10 savustettua kanasalaattia, joista pidät

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Mielenkiintoisia yhdistelmiä juuston, ananaksen, kananmunien, kurkkujen ja muiden kanssa.

1. Salaatti savustettua kanaa, ananasta ja saksanpähkinöitä

Ainesosat

• 250 g savustettua kanaa;
• 300 g purkitettua ananasta (renkaita);
• 150 g kovaa juustoa;
• 100 g saksanpähkinöitä;
• 2 valkosipulinkynttä;
• 2 rkl smetanaa;
• 2 ruokalusikallista majoneesia;
• suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen

Leikkaa kana ja ananas pieniksi kuutioiksi. Raasta juusto karkealla tai keskikokoisella raastimella. Hienonna pähkinät veitsellä. Laita valkosipuli puristimen läpi ja yhdistä smetanan ja majoneesin kanssa.

Laita kana, ananas, juusto ja pähkinät kulhoon. Mausta valkosipulikastikkeella, suolalla ja sekoita.

2. Salaatti savustettua kanaa ja korealaisia porkkanoita

Ainesosat

• 200 g savustettua kananrintaa;
• 1 pieni kurkku;
• 100 g kovaa juustoa;
• 1-2 ruokalusikallista majoneesia;
• 200 g korealaista porkkanaa;
• suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen

Leikkaa kana suikaleiksi. Raasta kurkku korealaisella porkkanaraastimella, juusto keskiraasteella.

Aseta kananrinta lautaselle ja sivele kevyesti majoneesilla. Laita päälle porkkanat, sitten kurkku ja suolaa kevyesti. Lisää vielä majoneesia ja ripottele päälle juustoa. Anna tekeytyä jääkaapissa 20-30 minuuttia ennen tarjoilua.

3. Salaatti savustetun kanan, mangon ja avokadon kanssa

Ainesosat

• 2 rkl sweet chilikastiketta
• 3 rkl sitruunamehua
• 2 rkl oliiviöljyä
• suolaa maun mukaan;
• mustapippuri maun mukaan;
• 1 mango;
• 1 avokado
• 1 pieni kurkku;
• 400 g savustettua kanaa;
• ½ punasipulia;
• 6-7 kirsikkatomaattia;
• 3-5 oksaa basilikaa;
• 100 g salaattivihanneksia.

Valmistautuminen

Sekoita chilikastike sitruunamehun, öljyn, suolan ja pippurin kanssa.

Leikkaa mango, avokado, kurkku ja kana keskikokoisiksi paloiksi, sipuli - puolirenkaat, kirsikka - puolikkaat. Laita kulhoon hienonnetun basilikan ja salaatinvihreiden kanssa. Mausta keitetyllä kastikkeella.

4. Savustettu kanasalaatti sienillä

Ainesosat

• 2-3 perunaa;
• 300 g savustettua kanaa;
• 200-250 g marinoituja sieniä;
• 3-5 oksaa tilliä;
• 50-70 g krutonkeja;
• 2-3 ruokalusikallista majoneesia;
• 150-200 g pehmeää tuorejuustoa.

Valmistautuminen

Keitä perunat kypsiksi, jäähdytä ja raasta karkealla raastimella. Leikkaa kana ja sienet pieniksi paloiksi. Hienonna tilli. Murskaa krutonit kevyesti.

Aseta kana ja perunat lautaselle kerroksittain, sivele jokaisen jälkeen majoneesilla. Laita päälle sienet juustolla, ripottele päälle keksejä ja tilliä.

5. Salaatti savustettua kanaa, papuja ja krutonkeja

Ainesosat

• 200-300 g savustettuja kanankoipia;
• 2 tomaattia;
• 150 g purkitettuja papuja;
• 50 g krutonkeja;
• suolaa maun mukaan;
• mustapippuri maun mukaan;
• 3-4 ruokalusikallista majoneesia.

Valmistautuminen

Leikkaa kana ja tomaatit pieniksi paloiksi. Valuta pavut. Sekoita kaikki keksejä, suolaa, pippuria ja mausta majoneesilla.

Anna vetäytyä jääkaapissa 20-30 minuuttia tai pidempään ennen tarjoilua.

6. Savustettu kanan ja viinirypäleen salaatti

Ainesosat

• 6 munaa;
• 500 g savustettua kanaa;
• 200 g kovaa juustoa;
• 200-250 g siemenettömiä viinirypäleitä;
• suolaa maun mukaan;
• majoneesia maun mukaan.

Valmistautuminen

Keitä munia kovaksi keitettynä 10 minuuttia. Jäähdytä ja leikkaa pieniksi paloiksi kanan ja juuston kanssa. Jaa viinirypäleet puoliksi.

Sekoita kaikki ainekset, suola ja mausta majoneesilla. Haluttaessa marjat voidaan levittää muun massan päälle.

Arvioi maku?

12 hedelmä- ja marjasalaattia, jotka ovat maukkaampia kuin kakkuja

7. Salaatti savustetun kanan, juuston ja tomaattien kera

Ainesosat

• 2 munaa;
• 80-100 g kovaa juustoa;
• 200 g savustettua kananrintaa;
• 1 tomaatti;
• 1-2 vihreän sipulin vartta;
• 1 ripaus suolaa;
• 4 ruokalusikallista majoneesia.

Valmistautuminen

Keitä munia kovaksi keitettynä 10 minuuttia. Jäähdytä ja raasta juustolla hienoksi.

Leikkaa kana ja tomaatti pieniksi paloiksi. Hienonna vihreä sipuli.

Levitä munat, kana, vihreä sipuli ja kevyesti suolatut tomaatit lautaselle keittorenkaan läpi. Voitele majoneesilla jokaisen ainesosan jälkeen. Ripottele pinnalle juustoa. Anna tekeytyä jääkaapissa 20-30 minuuttia ennen tarjoilua.

Yllätätkö vieraasi?

10 viileää salaattia juustolla

8. Salaatti savustetun kanan ja omenoiden kanssa

Ainesosat

• 3 munaa;
• 150 g kovaa juustoa;
• 1 omena;
• 200-250 g savustettua kanaa;
• 1 sipuli;
• 4-5 ruokalusikallista majoneesia.

Valmistautuminen

Keitä munat kypsiksi 10 minuutissa. Raasta juusto ja munat keskikokoisella raastimella, kuorittu omena karkealla raastimella. Leikkaa kana ja sipuli pieniksi paloiksi.

Lado kanaa, sipulia, juustoa ja omenoita. Voitele majoneesilla jokaisen jälkeen. Ripottele pinnalle kananmunaa.

Varmista, että teet sen?

10 herkullista salaattia omenoiden kanssa

9. Savustettu kana, maissi ja riisisalaatti

Ainesosat

• 50 g riisiä;
• 2 munaa;
• 1 savustettu kanan jalka;
• ½ paprikaa;
• 1 kurkku;
• 1 sellerin varsi (noin 10 cm);
• 1 pieni punasipuli;
• 4 ruokalusikallista majoneesia;
• 2 rkl sitruunamehua
• suolaa maun mukaan;
• mustapippuria maun mukaan.

Valmistautuminen

Keitä riisi kypsäksi, munat - kovaksi keitetyt 10 minuutissa.

Leikkaa luuton ja nahaton kana, paprika, kurkku ja munanvalkuaiset pieniksi paloiksi. Soseuta keltuaiset haarukalla tai raasta keskipitkällä raastimella. Jauha selleri sipulien kanssa tehosekoittimella, sekoita majoneesin, sitruunamehun, suolan ja mustapippurin kanssa.

Yhdistä kana pippurin, kurkun ja munanvalkuaisen kanssa. Mausta majoneesikastikkeella ja laita lautaselle renkaan läpi. Ripottele päälle keltuaisia.

Keittää ilman syytä?

10 parasta salaattia maissilla

10. Salaatti savustettua kanaa, punajuuria ja saksanpähkinöitä

Ainesosat

• 5 munaa;
• 3 porkkanaa;
• 3 punajuurta;
• 150 g kovaa juustoa;
• 450-500 g savustettua kanaa;
• 100 g saksanpähkinöitä;
• 2-3 valkosipulinkynttä;
• 4-5 ruokalusikallista majoneesia;
• 2-3 oksaa tilliä tai persiljaa.

Valmistautuminen

Keitä munia kovaksi keitettynä 10 minuuttia, porkkanaa ja punajuurta - kunnes ne ovat kypsiä. Jäähdytä ja raasta kaikki karkealla raastimella ja juusto hienolla raastimella. Leikkaa kana pieniksi paloiksi. Hienonna pähkinät. Pujota valkosipuli puristimen läpi.

Aseta kana lautaselle keittorenkaan läpi ja sivele majoneesilla. Tee seuraavaksi kerroksia munia, porkkanoita, juustoa ja punajuuria. Voitele jokainen kastikkeella. Ripottele päälle pähkinöitä ja koristele yrteillä.

Lue myös?

• 10 eloisaa paprikasalaattia, joista tulet varmasti rakastamaan
• 10 herkullista kalanmaksasalaattia
• 10 herkullista naudanlihasalaattia, joita sinun tulee ehdottomasti kokeilla
• 10 yksinkertaista ja herkullista salaattia lohella ja muulla punaisella kalalla
• 10 siistiä salaattia suolakurkun kera