Jaksottainen paasto: miksi älykkäät ja menestyvät ihmiset kieltäytyvät syömästä

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Jaksottaisen paaston sanotaan pidentävän nuoruutta ja parantavan mielialaa.

Mikä on ajoittainen paasto

Jaksottainen paasto (IF), ajoittainen paasto, ajoittainen paasto tai ajoittainen paasto ovat syömismalleja, joiden avulla voit syödä vain tiettyinä aikoina. Esimerkiksi vain 4 tuntia päivässä. Tai 8 tuntia. Tai 5 päivää viikossa. Muina aikoina sinun tulee unohtaa ruoka ja rajoittaa itsesi juomiseen - vesi on sallittua tai (paaston lievissä muunnelmissa) kasvis- ja hedelmämehut.

Vuonna 2017 ajoittaisesta paastoamisesta tuli piilaakson virustrendi. Tiedetään, että suurten yritysten ylin johtajat järjestävät yritysten nälkälakkoja ja noudattavat dieettejä työntekijöidensä kanssa. Ja tätä edelsi lääketieteen ja fysiologian Nobelin palkinto, jonka japanilainen Yoshinori Osumi sai vuonna 2016.

Tiedemies tutki autofagiaprosessia - mekanismia, jolla elävät solut pääsevät eroon viallisista proteiineista ja organelleista. Tarkkailuprosessissa Yoshinori Osumi sai selville, että autofagian aste, eli kertyneen "roskan" eroon pääsemisen nopeus, riippuu solujen energiatasosta. Kun energiaa on vähän (solu on nälkäinen), se tuhoaa vaurioituneita tai vanhoja proteiineja tehokkaammin ja tekee niistä energianlähteen.

Osumi teki löytönsä nälkäisestä leivinhiivasta. Ja Piilaakson startupit päättivät kokeilla omia organismejaan. Ja he pitivät siitä.

Phil Libin, Evernoten entinen toimitusjohtaja ja nykyinen tekoälystudio All Turtles, on yksi IF:n kiihkeimmistä kannattajista.

Tunnen lievää euforiaa koko ajan. Olen jatkuvasti hyvällä tuulella, jatkuvaa energiaa. Tunnen itseni terveemmäksi kuin ennen. Päätös kokeilla IF:ää oli yksi elämäni parhaista.

Miltä välipaastopäivät näyttävät

IF-vaihtoehtoja on erilaisia, mutta olemus on sama. Päivä tai viikko on jaettu kahteen aikaväliin. Yhdessä välissä voit syödä mitä haluat. Toisessa ei ole sallittua muuta kuin juominen. Sen mukaan, miten nämä aikavälit liittyvät, IF on jaettu useisiin tyyppeihin. Esimerkiksi amerikkalainen lääketieteellinen resurssi Healthline Intermittent Fasting 101 - The Ultimate Beginner's Guide luettelee tällaisia suosittuja vaihtoehtoja:

16/8

Tämä järjestelmä tarkoittaa 16 tunnin paastoa ja 8 tunnin paastoa. Ihminen voi syödä esimerkiksi klo 10-18 iltapäivällä, jolloin tänä aikana on 3-4 ateriaa. Muun ajan hän rajoittuu juomiin.

14/10

Tämä on yksi lempeimmistä IF-vaihtoehdoista. 14 tuntia nälkää täällä vuorottelevat 10 tunnin kanssa, jolloin voit syödä mitä tahansa. Melkein jokainen voi tehdä tällaisen ohjelman, koska päiväohjelmaksi käännettynä se tarkoittaa jotain tällaista: voit syödä mitä haluat klo 10-20.

24/0

Melko radikaali vaihtoehto, joka on päivittäinen paasto aterioiden välillä. Oletetaan, että söit aamiaisen klo 11.00. Tämä tarkoittaa, että seuraavan kerran syöt myös klo 11.00 - täsmälleen päivän kuluttua. Toisin kuin yllä luetellut järjestelmät, tähän vaihtoehtoon tulee suhtautua varoen, eikä sitä saa käyttää useammin kuin kerran tai kahdesti viikossa.

2/5

Täällä tili ei ole tunteja, vaan päivä. The Fast Diet -kirjan kirjoittajan Michael Mosleyn kehittämä IF Scheme ehdottaa, että voit syödä mitä haluat 5 päivänä viikossa ja rajoittaa itseäsi niin paljon kuin mahdollista 2 päivän ajan. Tämä ei kuitenkaan välttämättä tarkoita täydellistä ruoan hylkäämistä. Pelkästään nälkäisenä päivänä et voi kuluttaa enempää kuin 500 kcal.

Kuinka ajoittainen paasto toimii

Olet laihduttamassa

IF-paastopäivien ilmeisin vaikutus on laihtuminen. Melko pitkien paastovälien vuoksi keho saa vähemmän kaloreita, mikä vaikuttaa nopeasti vyötärölle ja lantioon. Tutkimukset osoittavat, että painon pudotus on keskimäärin 3–8 % 3–24 viikossa. IF-vaikutus ei kuitenkaan rajoitu hoikuuteen.

Vähentää tyypin II diabeteksen riskiä

Erityisesti kehon herkkyys insuliinille lisääntyy, mikä aiheuttaa tämän hormonin tason laskun veressä. Ja alhainen insuliini pakottaa kehon aktiivisemmin kierrättämään olemassa olevia rasvakertymiä energiaksi. Se vähentää myös tyypin II diabeteksen riskiä.

Ikääntyminen hidastuu

IF lisää kehon vastustuskykyä oksidatiivista stressiä vastaan - yksi tärkeimmistä ikääntymisen ja kroonisten sairauksien provosoijista.

Parantaa sydämen terveyttä

Jaksottainen paasto vähentää useiden riskitekijöiden vaikutuksia, jotka voivat vaikuttaa negatiivisesti sydän- ja verisuonijärjestelmään. Hänen ansiosta verenpaine normalisoituu ja sydämen ja verisuonten yleinen tila paranee.

Onkologian kehitys hidastuu

Ainakin eläinkokeet vahvistavat tämän Paastosyklit hidastavat kasvainten kasvua ja herkistävät useita syöpäsolutyyppejä kemoterapialle. IF estää kasvainsolujen kasvua ja samalla lisää kemoterapian tehokkuutta, mikä tarkoittaa, että se lisää mahdollisuuksia voittaa taistelussa syöpää vastaan.

Parantaa aivojen toimintaa

Täsmälleen - rotilla: niissä ajoittainen paasto aiheutti uusien hermosolujen kasvun aivoissa. Jyrsijöiden muisti ja oppimiskyky ovat parantuneet.

Tutkijat ovat myös optimistisia IF:n vaikutuksesta ihmisen aivoihin. Oletetaan, että siitä voi tulla yksi menetelmistä kaikenlaisten aivosairauksien, myös masennuksen, ehkäisyssä. On esimerkiksi näyttöä siitä, että päivittäinen ajoittainen paasto voi vähentää Alzheimerin taudin oireita yhdeksällä kymmenestä potilaasta.

Kaiken kaikkiaan ajoittainen paasto voi olla melko hyvä asia, joka voi parantaa elämänlaatuasi. Joten on järkevää kokeilla sitä. Ellei terapeuttisi tietenkään välitä.