Mitä pikaruokaa on parempi olla koskaan syömättä?

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Vastaus on näennäisen yksinkertainen: kuka tahansa! Mutta on myös selvää, että eri syistä saamme jatkossakin välillä syötävää pikaruokakahvilassa. Ja on hyödyllistä selvittää, mitä voit syödä siellä ja mitä on parempi välttää millään tavalla. Tämän kertoivat ihmiset, jotka itse työskentelivät jonkin aikaa pikaruokaketjuissa. Tietysti myös ruokaverkoston hallinta on tärkeässä roolissa. Jotkut kahvilat säilyttävät brändinsä eivätkä anna itsensä tehdä huonoa ruokaa asiakkailleen, mutta monet uhraavat laadun suuremman voiton ja työnsä helpotuksen vuoksi.

Joten tässä on luettelo vaarallisimmista elintarvikkeista, joita voit löytää pikaruokapaikoista:

1. Jäätelö ja jäätelö

Näiden ruokien valmistusvälineet on erittäin vaikeaa ja kallista pitää puhtaana. Sieltä löytyy usein homeen jälkiä. Jää on tehty likaisesta vedestä.

2. Chicken McNuggets McDonald'sista

”En ole työskennellyt McDonald'sissa pitkään aikaan, mutta muistan yhden kuvan. Jätin vahingossa pöydälle pussin, jossa oli sata jäätynyttä nuggettia. Ja ne vain sulaivat! Nuo. ollenkaan. Ne muuttuivat jonkinlaiseksi lietteeksi, joka muistutti heikosti herkullisia kananpaloja."

”Nuggetit ovat tuhatkertaisesti käsiteltyä kanaa, eikä sitä voi edes kutsua lihaksi. Sekoitetaan veteen ja lisäaineisiin. Kyllä, se on kuin IKEA-huonekaluja. Jätä se veteen ja se muuttuu puumaiseksi muruksi. Koska materiaali, josta se on valmistettu, on yhtä kaukana oikeasta puusta kuin nuggets aidosta kanasta."

"Kuulin, mitä se oli ennen vuotta 2003. Ja nyt kaikki nuggetit ovat normaalista, sataprosenttisesta kanan valkoisesta lihasta. Ja ne eivät sula kuten ennen."

3. Paistettua kanaa, kalaa, lihaa

Lukijat voivat tietysti perustellusti väittää, että jos et syö kaikkea, mitään ei jää jäljelle. Ole vain varovainen, ja jos ostamasi hampurilainen on epäilyttävä, hylkää se.

”Työskentelin Burger Kingissä ja haluan kertoa sinulle jotain voinkierrosta. Kaada öljy astiaan, ranskalaisia kypsennetään tässä öljyssä kaksi päivää. Tonnia perunoita. Sitten siitä tulee liian tumma hänelle ja se kaadetaan kanan kypsennysastiaan. Hän valmistautuu siihen noin viikon ajan. Öljy muuttuu täysin tummaksi. Ja sitten se kaadetaan astiaan kalan keittämistä varten."

”McDuckissa hampurilaisen liha näyttää inhottavalta. Vain kastikkeet tekevät siitä maukasta."

”En luultavasti yllätä ketään, jos kerron kuinka Chile valmistautuu Wendyssä. Siinä käytetään liian kovaksi paistettua lihaa, jota ei voida käyttää hampurilaisissa. He laittavat sen jääkaappiin, ja kun on aika keittää chiliä, he ottavat sen pois. Se ei näytä vaaralliselta, mutta jotenkin ei kovin herkullista …"

4. Ruokaa Subwayssa

Ne, jotka työskentelivät Subwayssa, tullessaan tähän laitokseen, voivat heti ymmärtää, mitä voidaan tilata tänään ja mitä ei. Ole varovainen sinäkin. Jos sinusta tuntuu, että tuote on oudolta väriltään, näyttää vanhentuneelta, jos sinusta tuntuu, että voileipägrilli on huolimaton tai laitos on liian roskaa, on parempi lähteä heti.

”Kun työskentelin voileipävalmistajana Subwayssa, ainoa tuote, jota inhosin pitkään, oli voileivän sisään laitettu kala- ja äyriäisalaatti. Se on valmistettu raputikuista, joiden tiedetään olevan vain jäljitelmärapua, ja se on maustettu runsaasti majoneesilla. On tappavaa, kun asiakkaat pyytävät myös ylimääräistä majoneesia!"

”Kananrinta otetaan päivän alussa jääkaapista ja laitetaan veteen, jossa ne pysyvät koko päivän. Ja illalla jääneet on puristettava pois ja laitettava takaisin jääkaappiin. Toimenpide toistetaan seuraavana päivänä. Muutaman päivän kuluttua kananrinta pehmenee ja haisee inhottavalta. Älä siis tilaa voileipiä sen kanssa, vaan valitse erilainen kana."

Sano ei tonnikalalle, kala- ja äyriäissalaatille ja muille seoksille, kuten teriyaki-kanalle! Kaikki tämä sekoitetaan käsin ilman käsineitä. Seoksissa on majoneesia, jonka kanssa salaatit eivät kestä koko päivää, ne pilaantuvat. Lisäksi uusi seos lisätään vanhan jäänteisiin."

"Pysy kaukana kotleteista, keitoista ja lihapullista."

"Pyydä voileipävalmistajaa vaihtamaan käsineet ennen kuin hän valmistaa voileipäsi. Todennäköisesti saat häneltä vihan säteitä, mutta säästät itsesi suurelta osalta bakteereita."

"Sain potkut Subwaysta, koska laitoin liikaa oliiveja voileipiini…"

5. Kastikkeet / mausteet

Jos he tuovat sinulle kastiketta pullossa, mieti, pesitko tämän pullon ennen kuin kaadit siihen uuden kastikeerän? Ja myös kiusallisia leipäpuikkoja, joita yleensä tarjoillaan kohteliaisuutena italialaisissa ravintoloissa. Ehkä sinulla on keppi, jota edellinen vierailija ei halunnut syödä.

Bonusvinkki: älä mene kahvilaan ennen sulkemista

On epätodennäköistä, että 20 minuuttia ennen esimerkiksi pizzerian sulkemista valmistetaan sinulle tuore ruokalaji. Voit siis lunastaa vain ylijäämät, jotka ovat seisoneet koko päivän odottamassa ostajaansa. Ja on täysin varmaa, että tämä vaikutti vakavasti heidän makuun ja hyödyllisyytensä.

”Työskentelin Whataburgerissa pienessä kaupungissa ja haluan sanoa, että kaikki siellä olivat vain pakkomielle puhtaudesta. Pesimme, siivosimme ja siivosimme koko päivän.”

”Työskentelin Little Caesar Pizzeriassa. Joka päivä valmistimme tuoretta taikinaa 12 tuntia ennen pizzan valmistusta (tekniikan mukaan). Kaikki kastikkeet ja muut vanhentuneet tuotteet heitettiin roskiin. Emme pestä pizzatarjottimia, vaan heitimme ne pois ja hankimme uudet. Loput astiat käsiteltiin huolellisesti."

"Kun työskentelin Subwaylla, olimme erittäin huolissamme puhtaudesta ja pesimme kätemme kirjaimellisesti 5 minuutin välein."