Kuinka säästää ruoassa ja syödä 2 dollaria päivässä

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Kun kiinnostuin Elon Muskin kokeilua kohtaan - elää koko kuukausi kahdella dollarilla päivässä - päätin haastaa myös itseni. Olin erittäin huolissani siitä, että se ei onnistu, mutta tämän testin läpäiseminen on paljon helpompaa kuin miltä näyttää. Tämän seurauksena sain hyödyllisiä opetuksia itselleni: esimerkiksi löysin hienoja tapoja säästää rahaa.

Kokeen alkuehdot ovat seuraavat: Olen 25-vuotias, kirjoitan Lifehackerille, elän aktiivista elämäntapaa. Huonoja tapoja ei ole, joten rahaa meni vain ruokaan. Ja tässä ovat oppimani säästämisen salaisuudet.

Kortti vai käteinen?

Jotkut neuvovat ehdottomasti käyttämään vain korttia maksaessasi kassalla. Toiset sanovat, että käteinen on ainoa oikea valinta. Sanon: kyse on itsehallinnasta. Minulle oli haaste ostaa ruokaa tasan 2 dollarilla (130 ruplaa) päivässä. Siksi halua huijata ja kuluttaa vähän enemmän ei syntynyt.

Jos sinun on vaikea hillitä itseäsi, on parempi käyttää käteistä: ota mukaasi täsmälleen niin paljon kuin voit kuluttaa.

Tallenna kuitit

Ei vain kulutuksen seuraamiseksi.

Tarkastukset auttoivat minua muistamaan, että oli päiviä, jolloin kulutin paljon alle 130 ruplaa ja olin täynnä ja onnellinen. Tämä lisää myös jännitystä ja saa sinut yrittämään säästää hieman enemmän. Ja vähän enemmän.

Ostopaikkaa ei voi muuttaa

Tämän testin aikana kävi selväksi, että he joutuisivat luopumaan markkinoilta, joilla on runsaasti tuotteita, ja suosivat supermarketteja. Joko ujoudeni tai ääneen lausumattomien yleisesti hyväksyttyjen lakien vuoksi en voinut pyytää myyjiä laittamaan minulle yhtä keskikokoista tomaattia, jotta sen hinta ei ylitä x, yhtä kurkkua niin, että se ei maksa enempää kuin y ja jos mahdollista, a-scarlet kaalin pää, niin että sekin maksaa vähän.

Pari tällaista matkaa - ja minua pidettäisiin ehdottomasti hulluna. Lisäksi basaarin myyjät haluavat laittaa vaa'alle vähän enemmän, ja aina hävettää todeta, että 330 grammaa ei toimi, tarvitset tasan 300.

Täydellisen tuotteen löytäminen supermarketista on paljon helpompaa. Täällä voisin punnita juuri niin paljon muroja tai pastaa kuin tarvitsin. Etsi vihannes, joka on sopiva kooltaan ja siten myös hinnaltaan. Arvioi ostosten päätyttyä korin sisällön arvo/ravintoarvo ja poista liian kalliit tuotteet.

Muista seurata tarjouksia ja alennuksia. Todennäköisesti voit ostaa ruokaa hieman halvemmalla.

Aluksi ajattelin, että se oli hyvin pikkumainen, mutta kun säästöjen kokonaismäärä alkoi kasvaa, "erikoistarjousten" seuraaminen ei ollut enää häpeällistä.

On hyvä, jos lähellä on useita supermarketteja. Useiden ostosretkien jälkeen huomasin: yhdessä kaupasta on aina tuoreita ja halpoja vihanneksia, mutta kaikkea muuta myydään siellä korkealla hinnalla. Toinen kauppa oli tyytyväinen päivittäistavaraosastoon, mutta sillä ei ollut muita etuja. Harkitse näitä yksityiskohtia ja, jos aika sallii, tee ostoksia useissa myymälöissä kerralla.

Opi kokkaamaan

Joillekin kahden dollarin testi päivässä on epärealistinen, koska tällä määrällä on melkein mahdotonta syödä puolivalmiita tuotteita, joita on ravintoloissa ja kahviloissa. Kokemukseni mukaan viikossa voi säästää osan tästä rahasta, jotta voi viikonloppuisin käydä kavereiden kanssa kahvilassa tai konditoriassa syömässä jotain herkullista. Mutta yleensä et voi luottaa valmiisiin ruokiin.

Sinun täytyy opetella ruoanlaittoa. Jos tiedät kuinka tehdä tämä, 130 ruplan raja ei käytännössä ole noloa.

Tällä rahalla on täysin mahdollista valmistaa jotain maukasta, ravitsevaa ja jopa epätavallista. Jos et tiedä, mitä voit tehdä kanankoivelle tai kaalin päälle, sinun on kiireesti vaihdettava se tai luovuttava yrittämästä säästää ruokaa. Muuten vaihdat epäterveelliseen ruokaan, ja tämä tuntuu pian epämiellyttävin seurauksin.

Suunnittele suuret ostot etukäteen

Minulle tällaisia ostoksia olivat kahvi ja kuumana iso pala hyvää lihaa. Kahvin kanssa oli vaikeaa: joko tein makuhermojani ja ostin halvan juoman tai leikkasin muita kuluja ja ostin paketin hyvää kahvia.

Valitsin toisen vaihtoehdon enkä katunut sitä. Ensinnäkin muista asioista säästäminen kahvin vuoksi ei tuonut paljon kärsimystä. Toiseksi, kuppi kuumaa juomaa aamulla maistui jopa tavallista paremmalta.

Mutta suuri hankinta sopii hyvin budjettiisi vain, jos suunnittelet sen etukäteen. Tiesin, että minun piti ostaa kahvia. Mutta en uskonut ostavani kallista lihaa.

Mutta tiedän itseni: on päiviä ja öitä, jolloin tila "haluan kiireesti syödä juuri tätä" kehittyy pakko-oireiseksi. Joskus se ei onnistu, ja sisällytin tämän riskin aluksi budjettiini.

Opi sanomaan ei

Tämä taito seuraa loogisesti edellisestä kohdasta. Kun laadin budjettini ja ymmärsin, että minun täytyy hillitä toiveitani ja katsoa, miten tämä vaikuttaa budjettiin, oli erittäin tärkeää suunnitella vain yksi "riski". Muuten se olisi kärjistynyt omiin äkillisiin impulsseihin antautumiseen ja todennäköisesti johtanut kokeen epäonnistumiseen.

Minun piti heti ottaa se sääntönä: sinun on taisteltava paineita ulkopuolelta. Loppujen lopuksi joka perjantai (lauantai, sunnuntai) sinulle tarjotaan viettää ilta seurassa tai vain kävellä. Baariin käveleminen ja yhden mehulasillisen tilaaminen on vähän outoa. Vielä oudompaa on selittää kaikille yrityksen jäsenille, ettei isoon sekkiin ole varaa.

Paras vaihtoehto on suunnitella "retket" etukäteen, yrittää saada ystäväsi löytämään edullinen ajanviettotapa ja muuten kieltää itseltäsi huomattavia kustannuksia vaativa viihde.

Älä luota liikaa tahdonvoimaasi: se on silti koulutettava. Psykologit sanovat: useimpien meistä velkaantuminen on helpompaa, mutta "säästää kasvot" ja syö hyvä ateria ystävien kanssa ravintolassa, kuin selittää rauhallisesti, ettei sinulla ole varaa. Parempi säästää itsesi kiusaukselta.

Ennen kuin teet ostoksen, mieti, mitä muuta voit ostaa tällä rahalla

Suklaapatukan tai sirupaketin ostaminen voi tuntua jossain vaiheessa merkityksettömältä. Sinun täytyy kuitenkin miettiä hetki ja kuvitella, mitä muuta voit ostaa samalla rahalla. Ehkä ostat jotain lisukkeeksi tai lisäät jotain muuta ainesosaa suunniteltuun annokseen. Ehkä voit saada jotain ei vähemmän maukasta, mutta hyödyllisempää.

Vertaile jatkuvasti tuotteiden hintoja ja tee paras valinta, joka tyydyttää maksimaalisen tarpeesi tietyllä rahasummalla.

Muut löydöt

Minusta näytti, että ruoan ostaminen 130 ruplalla päivässä ei ole niin vaikeaa. Rehellisesti sanottuna olin iloinen onnistumisesta vasta alussa: ensimmäinen herkullinen ja erittäin halpa keitto, ensimmäinen aasialaistyylinen riisiwokki, ensimmäinen kasvispata vasta aluksi tuntui suurelta saavutukselta. Viikon sisällä kävi selväksi, ettei tässä ollut mitään saavutusta.

Totta, minusta myös näytti, että fyysistä työtä tekevän aikuisen miehen olisi vaikea noudattaa normaalia terveellistä ruokavaliota tällä rahalla.

Ymmärsin myös kuinka tärkeää on, että keittiössä on valikoima hyviä mausteita ja kastikkeita. Mitä laajempi valikoima, sitä enemmän erilaisia ruokia voit valmistaa, sitä monipuolisempi on kyllästyneidenkin ruokien maku. Jos minulla olisi soijakastiketta, tiesin varmasti, että söisin mielelläni ison kulhon riisiä, eikä se haittaisi minua.

Sama pätee varastoon. Jos käytössäsi on vain kattila, se on vaikeaa. Mitä enemmän ruoanlaittomenetelmiä ja -tekniikoita sinulla on varastossa, sitä hauskempaa ja nautinnollisempaa on keksiä uusi ruokalaji tavallisista ruoista.

Ja vielä yksi asia: ota aina laukku mukaasi supermarkettiin.:)