Kuinka keittää vehnäpuuroa vedessä tai maidossa

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Tämä voidaan tehdä liedellä, monitoimikeittimellä, mikroaaltouunilla ja uunilla.

Kuinka keittää vehnäpuuroa

Puuron voi keittää vedessä, maidossa tai molempien sekoituksessa. Jos teet lisukkeen, on parasta käyttää vettä. Makea puuro voidaan keittää millä tahansa nesteellä, mutta se on maukkaampaa maidolla tai seoksella. Useimmiten maitoa ja vettä otetaan yhtä suuressa suhteessa.

Kuinka paljon nestettä otetaan

Yleensä 1 lasillista vehnärouhetta kohden otetaan 3 lasillista nestettä. Vehnäpuuro itsessään tulee hieman viskoosia. Mutta jos otat 2 kupillista nestettä, siitä tulee murenevampaa.

Kuinka valmistaa vehnäjauhoja

Huuhtele viljat huolellisesti juoksevan kylmän veden alla tai kulhossa vaihtaen vettä useita kertoja. Ihannetapauksessa nesteen tulisi olla kirkasta. Jos törmäät yhtäkkiä roskiin, heitä se pois.

Mitä lisätä vehnäpuuroon

Jos keität suolaista puuroa, lisää noin ½ tl suolaa 1 kupilliseen muroja. Makeaa ruokaa varten tarvitset suolan lisäksi 1-2 tl sokeria. Vaikka on parempi keskittyä makuusi kokeilemalla maitoa tai vettä tai valmiita puuroja. Sekä suolaa että sokeria lisätään yleensä viljan kanssa.

Laita pala voita valmiin makean tai suolaisen puuron joukkoon. Se tekee ruoasta pehmeämmän ja maukkaamman.

Voit lisätä sipuli- ja porkkanapaistamista vehnäviljojen koristeluun. Kaikki mausteet sopivat hyvin suolaiseen astiaan.

Valmiiseen makeaan puuroon voit laittaa hedelmäpaloja, kuivattuja hedelmiä tai marjoja. Sokerin sijasta hunajaa lisätään joskus jo keitettyihin viljoihin.

Kuinka keittää vehnäpuuroa liedellä

Kaada murot kattilaan ja peitä kylmällä vedellä tai maidolla. Jos keität puuroa seoksella, kaada ensin vesi - tarvitset maitoa myöhemmin.

Kuumenna neste kiehuvaksi samalla sekoittaen. Vähennä lämpöä ja keitä 20-30 minuuttia, kunnes se sakenee. Lisää tarvittaessa kuumaa maitoa noin kypsennyksen puolivälissä.

Ota kattila pois lämmöltä ja anna hautua kannen alla vielä 5-10 minuuttia tai pidempään. Voit lisäksi kääriä jotain lämmintä.

Kuinka keittää vehnäpuuroa hitaassa keittimessä

Laita vehnäjauhot multicooker-kulhoon. Peitä maidolla, vedellä tai seoksella. Kypsennä "Puo"- tai "rouhe"-tilassa 35 minuuttia.

Sen jälkeen voit jättää puuron "Lämmitys" -tilaan 10-15 minuutiksi, jotta se infusoituu.

Kuinka keittää vehnäpuuroa mikroaaltouunissa

Laita viljat syvään mikroaaltouunin kestävään astiaan. Kaada kuuma neste ja keitä keskisuurella teholla 15-20 minuuttia. Sekoita kypsennyksen puolivälissä.

Jos puuro ei ole valmis, lisää nestettä ja keitä vielä muutama minuutti.

Anna puuron hautua mikroaaltouunissa 5-10 minuuttia.

Kuinka keittää vehnäpuuroa uunissa

Laita vehnäjauhot uuninkestävään astiaan. Esimerkiksi ruukut sopivat tähän täydellisesti. Kaada sekaan maitoa tai vettä. Neste ei saa ulottua hieman sivuille.

Laita uuniin, joka on esilämmitetty 200 °C:seen. Keitä ilman kantta 30-40 minuuttia. Laske sitten lämpötilaa hieman ja keitä puuroa vielä 10-15 minuuttia.

Jos muro on kovaa, kaada joukkoon kuumaa nestettä ja pidä puuro sisällä jonkin aikaa. Samalla uuni voidaan sammuttaa - se pysyy lämpimänä siellä.