Kuinka keittää tattaripuuroa maidossa tai vedessä

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Voit valmistaa muroja liedellä, monitoimikeittimessä, mikroaaltouunissa, uunissa ja jopa ilman kypsennystä.

Kuinka paljon nestettä otetaan

1 lasillista muroja varten tarvitset 2 lasillista vettä. Tässä tapauksessa tattari on murenevaa. Jos haluat viskoosin puuron, ota 3 lasillista vettä.

Maitoa tai sen seosta veden kanssa käytetään yleensä enemmän - 3-5 lasillista. Useimmiten he ottavat 1 lasillisen vettä ja 2-4 lasillista maitoa, mutta voit sekoittaa ne suhteessa 1: 1.

Kuinka valmistaa viljat

Ensinnäkin, poista roskat. Huuhtele sitten tattari juoksevan veden alla, kunnes nesteestä tulee kirkasta. Mukavuuden vuoksi voit laittaa viljat siivilään.

Jotta tattari murenee, voit lämmittää sen kuivalla paistinpannulla tai hitaassa keittimessä "Fry"-tilassa useita minuutteja ennen kypsennystä.

Mitä lisätä tattaripuuroon

Jos tattaripuuro on makeuttamatonta, ota ½ tl suolaa 1 kupillista muroja kohden. Jos haluat makeaa tattaria, lisää noin 1 rkl sokeria ja ripaus suolaa.

Puuron voi myös maustaa millä tahansa haluamallasi mausteella. Ne, kuten sokeri ja suola, lisätään nesteeseen kypsennyksen alussa.

Voit lisätä palan voita valmiiseen makeaan tai suolaiseen puuroon. Sitten siitä tulee pehmeämpi ja tuoksuvampi.

Kuinka keittää tattaripuuroa liedellä

Laita tattari kattilaan ja peitä kiehuvalla vedellä tai maidolla. Jos keität puuroa seoksella, kaada vain vettä: tarvitset maitoa myöhemmin.

Kuumenna neste kiehuvaksi ja keitä puuro miedolla lämmöllä peittämällä kannella. Kaada tarvittaessa kiehuvaa maitoa 7-10 minuuttia veden kiehumisen jälkeen.

Kypsennysaika riippuu siitä, mihin astiat käytät. Tattaripuuro vedessä on valmista 15–20 minuutissa ja maidossa tai seoksessa noin 30 minuutissa.

Puuroa on parempi olla sekoittamatta veteen ollenkaan, muuten se ei murene. Kun neste haihtuu, tattari on valmis.

Mutta maidossa olevaa puuroa on sekoitettava säännöllisesti, jotta maito ei pala. Jos olet käyttänyt paljon nestettä, se voi jäädä kattilaan. Jos et halua tätä, keitä puuroa pidempään tai jätä valmis ruokalaji kannen alle hautua.

Kuinka keittää tattaripuuroa hitaassa keittimessä

Laita murot multicooker-kulhoon ja peitä vedellä ja/tai maidolla.

Keitä puuroa vedessä tattari- tai rouhetilassa 20-25 minuuttia.

Kypsennä viljaa maidossa tai seoksessa "Maitopuuro" -tilassa 40-50 minuuttia.

Kuinka keittää tattaripuuroa mikroaaltouunissa

Laita tattari lautaselle tai mikroaaltouuniin, peitä nesteellä ja peitä.

Keitä puuroa 10 minuuttia täydellä teholla. Poista sitten kansi, sekoita tattari ja keitä vielä 5-8 minuuttia.

Kypsennyksen jälkeen jätä puuro maitoon 10-15 minuutiksi mikroaaltouuniin.

Kuinka keittää tattaripuuroa uunissa

Laita tattari uuninkestävään astiaan. Kaada joukkoon vesi ja/tai maito ja peitä.

Keitä puuroa vedessä 180 °C:ssa 40-50 minuuttia ja maidossa tai seoksessa - hieman yli tunnin ajan. Jälkimmäisessä tapauksessa lisää kuumaa maitoa noin puolivälissä kypsennystä.

Kuinka keittää tattaripuuroa ilman keittämistä

Hidas tapa

Tämä menetelmä sopii puuron keittämiseen vedessä.

Laita tattari astiaan, jossa on tiivis kansi. Kaada päälle kiehuvaa vettä, sulje astia ja jätä yön yli. Tänä aikana vilja imee nesteen.

Nopea tapa

Tämän menetelmän ansiosta voit keittää puuroa vedessä ja maidossa ja niiden seoksessa.

Laita murot termospulloon ja täytä se kuumalla nesteellä. Sulje termospullo ja anna seistä noin tunnin ajan.