Kuinka yritykset hyödyntävät pyrkimystämme syödä terveellisiä ruokia

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Kaikki luomutuotteiden valmistajat eivät ole valmiita maksamaan lisäkustannuksia, joten heidän on käytettävä samoja stabilointi- ja säilöntäaineita kuin perinteisissä tuotteissa.

Terveellisistä elämäntavoista on tullut yleinen trendi, jota miljoonat ihmiset ovat noudattaneet. Ja missä on miljoonia, siellä on bisneshaita, jotka haluavat kerätä useita dollareita jokaisesta näistä miljoonista. Saavutettuaan kuluttajien terveellisen ja laadukkaan ruoan kysynnän he tarjoavat meille joskus pelkkiä väärennöksiä, jotka on kääritty värikkäisiin kääreisiin, joilla on terveyshyötyjä. Tässä artikkelissa opit niistä elintarvikkeista, joita monet pitävät terveellisinä, mutta eivät sitä itse asiassa ole.

Aamiaismurot

Valtava määrä ihmisiä syö niitä aamulla ja luottaa siihen, että tämä on oikea, tasapainoinen ruokavalio. Näin ei kuitenkaan ole ollenkaan. Aamiaismurot sisältävät yleensä valtavan määrän sokeria ja jalostettuja hiilihydraatteja, joilla ei ole positiivista vaikutusta kehoomme. Siksi on parempi syödä aamiaiseksi jotain, joka on lähempänä sen luonnollista, luonnollista ulkonäköä, esimerkiksi vihanneksia.

Vähärasvaiset jogurtit

Lukuisat mainokset esittelevät ne meille melkein elämäneliksiirinä, joka palauttaa terveyttä ja nuoruutta. Mutta todellisuudessa vähärasvainen jogurtti on pitkälle jalostettu tuote, josta valmistajat poistavat tyydyttyneet rasvat ja lisäävät monia muita aineita, kuten sokeria, fruktoosia ja keinotekoisia makeutusaineita.

Hedelmämehut

Hedelmämehu sisältää yleensä erittäin paljon sokeria ja erittäin vähän kuitua. Ja joillakin niistä ei ole mitään tekemistä etiketeissä olevien hedelmien kanssa, koska ne koostuvat kokonaan vedestä, sokerista ja aromeista. Joten on paljon hyödyllisempää syödä se itse ja antaa lapsellesi oikea omena, appelsiini tai viinirypäle kuin juoda tätä sävytettyä vettä, jossa on makuja ja väriaineita.

Dieettinen cola

Tätä juomaa markkinoidaan terveellisenä vaihtoehtona tavallisille poreileville juomille. Ei sokeria - ei kaloreita - ei haittaa. Mutta tutkijoiden tekemä tutkimus (1, 2, 3) havaitsi, että pitkällä aikavälillä ruokavaliokoksin nauttiminen johtaa täsmälleen päinvastaiseen vaikutukseen. Juoman sisältämät keinotekoiset makeutusaineet päinvastoin stimuloivat ruokahalua, joten tällaiseen kolaan siirtymisen seurauksena ihminen lihoaa todennäköisemmin kuin laihtua.

Luomuruokaa

Kuluttajien halu terveelliseen ruokavalioon on jopa synnyttänyt uuden elintarvikekategorian, jota kutsutaan luomuelintarvikkeiksi. Se esitetään meille täysin puhtaana ja terveellisenä tuotteena, joka tulee ruokapöydälle suoraan pelloilta ja maatiloilta, ei sisällä kemiallisia lisäaineita ja jota ei käsitellä.

Todellisuus tekee kuitenkin myös tässä omat säätönsä. Osoittautuu, että kemiallisia elintarvikelisäaineita ei keksitty myrkyttääksesi sinua ja minua, vaan varmistaaksemme tuotteiden paremman turvallisuuden ja korkean tuoton. Osoittautuu, että näiden aineiden hylkääminen vaatii täysin erilaista lähestymistapaa tuotteiden kuljetukseen ja varastointiin, mikä johtaa niiden kustannusten huomattavaan nousuun. Ja käy ilmi, etteivät kaikki luomutuotteiden valmistajat ole valmiita maksamaan näitä kustannuksia, vaan heidän on silti käytettävä samoja stabilointi- ja säilöntäaineita kuin tavanomaisissa tuotteissa. Ja jos otat myös huomioon, että viimeaikaiset tutkimukset eivät ole löytäneet vakuuttavia todisteita luomuruoan myönteisistä vaikutuksista terveyteen, tapaus haisee yleensä suurelta huijaukselta.