavasti tästä syystä laihduin muutama kilo kahvin luopumisen jälkeen. American College of Chest Physicians julkaisi vuonna 2013 kokeellisen unenrajoituksen vaikutukset kalorien saantiin ja aktiivisuusenergian kulutukseen, ja sen mukaan ihmiset, jotka eivät nuku hyvin, kuluttavat lähes 600 kaloria enemmän päivässä kuin ne, jotka nukkuvat riittävästi yöllä.

Kun olet väsynyt univajeesta, nälänhätää aiheuttavan greliinihormonin tasot hyppäävät, kun taas kylläisyydestä ilmoittava leptiini laskee. Leikkaamalla pois kahvin ja muut energiajuomat, tapat kaksi kärpästä yhdellä iskulla: tunnet vähemmän nälkää ja vähennät sokerin saantia.

Chris Winter

Lääkärit Kashi ja Sweeney kuulevat usein potilailta, että he ovat tulleet tasaisemmiksi luopuessaan kahvista. Sweeneyn mukaan kofeiinista pidättymisen ahdistuneisuushäiriöiden hoidossa tutkijat vahvistivat jo 80-luvulla, että kahvi aiheuttaa ahdistusta. Ja American Psychiatric Association on virallisesti tunnustanut kofeiinin väärinkäyttöön liittyvän ahdistuneisuushäiriön.

Kuinka lopettaa lopullisesti

Trevor Kashilla on tapa määrittää, onko potilas valmis lopettamaan kofeiinin. "Kutsu joku juomaan kahvia lopullisesti ja katsomaan hänen kasvojaan", lääkäri sanoo. Näet eksistentiaalisen kauhun välähdyksen. Ja Maggie Sweeney viittaa tunnettuihin vieroitusoireisiin – päänsärkyyn, väsymykseen ja ärtyneisyyteen – todistaakseen potilaille, että he ovat saaneet riippuvuuden, ja vakuuttaakseen heidät lopulta vieroitushoidosta.

Hyvä uutinen on, että hylkäämisen ei tarvitse olla suorastaan helvettiä. Sweeney tarjoaa tavan vieroittaa vähitellen kahvista. Aloita vain tavallisen juomasi sekoittaminen kofeiinittoman kahvin kanssa. "Jos olet innokas kahvin ystävä, voi kestää useita viikkoja päästä eroon tästä virkistävästä aineesta", hän sanoo. Myös runsaan veden tai yrttiteen juominen detox-hoidon aikana voi auttaa.

Chris Winter piti menetelmääni vain poimia kahvia ja lopettaa sen äkillisesti "liian tuskallisena". Mutta se vaikutti minusta tehokkaammalta. Trevor Kashi puolestaan oli kanssani samaa mieltä: "Vietät yhden viikonlopun yrttiteen ja aspiriinin kanssa, mutta sitten olet puhdas", hän sanoi. Olen iloinen, että viimein lopetin kahvini. Ja nyt näen kuinka elämäni ilman häntä muuttuu paljon paremmaksi.

Suositeltava: