10 yllätystä pakastimeen

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Käytämme yleensä jäämuottia valmistamaan jääkuutioita, joilla voi nopeasti jäähdyttää minkä tahansa juoman kuumana kesäpäivänä. Tämän loistavan vempaimen mahdollisuudet eivät kuitenkaan lopu tähän. Haluamme tuoda sinulle upeita reseptejä, joilla saat pakastimesi toimimaan täysillä.

1. Viinikuutiot

Vaikka viinin kannattaa edelleen jäähdyttää ennen juomista, mutta ei pakastaa, jääviinikuutiot voivat olla hyödyllisiä. Jos sinulla on juhlien jälkeen pullossa jäämiä (kyllä, niin tapahtuu), älä kaada niitä pois, vaan pakasta ne jäämuottiin, jonka jälkeen voit käyttää niitä kaikissa viinin lisäystä vaativissa resepteissä.

2. Yrtit ja mausteet

Jos haluat pitää vihannekset tuoreina, kokeile pakastaa ne. Leikkaa tätä varten hienoksi, lisää halutessasi mausteita ja täytä jokainen reikä tuloksena olevalla koostumuksella noin kahdella kolmasosalla. Täytä sitten vedellä tai kasviöljyllä ja laita pakastimeen. Nyt kun valmistat ensimmäisen ruokalajiasi, esimerkiksi kuullota tai riisiä, heitä yksi tai useampi kuutio suoraan kattilaan.

3. Kahvikuutiot

Mikään ei ole parempaa kuin jääkahvi jäähdytykseen helteisenä päivänä. Mutta jääpalojen lisääminen tähän jaloin juomaan ei lisää sen makua juurikaan. Siksi on parempi käyttää erityisiä kahvikuutioita. Keitä vain kaksi kupillista kahvia ja anna niiden jäähtyä huoneenlämpöiseksi, kaada sitten muottiin ja pakasta (voit myös kokeilla maitoa ja sokeria ennen pakastamista).

4. Smoothiet

Smoothiet ovat hyviä sellaisenaan, mutta pakasteannokset antavat sinulle toisen puolen juomasta. Ainesosista ja koostumuksesta riippuen tällaiset kuutiot voivat toimia joko jäätelönä tai jopa muistuttaa kakkua. Vinkki: käytä parempia silikonimuotteja käyttömukavuuden lisäämiseksi.

5. Jelly-viihdettä

Hyytelö itsessään on erittäin maukas ja näyttävä ruokalaji, mutta jos käyttää vähän mielikuvitusta ja erilaisia täytteitä, siitä tulee todellinen taide.

6. Suklaa pähkinöillä

Epäiletkö myymälämakeisten laatua? Tee oma! Hyvä tumma suklaa, pähkinät tai maapähkinät, kuivatut hedelmät, hunaja ja muut mielikuvituksestasi riippuen täytteet auttavat sinua tulemaan omaksi konditoriakokiksi.

7. Suklaamaito

Kaada muottiin ja pakasta suklaamaito (tai voit tehdä myös kerroksen hilloa!). Lisäämällä tällaisen kuution maitolasiin saamme nopeasti erittäin viileän ja maukkaan juoman.

8. Cocktailkuutiot

Nämä kuutiot palvelevat samaa tarkoitusta (juomien nopea jäähdytys) kuin tavalliset kuutiot, mutta paljon kauniimpia. Pakasta mintunlehtiä tai jopa kokonaisia kukkia jäissä, niin sana cocktaileistasi leviää koko alueelle.

9. Pakastetut munat

Jos poimit pari pakkausta munia myynnistä, voit säilyttää ne kätevästi jääpalakaukalossa. Riko ne kaikki yhteen kulhoon, sekoita ja kaada saatu seos soluihin. Nyt voit ottaa kuutiot pakastimesta tarpeen mukaan ja käyttää niitä aterioiden, kuten munakkaan, valmistukseen.

10. Energiapatukat

Jos harjoittelet kovaa, tarvitset erityistä ravintoa täydentämään voimasi. Ota hunaja, kuivatut aprikoosit, luumut, saksanpähkinät, sitruuna kuorineen ja jauha se kaikki tehosekoittimessa. Laita saatu seos jääpalakaukaloon.