Sisällysluettelo:
2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55
Herkullinen, aromaattinen ja kaunis jälkiruoka, joka on valmistettu vain kahdesta ainesosasta.
Klassinen punaherukkahyytelö
Ainesosat
- 1 kg punaherukkaa;
- 1 kg sokeria.
Jos sinulla on paljon valkoherukkaa, lisää se punaiseen suhteessa 1: 1. Hyytelöstä ei tule kovin kirkasta, mutta ei vähemmän maukasta.
Valmistautuminen
Huuhtele marjat hyvin. Sinun ei tarvitse kuoria niitä oksista, koska marjamassa jauhetaan siivilän läpi.
Peitä herukat sokerilla ja sekoita huolellisesti 5–8 minuuttia. Sokerin pitäisi käytännössä liueta marjamehuun, ja itse massan tulee olla tahmeaa.
Siirrä marja- ja sokeriseos korkeaan kattilaan ja laita korkealle lämmölle. Sekoita seosta jatkuvasti.
Hyytelön keittäminen määritetyistä ainesmääristä kestää noin 8-10 minuuttia.
Valmiutta on kuitenkin helpompi määrittää ulkonäön perusteella. Sitten valmistelu voidaan jakaa ehdollisesti useisiin vaiheisiin.
Kun seos kiehuu, kattilaan ilmestyy vaahtoa.
Sitten tulee paljon enemmän vaahtoa. Sekoita marjamassaa voimakkaasti, muuten se valuu pois.
Vähitellen vaahto alkaa laskeutua ja itse seoksen pinnalle ilmestyy kuplia. Sen jälkeen sinun on keitettävä hyytelöä noin 3 minuuttia.
Laita siivilä puhtaaseen astiaan ja kaada keitetty marjaseos siihen. Jauha se lusikalla niin, että siivilään jää vain kakku.
Kaada nestemäisenä hyytelönä purkkeihin ja jätä huoneenlämpöön yön yli sulkematta niitä. Tänä aikana hyytelö kovettuu.
Miksi sinun on kerättävä herukan lehtiä ja haudutettava teetä →
Punaherukkahyytelö ilman kypsennystä
Ainesosat
- 2 kg punaherukoita;
- 1,8 kg sokeria.
Punaiset herukat voidaan korvata valkoisilla, jolloin hyytelö muuttuu vaaleankeltaiseksi.
Valmistautuminen
Huuhtele marjat ja poista oksat. Laita herukat lihamyllyn läpi tai hienonna tehosekoittimella. Hiero sitten marjamassa siivilän läpi.
Kaada sokeri syntyneeseen mehuun ja sekoita huolellisesti 10 minuuttia. Anna marjamassan vetäytyä vielä 15-20 minuuttia, sekoita välillä. Sokerin tulee liueta kokonaan ja seoksen tulee alkaa paksuuntua.
Jaa hyytelö purkkien kesken, sulje kannet ja jäähdytä. Päivän kuluttua se jäätyy ja ajan myötä tihenee.
Suositeltava:
Kuinka alentaa verenpainetta: 6 nopeaa tapaa, jotka varmasti toimivat
Verenpainetautien valituksissa sinun on otettava yhteyttä terapeuttiin. Mutta jos et jostain syystä ole vielä päässyt lääkäriin, tässä on 6 tapaa alentaa verenpainetta kotona. Ja 10 muuta, jotka auttavat sinua unohtamaan korkean verenpaineen ikuisesti
Kuinka nostaa verenpainetta: 5 nopeaa tapaa, joista on varmasti apua
On mahdotonta sivuuttaa hypotensiokohtauksia. Elämänhakkeri selvitti, mihin oireisiin ambulanssi pitäisi kutsua ja mihin - mene lääkäriin, ja keräsi tieteellisesti todistettuja tapoja nostaa verenpainetta ilman lääkitystä
Mitä syödä ennen harjoittelua: 8 nopeaa, herkullista ateriaa
Tässä artikkelissa kerromme sinulle, mitä sinun tulee syödä ennen harjoittelua, jotta akkusi latautuisi ja ei tunnu raskaalta. Kaikki ateriat ovat nopeita ja helppoja valmistaa
4 helppoa ja nopeaa nuttura-hiustyyliä
Lifehacker ja "Hairpins" YouTube-kanava kertovat ja näyttävät kuinka tehdä pulla neljällä eri tavalla ja näyttää vastustamattomalta
5 nopeaa tapaa vapauttaa ylimääräistä tilaa Androidissa
Ennemmin tai myöhemmin minkä tahansa älypuhelimen vapaa tila loppuu. Kerromme sinulle kuinka tyhjentää puhelimen muisti ja missä tärkeimmät roskat on tallennettu