Terveellinen syöminen: kuinka oppia rakastamaan terveellisiä ruokia

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Lähes jokaisen ihmisen elämässä tulee hetki, jolloin hän ajattelee terveellistä syömistä. Joskus tämä tapahtuu jonkinlaisten terveysongelmien takia tai tulee monimutkainen oivallus, että on mahdotonta heittää itseensä mielettömän maukkaita ja erittäin haitallisia asioita ilman seurauksia keholle.

Terveellisen ruokavalion ei pitäisi jättää sinua puutteelliseksi. Terveellinen ruoka voi olla halpaa ja nopeaa valmistaa.

Jotta terveellisestä syömisestä tulee tapa, aloita pienillä, yksinkertaisilla muutoksilla.

Yhdistä suosikkisi uuteen, terveelliseen ruokaan

Monet välittävät vanhemmat käyttävät tätä nokkelaa temppua lapsilleen: piilottaa terveellisiä vihanneksia johonkin makeaan. Ja vaikka se ei aina onnistu hyvin, idea on varsin järkevä. Tällä tiellä suosittelemme, että yrität yhdistää rakastamaasi ruokaa siihen, jonka haluat sisällyttää ruokavalioosi.

- Kaali on yksi niistä tehokkaista superruoista, joista saatat jopa pitää, jos keität sen pekonin tai makkaran kanssa.

Okei, kyllä, pekonista tulee maukkaampaa jokaisesta ruoasta. Voit myös parantaa ruoan makua lisäämällä siihen kohtalaisen määrän juustoa.

Eräässä melko tuoreessa tutkimuksessa havaittiin, että avokadon lisääminen hampurilaiseen voi vähentää punaisen lihan haitallisia vaikutuksia.

- Parsakaalin ja sinapin yhdistäminen ei vain voi parantaa parsakaalin makua, vaan myös lisätä sen ravintoarvoa.

- Vihannesten levittäminen pastalautaselle (pasta) tekee niistä vähemmän inhottavia makuja. Kokeile myös pestoa tai muuta terveellistä kastiketta ketsuppin sijaan.

– Kuten jo mainittiin, kun puhuimme terveellisestä ruoasta, se ei aina liity pitkään ruoanlaittoprosessiin. Helpoin ja nopein vaihtoehto on smoothiet. Et ehkä edes maista pinaattia yhdistettynä hedelmiin ja muihin ainesosiin.

– Jotkut eivät pidä terveellisestä ruoasta, koska se tuntuu heistä mauttomalta. Ratkaise tämä ongelma ostamalla laadukkaampia tuotteita (mitä tuoreempia, sen parempi; viljelijöiden markkinat auttavat).

Kokeile erilaisia kypsennysmenetelmiä

- Paistettu kukkakaali tai parsakaali (haudutetun tai höyrytetyn sijaan) on todellinen ilmestys. Vakavasti! Jos et ole vielä kokeillut, kokeile.

- Säilykevihanneksien sijaan (pehmeä parsa on vain inhottavaa), kokeile tuoretta tai pakastettua. Joissain tapauksissa pakastevihannekset ovat jopa maukkaampia kuin tuoreet.

- Et ehkä pidä tietyistä merenelävistä tai niiden ominaisuuksista (rasvainen lohi tai tuore osteri), mutta monia asioita voit kokeilla, kuten pehmeämpää valkoista kalaa, mukaan lukien tilapia.

- Kaalilastut ovat maultaan yllättävän samanlaisia kuin muut, vähemmän terveelliset sirut. Tapahtuu, että jopa ihmiset, jotka syövät vain nuggetteja, syövät niitä mielellään.

– Joskus brändillä on väliä. Katso "Koeostos".

- Jotkut ihmiset vannovat, että mehupuristin on muuttanut suhtautumistaan vihanneksiin, joita he vihasivat. Kokeile tehdä mehua.

- Jos vihannesten maku on sinulle liian voimakas, kokeile niitä nuorena.

Syö enemmän terveellistä ruokaa, josta pidät (ja vähennä vähemmän terveellisen määrää)

Sinun ei tarvitse pakottaa itseäsi pitämään kaalista tai muusta mistä et pidä. Terveellinen syöminen voi tarkoittaa yksinkertaisesti sitä, että lisäät ruokavaliotasi terveellisten ruokien kanssa, joista pidät. Syö tavallista ruokaa ja lisää kasvisten määrää sekä vähennä lihan ja hiilihydraattien määrää. Jotkut ihmiset neuvovat aloittamaan yksinkertaisesti kaksinkertaistamalla vihannesten määrän tavallisessa ruokavaliossasi ja aterioissasi.

Toinen vaihtoehto on pitää lihattomia päiviä.

Kaikenlaisilla hyvillä tavoilla onnistut todennäköisemmin terveellisessä syömisessä, jos alat totuttaa itseäsi vähitellen tai tekemällä lyhyitä "retkiä".

Osta maataloustuotteita

Venäjän suurissa kaupungeissa on varmasti verkkokauppoja, joista voit tilata terveellisiä aitoja maatilatuotteita. Katso esimerkiksi The Villagen arvostelu näistä kaupoista.

Tee ruokailukokemuksestasi nautinnollisempi

Järjestä illallinen ystävien kanssa (auttaa, jos he syövät myös terveellistä ruokaa), grillaa kasviksia. Nyt olet tarkkaavaisempi ruoan suhteen, mikä tarkoittaa, että voit laajentaa makumieltymyksiäsi jollakin hyödyllisellä.

Lopuksi, yritä olla painottamatta itseäsi liikaa, jos ainoa asia, joka näyttää houkuttelevalta, on pihvi ja perunat. Tie menestykseen kaikissa pyrkimyksissä on kuvattu pienin askelin. Sinä pärjäät ennemmin tai myöhemmin!

Ilmainen käännös.