3 helppoa aamiaisreseptiä piristääksesi päivääsi

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Päivämme alkaa aamiaisella, mikä tarkoittaa, että siitä tulee tehdä mahdollisimman miellyttävä, aromikas ja maukas! Tänään tuomme sinulle kolme helposti valmistavaa mutta omaperäistä reseptiä, jotka täyttävät päiväsi positiivisella energialla.

Tänään ruokalistalla kananmuna tomaateilla avokadossa, kaurapuuro mantelimaidolla ja goji-marjoilla sekä paahtoleipä pähkinävoin, banaanien, hunajan ja mehiläisten siitepölyn kera. Kuten näette, kaikki kolme reseptiä sisältävät ehdottoman oikeat aineet energian saamiseen - vaikkei koko päiväksi, mutta ensimmäiseksi osaksi se varmasti riittää. Reseptien lisäksi annamme sinulle nopean yhteenvedon tärkeimmistä terveyslisäaineista.

Muna tomaateilla avokadossa

Ainekset:

• 1 avokado
• 2 munaa;
• 1 pieni tomaatti;
• 1 valkosipulinkynsi;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistautuminen

Leikkaa avokado kahtia, poista kuoppa ja hieman hedelmälihaa veitsellä tai lusikalla. Leikkaa tuore tomaatti pieniksi kuutioiksi ja hienonna yksi pieni valkosipulinkynsi. Aja avokadon jokaiseen puolikkaaseen muna, lisää sinne hieman hienonnettua tomaattia ja valkosipulia, suolaa ja pippuria maun mukaan ja lähetä uuniin, kunnes munat ovat valmiita.

Listattujen lisäaineiden lisäksi voit valita suosikkisi. Voit esimerkiksi lisätä hieman juustoa tai paprikaa.

Kaurapuuro goji-marjoilla, macajauheella ja chia-siemenillä

Ainekset:

• ½ kupillista kaurapuuroa;
• 1 kuppi mantelimaitoa (tai mitä tahansa muuta kasvista)
• 1 rkl gojin siemeniä
• 1 tl kookosöljyä
• 2 tl macajauhetta
• Chia-siemenet;
• 1 pieni banaani.

Valmistautuminen

Sekoita pienessä kattilassa ½ kupillista kaurapuuroa kupilliseen mantelimaitoa (tai mitä tahansa muuta kasvista), kiehauta, lisää ruokalusikallinen gojin siemeniä ja keitä 6-7 minuuttia. Ota sitten pois liedeltä, jäähdytä ja lisää kaksi teelusikallista macajauhetta ja yksi teelusikallinen kookosöljyä. Sekoita vielä hyvin ja lisää chia-siemeniä ja hienonnettua banaania.

Paahtoleipä maapähkinävoita, banaania ja mehiläisten siitepölyä

Ainekset:

• täysjyväpaahtoleipä;
• pähkinävoi (manteli tai maapähkinä);
• banaanit;
• hunaja;
• siitepöly.

Valmistautuminen

Kuivaa paahtoleipää täysjyväleivästä ja voitele se millä tahansa pähkinävoilla (videossa mantelivoita, mutta voit ottaa myös maapähkinävoita). Leikkaa banaani ohuiksi viipaleiksi ja levitä pastakerrokselle. Lisää päälle hieman hunajaa ja siitepölyä.

Terveelliset ainesosat

Goji-marjat (Kiinalainen susimarja, tiibetiläinen haponmarja, goji-marjat, lycium barbarum, susimarja) - pienet hedelmät, joiden pituus on 1,5 cm. Niitä ei voi syödä raakana, mutta kuivauksen jälkeen ne ovat turvallisia. Ne saavuttivat valtavan suosion markkinoijien ansiosta, jotka ylistivät niiden parantavia ominaisuuksia ja esittelivät ne lääkkeenä kaikkiin sairauksiin. Itse asiassa goji-marjat ovat vain yksi hyödyllinen lisä normaaliin ruokavalioon, koska kliiniset tutkimukset ja tutkimukset eivät ole vielä täysin vahvistaneet niiden parantavaa taikuutta. Ne sisältävät B1-, B2-, B6-, E- ja C-vitamiineja, 21 kivennäisainetta (kuten rauta, sinkki, jodi), 18 aminohappoa, 4 välttämätöntä polysakkaridia (LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4) ja ainutlaatuiset antioksidantit luteiini ja zeaksantiini ovat eräitä tärkeimmistä ravintoaineista silmien ja hermoston terveydelle.

Unikko on muinainen maatalous, jota viljeltiin noin 2000 vuotta sitten San Blasin alueella Keski-Perun alueella. Maca-juuri sisältää huomattavan määrän aminohappoja, hiilihydraatteja ja kivennäisaineita (kalsiumia, kaliumia, natriumia, fosforia, sinkkiä, magnesiumia, rautaa, jodia) sekä B1-, B2-, B12-, C- ja E-vitamiineja. Ominaisuudet: virkistää, parantaa kestävyyttä, vahvistaa immuunijärjestelmää, auttaa palauttamaan hormonitasapainon ja on hyvä ehkäisykeino sydän- ja verisuonisairauksien hoidossa.

Chia siemenet - Etelä-Amerikassa kasvatetun kapealehtisen tai espanjalaisen salvian jyvät. Nämä siemenet olivat pitkän aikaa osa Etelä- ja Latinalaisen Amerikan intiaanien perusruokavaliota. Niistä valmistettiin voita, jauhoja ja juomia. Näitä siemeniä käytetään nyt hyödyllisenä lisäravinteena. Chia on erinomainen kalsiumin, magnesiumin, raudan, sinkin, boorin ja niasiinin lähde. Ne sisältävät myös B-, D- ja E-vitamiineja, musiinia (vähentää maha-suolikanavan tulehdusta) ja kaikkia välttämättömiä aminohappoja.

siitepöly - mehiläisen eri kasveista keräämä siitepöly. Sen kemiallinen koostumus on todellinen luonnonapteekki: 27 hivenainetta (mukaan lukien kalsium, fosfori, kalium, rauta, kupari, jodi, sinkki, rikki, natrium, kloridi, magnesium, mangaani, molybdeeni, seleeni, boori, pii ja titaani), B vitamiinit (B1, B2, B3, B5, B6, B12), provitamiini A, vitamiinit E, C, F, D, H, K ja PP, foolihappo, koliini, inositoli, rutiini ja pantoteenihappo. Myös mehiläisten siitepöly sisältää runsaasti karoteeneja, se sisältää 50% enemmän proteiinia kuin naudanliha, eli se on ihanteellinen ei-eläinproteiinin lähde.

Kaikkia näitä ainesosia voi ostaa mistä tahansa luontaistuotekaupasta. Nauti ateriastasi!