Sisällysluettelo:
2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-13 01:27
Ranskalaiset pannukakut voidaan paistaa etukäteen ja tarjoilla kuumassa siirapissa aamulla ilahduttaen itseäsi ja läheisiäsi.
Ainesosat
- 8 pannukakkua;
- 100 g voita;
- 75 g sokeria;
- 2 appelsiinia (mehu ja kuori);
- 4 ruokalusikallista (60 ml) brandyä
Valmistautuminen
Tee ensin ohuita pannukakkuja suosikkireseptilläsi tai jollakin valikoimassamme kuvatuista resepteistä. Pannukakkuja voi paistaa etukäteen, esimerkiksi illalla, tarjoillaksesi annoksen kuumassa siirapissa aamiaiseksi.
Tämän reseptin siirapin ainesosat eroavat klassikoista vain lisätyn alkoholin suhteen: kalliin Cointreaun sijasta käytetään mitä tahansa saatavilla olevaa konjakkia.
Laita kattila keskilämmölle ja sulata voi ja sokeri siinä. Varo polttamasta öljyä. Ravista astioita ajoittain varmistaaksesi, että kiteet karamellisoituvat tasaisesti. 3-4 minuutin kuluttua seos saa miellyttävän kullanruskean sävyn.
Kaada joukkoon appelsiinimehu, lisää kuori ja pidä tulella vielä 3-4 minuuttia. Kaada sitten joukkoon brandy ja astu sivuun flamboimaan siirappi.
Kun liekkikielet katoavat, laita pannukakkuja 3-4 palaa siirappiin taitettuasi ne aiemmin kolmioksi. Kun pannukakkuerä on täysin kyllästetty siirapilla, laita se lautaselle ja laita seuraava.
Yhdessä pannukakkujen kanssa voit laittaa appelsiiniviipaleita siirappiin, jotka on aiemmin kuorittu valkoisista kalvoista.
Ruoka tarjoillaan aina lämpimänä. Koristele lusikalla vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa.
Suositeltava:
Piirakan valmistaminen yhdessä lautasessa: 5 elämäntapaa ja yksinkertainen resepti
Nämä vinkit ovat todellinen siunaus kaikille nopean ja maukkaan leipomisen ystäville. Tämä artikkeli kertoo, kuinka keittää piirakan yhdessä astiassa
Yksinkertainen panettone-resepti ilman hiivaa
Kuten pääsiäiskakkumme, italialainen panettone valmistetaan hiivataikinasta, munista ja voista. Mutta jos et ole vielä ehtinyt vaihtaa sinulle hiivataikinalla, kokeile panettone-versiota ilman hiivaa, joka osoittautuu yhtä maukkaaksi kuin alkuperäinen.
Yksinkertainen resepti ruokavalioon "Rafaello"
Kotitekoinen "Rafaello" maistuu yhtä hyvältä kuin kaupasta ostetut, mutta ne sisältävät puolet kaloreita. Ja niiden keittäminen on erittäin helppoa
Yksinkertainen resepti mandariinisiirappimuffinsseihin
Yksinkertaiset rehevät mandariinimuffinit kuorella ja hapanimelä sitrushedelmäsiirappilla ilahduttavat sinua ja läheisiäsi. Pääasia, että ne ovat erittäin helppoja valmistaa
Yksinkertainen resepti keksikakkuun marjoilla
Helposti valmistava kotitekoinen makeus, jota voidaan haluttaessa täydentää suklaafudgella. Ainesosien määrät mitataan silmällä, joten sinun ei tarvitse hehkuttaa keittiövaakaa. Ainesosat Testiä varten: 4 munaa; hieman vähemmän kuin lasillinen sokeria (noin 200 g);