Sisällysluettelo:

Kuinka keittää mannapuuroa ilman kokkareita
Kuinka keittää mannapuuroa ilman kokkareita
Anonim

Yksinkertainen resepti täydelliseen puuroon lapsuudesta.

Kuinka keittää mannapuuroa ilman kokkareita
Kuinka keittää mannapuuroa ilman kokkareita

6 herkullisen mannapuuron salaisuutta

  1. Mannapuuro voidaan keittää vedessä, maidossa tai molempien seoksessa. Puuro vedessä saattaa näyttää monista tuoreelta. Mannapuuro maidolla on runsasta, maukasta ja aromaattista. Jos pidät vähemmän täyteläisestä vaihtoehdosta, laimenna maito vedellä.
  2. Viljan ja nesteen suhde riippuu puuron halutusta paksuudesta. Paras vaihtoehto on 6 litteää ruokalusikallista litraa nestettä kohti. Jos haluat ohuemman puuron, käytä vähemmän mannasuurimoa. Ja päinvastoin.
  3. Monet ihmiset kaatavat mannasuurimot kiehuvaan nesteeseen. Tällä tavalla kaikki eivät kuitenkaan voi saavuttaa täydellistä tulosta ensimmäistä kertaa. Siksi on parempi laittaa viljat kylmään nesteeseen ja jättää sekoittamatta 10-15 minuutiksi. Jyvät turpoavat eivätkä tartu yhteen, mikä tarkoittaa, että puuro kypsyy ilman kokkareita.
  4. Jotta puuro ei pala, valitse paksupohjainen kattila. Ja kattila ei saa olla lämmin. Huuhtele juoksevan kylmän veden alla ennen maidon lisäämistä.
  5. Sekoita usein mannasuurimoiden kypsyessä. Kätevin tapa tehdä tämä on vispilällä. Jos jätät liedeltä pitkäksi aikaa, puuroon ilmestyy kokkareita.
  6. Jos puuro ei mielestäsi ole tarpeeksi paksua, älä kypsennä sitä liikaa, vaan ota se pois lämmöltä ja anna hautua 20-30 minuuttia. Jotta se pysyy lämpimänä, voit kääriä pannun paksuun pyyhkeeseen.

Mannapuuron resepti maidolla ja vedellä

Mannapuuron resepti maidolla ja vedellä
Mannapuuron resepti maidolla ja vedellä

Ainesosat

  • 350 ml maitoa;
  • 150 ml vettä;
  • 3 ruokalusikallista mannasuurimoa;
  • 1 rkl sokeria
  • ripaus suolaa;
  • pieni pala voita.

Valmistautuminen

Kaada maito ja vesi kattilaan ja lisää mannasuurimot.

Mannapuuron keittäminen: Kaada maito ja vesi kattilaan ja lisää mannasuurimot
Mannapuuron keittäminen: Kaada maito ja vesi kattilaan ja lisää mannasuurimot

Kun mannasuurimot turpoavat, sekoita sitä, jotta se ei laskeudu pohjalle. Laita kattila miedolle lämmölle ja lisää sokeri ja suola.

Ripaus kanelia tai vaniljaa antaa mannasuurimolle erityisen maun.

Kuumenna puuro kiehuvaksi välillä sekoittaen.

Kuva
Kuva

Keitä sitten puuroa vielä 3-4 minuuttia. Lisäksi kiehumisen jälkeen sitä on sekoitettava jatkuvasti.

Lisää valmiiseen astiaan voi ja sekoita vispilällä.

Tarjoa mannasuurimot suosikkihillosi, pähkinöiden, kuivattujen tai tuoreiden hedelmien kanssa.

Suositeltava: