Ja taas terveellisistä aamiaisista: kesäsmoothiet

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Koska halu urheilla ja noudattaa terveellistä ruokavaliota ilmenee ihmisissä lähinnä keväällä ja kesällä, päätimme nostaa näitä aiheita esille mahdollisimman usein. Tällä kertaa haluan jakaa kanssasi herkullisia smoothie-reseptejä, jotka eivät ole vain terveellisiä, vaan myös varsin ravitsevia!

© kuva

Henkilökohtaisesti yhdistäisin smoothiet johonkin muuhun, koska kiireisen työ(loma)aikataulun kanssa tekee mieli syödä klo 11. Haluan muuten muistuttaa, että murto-ateriat ovat paljon terveellisempiä. Joten ehkä nälän tunne klo 11 mennessä aamulla ei ole niin paha.

Smoothiet ovat marjoja, hedelmiä tai vihanneksia, jotka on vatkattu soseeksi lisäämällä kermaa, maitoa, jogurttia ja muita nesteitä. Smoothien ainesosat voivat olla hyvin erilaisia ja varmasti löydät makuusi sopivan juoman! Itse pidän mieluummin maitosmoothioista, joissa on hedelmiä, pähkinöitä, hunajaa ja jogurttipohjaisia smoothieita, joissa ei ole viljalisäaineita. Jos sinulla on kotona tehosekoitin, niin voit valmistaa aamiaisen hyvin nopeasti;)

Resepteissä kaikki on ilmoitettu grammoina ja millilitroina, mutta voit kokata "silmällä", kokeilla ja sitten lisätä mitä luulet puuttuvan.

1. Marjasmoothie

En todellakaan pidä makeuttamattomista cocktaileista, joten makealle voi poistaa avokadon ja lisätä sokeria tai hunajaa sekä kaurapuuroa!

2. Eksoottisia smoothieita

Sinun tarvitsee vain leikata ainekset paloiksi, soseuttaa tehosekoittimella ja vatkaa jogurtin kanssa. Jos se ei tunnu tarpeeksi makealta, voit lisätä hieman sokeria.

3. Trooppinen smoothie

5. Appelsiini-mangojuoma

400 ml kylmää vettä, 1/4 kuppia sokeria, 4 isoa appelsiinia ja 200 ml mangonektaria. Todennäköisemmin se ei ole hedelmäjuoma, vaan kesäjuoma hedelmälihalla, joka on ihana janon sammuttaja. Liuota sokeri veteen, purista appelsiineista mehu ja lisää se makeaan veteen. Lisää lopuksi mangonektari seokseen ja olet valmis. Tarjoile jäillä illallisen jälkeen!

Yleensä smoothieita voi tehdä yksinkertaisemmista ruoista. Sekoitin luomujogurttia, kaurapuuroa, kuivattuja karpaloita, rusinoita, banaania ja hunajaa - siitä tuli erittäin maukasta!

Käytä käden ulottuvilla olevia marjoja ja hedelmiä, sekoita kylmään maitoon, jogurttiin, mehuihin ja jopa vihreään teen. Jos teet kaiken viisaasti (älä sekoita esim. aprikooseja ja maitoa), saat uskomattoman maukkaan ja terveellisen aamiaisen!