2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55
Tässä artikkelissa puhumme siitä, millaista ruokaa munuaiset pitävät - kehomme puhdistusasemasta.
Veri kuljettaa paitsi happea ja elämälle välttämättömiä ravintoaineita, myös erilaisia myrkyllisiä ja vieraita aineita, jotka on poistettava kehosta. Nämä aineet ovat peräisin:
- Elimistössä tapahtuva aineenvaihdunta. Kun ruoka imeytyy elimistöön, muodostuu myrkkyjä, jotka on poistettava.
- Epäpuhtauksien tunkeutuminen ruoan kanssa.
- Lääkkeiden ja vieraiden kemikaalien käyttö.
Munuaiset ovat tärkein elin, joka on vastuussa kaikkien näiden myrkyllisten ja vieraiden aineiden suodattamisesta ja poistamisesta verestä.
Munuaisen parhaat ystävät
Tässä artikkelissa kuvatut hedelmät ja vihannekset auttavat edistämään tärkeää munuaisten toimintaa. Veden ohella ne ovat munuaisten parhaita ystäviä.
Liialliset määrät eläinproteiinia sisältäviä ruokia tuottaa suurimman osan munuaisia ylikuormittavasta jätteestä. Ne pitäisi näyttää.
Kasvipohjainen ruokavalio estää munuaiskivien kertymisen. Ainoa sääntö on välttää runsaasti oksaalihappoa sisältäviä kasviperäisiä ruokia, mutta vain jos on taipumus muodostaa kalsiumoksalaattikiviä.
Washington State Universityn tutkijat ovat julkaisseet luettelon elintarvikkeista, jotka sisältävät runsaasti oksaalihappoa, joka lisää oksalaattien erittymistä virtsan kautta. Se sisältää elintarvikkeita, kuten pinaattia, raparperia, sveitsimaaleja, pähkinöitä, suklaata, teetä, leseitä ja mansikoita.
Nefroosi
Sairaus, joka vaikuttaa munuaisiin ja jolle on ominaista proteiinin häviäminen virtsassa. Tämä johtuu veren suodattavan munuaisen glomeruluksen kapselin läpinäkyvyyden rikkomisesta.
Nefroosilla on taipumus edetä hitaasti munuaisten vajaatoimintaan, ja siihen liittyy merkittäviä aineenvaihduntahäiriöitä, veren lipidi- ja kolesterolitasojen nousua.
Ruokavalio
Tiukka vähäproteiininen ja vähän natriumia sisältävä kasvisruokavalio on osoittautunut tehokkaimmaksi tavaksi hallita nefroosin aiheuttamaa progressiivista munuaisvauriota.
Lisääntyä | Vähennä tai poista |
Hedelmät | Proteiini |
Vihannekset | Nilviäiset ja äyriäiset |
Täysjyvätuotteet | Liha ja rasvat |
Soija | Natrium |
Kolesteroli |
»
Laiha virtsaaminen
Diureettituotteet stimuloivat munuaisten toimintaa ja lisäävät virtsan tuotantoa. Todellisuudessa useimmilla hedelmillä ja vihanneksilla on jonkinasteinen diureettinen vaikutus, mutta tässä kuvatut erottuvat vahvasta diureettisesta vaikutuksestaan.
Näiden ruokien stimuloima lisääntynyt virtsantuotanto on osittain hyödyllistä munuais- tai sydänsairauksien aiheuttaman turvotuksen lievittämisessä. Diureettinen vaikutus johtuu fytokemikaalien, erityisesti flavonoidien - ei-ravitsemuksellisten komponenttien, joilla on parantavia ominaisuuksia, sisällöstä.
Kaikkien näiden elintarvikkeiden yhteinen piirre on runsas kalium ja natriumin erittäin alhainen tai täydellinen puuttuminen koostumuksesta (lisääntynyt natriumin saanti johtaa nesteen kertymiseen kudoksiin (turvotus) ja vähentää virtsan määrää).
Luonnollisesti nämä ruoat eivät ole yhtä tehokkaita kuin diureettilääkkeet. Mutta toisin kuin lääkkeet, niitä voidaan käyttää joka päivä koko elämän ajan ilman sivuvaikutusten riskiä.
Diureettiset tuotteet |
Artisokka |
Selleri |
Munakoiso |
Purasruoho |
Kukkakaali |
Parsa |
Vihreät pavut |
Omenat |
Persikka |
Meloni |
Loquat |
Päärynä |
Vesimeloni |
Rypäle |
»
Munuaiskivisairaus
Sairautta kutsutaan myös munuaiskiveksi, urolitiaasiksi, virtsakivitautiksi. Sille on ominaista kivien muodostuminen useammin munuaisten sisälle, harvemmin virtsarakkoon.
Kivet muodostuvat, kun virtsaan liukenevat aineet muodostavat kiinteän sedimentin.
Useimmat kivet muodostuvat kalsiumoksalaatista, magnesiumammoniumfosfaatista, kalsiumfosfaatista tai uraatista. Kun kivi tulee ulos, asiantuntija voi asianmukaisen analyysin jälkeen määrätä potilaalle tarkemman ruokavalion uusien kivien muodostumisen estämiseksi.
Ruokavalio
Alla kuvattuja terveellisiä elintarvikkeita voidaan käyttää useimmissa tapauksissa ja ne voivat vähentää merkittävästi kiven muodostumisen riskiä.
Ne, jotka ovat kokeneet tuskallista munuaiskivien aiheuttamaa kipua, ovat valmiita tekemään parhaansa välttääkseen kokemuksen toistumisen. Usein vaaditaan merkittäviä muutoksia vakiintuneisiin ruokailutottumuksiin.
Lisääntyä | Vähennä tai poista |
Diureettiset tuotteet | Suola |
Vesi | Proteiini |
Sitruuna | Maitotuotteet |
Hasselpähkinä | Juusto |
Kuitu | Liha |
Magnesium | Alkoholi |
Kahvi | |
Suklaa | |
Kalsium | |
Vihreät lehtivihannekset |
»
Sitruunahoitoa suoritetaan kahden viikon ajan. Ensimmäisenä päivänä he juovat yhden sitruunan mehua vedellä laimennettuna puoli tuntia ennen aamiaista. Lisää seuraavina päivinä yksi sitruuna päivässä ja lisää seitsemän sitruunaa. Sitten sitruunoiden määrää vähennetään yhdellä päivässä yhteen sitruunaan viimeisenä päivänä.
Sitruunahoito on vasta-aiheista lapsille, vanhuksille ja niille, joilla on diagnosoitu alhainen kalsiumtaso, munuaisten vajaatoiminta tai anemia. Näissä tapauksissa ei ole suositeltavaa kuluttaa suuria määriä sitruunaa.
Munuaisten vajaatoiminta
Munuaisten vajaatoiminta tarkoittaa, että munuaisten kyky tuottaa virtsaa ja erittää jätettä elimistöstä menetetään.
Munuaisten vajaatoimintaa on kahta tyyppiä:
- Akuutti, sairaalahoitoa vaativa.
- Krooninen, josta keskustellaan artikkelissa.
Se etenee yleensä vähitellen koko elämän ajan. Vaikeissa tapauksissa munuaisten dialyysi (puhdistus) tulee välttämättömäksi myrkkyjen poistamiseksi verestä, koska munuaiset eivät enää pysty poistamaan niitä virtsan kautta.
Ruokavalio
Kasvisruokavaliolla on monia etuja munuaisten vajaatoiminnassa: se sisältää yleensä vähemmän natriumia ja fosforia sekä vähemmän proteiinia ja munuaisia kuormittavia aineita.
Lääkäri määrittelee elintarvikkeet, joita tulisi lisätä tai vähentää. Näiden ohjeiden noudattaminen helpottaa taudin kulkua.
Lisääntyä | Vähennä tai poista |
Diureettiset tuotteet | Proteiini |
Artisokka | Natrium |
Kurpitsa | Nilviäiset ja äyriäiset |
Kastanja | Liha |
Päivämäärät | Fosfori |
Maissi | kalium |
Peruna | Vitamiinit ja lisäravinteet |
Kalan rasvaa |
»
Perustuu kirjan "".
Suositeltava:
5 ruokaa nivelten terveydelle
Iän myötä nivelet kuluvat, ja stressi ja huono ravitsemus pahentavat ongelmaa. Kerromme sinulle, mitä nivelten terveyttä edistäviä tuotteita tulisi sisällyttää ruokavalioon
Ruokaa silmien terveydelle
Glaukooma, kaihi, sidekalvotulehdus ohittavat sinut, jos syöt oikein. Kerromme sinulle, mitä tuotteita silmämme tarvitsevat juuri nyt
Ruokaa veren terveydelle
Veri toimittaa soluihimme kaiken, mitä he tarvitsevat elämäänsä ja terveyteensä, viemällä pois kuona-aineita. Mitä veren terveydelle on, kerromme sinulle tänään
Ruokaa sydämen terveydelle
Sydämen terveys riippuu monista tekijöistä, mukaan lukien siitä, mitä syömme. Kerromme sinulle elintarvikkeista, jotka pitävät sydämesi terveenä tässä artikkelissa
Ruokaa maksan terveydelle
Terveellinen ruokavalio auttaa paitsi ylläpitämään terveyttä, myös selviytymään olemassa olevista ongelmista. Kerromme sinulle, mikä on hyväksi maksalle