16 yksinkertaista aamiaista retkeilyyn metsässä ja vuorilla

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Jos rakastat hyvää aamiaista, ulkoilu ei ole syy syödä vain säilykkeitä. Voit valmistaa herkullisen aamiaisen helposti grillissä tai suoraan hiilillä, ja tässä on 16 helppoa reseptiä sen tekemiseen.

Jos et suostu syömään aamiaista luonnossa pikanuudeleiden tai lämmitettyjen purkkien kera, voit valmistaa itsellesi nopeasti ja helposti melkein tutun aamiaisen. Joihinkin ruokiin tarvitset kattilan, paistinpannun ja grilliritilä, kun taas toiset voidaan valmistaa jopa paperipussissa tai pakastepussissa. Tässä on 16 reseptiä herkulliseen ulkoaamiaiseen.

1. Mustikkapiirakka foliossa

Tätä piirakkaa varten tarvitset munia, maitoa, smetanaa, sokeria, kanelia, mustikoita, tavallista valkoista leipää ja foliota. Munat, maito, smetana, sokeri ja kaneli voidaan sekoittaa etukäteen ja kuljettaa ilmatiiviissä ruoka-astiassa.

Leikkaa leipä jo luonnossa hienoksi seoskulhoon ja lisää mustikoita. Odota, kunnes leipä on riittävän liotettu ja jaa seos osiin. Paista jokainen osa erikseen useissa foliokerroksissa.

Piirakkaa kannattaa paistaa ritilällä tulen päällä 25-30 minuuttia. Kypsennyksen jälkeen voidaan tarjoilla suoraan foliossa.

2. Pienet makkara- ja munahampurilaiset

Tätä ruokaa varten tarvitset erityisen keksipannun, jota on saatavana Amazonista. Ensinnäkin juustopullat valmistetaan yksittäisistä ainesosista.

Yhdistä kulhossa jauhot, leivinjauhe, suola, maitojauhe, sokeri ja voi ja ota tämä seos mukaasi ruoka-astiaan.

Aamulla voitele muotit voilla, lisää seokseen juustoraastetta ja laita taikina paistinpannun jokaiseen muottiin. Laimenna taikina kussakin muotissa 50 grammalla vettä ja paahda pullat.

Lisäksi keksien paistinpannussa keitetään munakokkelia ja paistetaan makkaraviipaleita tai viipaloituja makkaroita.

Sen jälkeen kaikki ainekset lisätään yhdeksi isoksi ja herkulliseksi hampurilaisiksi.

3. Mustikka-appelsiinimuffinit

Retkeilymuffinien tekemiseen tarvitset appelsiineja (yksi appelsiini - yksi muffinssi), taikinaa ja foliota. Tee muffinitaikina mustikoista tai muista aineksista kotona ja ota ruoka-astiassa mukaasi.

Leikkaa appelsiini puoliksi ja lusikoi hedelmäliha pois lusikalla. Laita muffinitaikina sisään, peitä appelsiini kuoren toisella puoliskolla ja kääri kolmeen folioon.

Paista muffinsseja tulella, kääntele välillä 10 minuuttia. Kun kalvossa oleva pallo muuttuu kiinteäksi sisältä, voit ottaa sen pois.

4. Munakokkelia pussissa

Voit keittää pekonia ja munia tavallisessa paperipussissa. Leikkaa ensin pekoni viipaleiksi ja vuoraa niillä pussin pohja. Riko muna pekonin päälle.

Pidä tulella, kunnes muna on ruskistunut. Voit syödä suoraan pussista, mutta muista laittaa pussi lautaselle, jotta pekonirasva ei tahraa vaatteita.

5. Vuoa makkaran kanssa

Kuten aikaisemmissakin resepteissä, taikina voidaan valmistaa kotona ja ottaa mukaan. Yhdistä jauhot ja maissijauho, suola, sokeri ja leivinjauhe, lisää maito, munat ja voi.

Kuumenna öljy pannulla grilliritilässä ja paista makkarat. Laita ne erilliselle lautaselle ja kaada pataseos pannulle. Kun se on kullanruskea, laita päälle paahdetut makkarat.

6. Terveellinen aamiainen vihanneksilla

Aseta makkarat tai pekoniviipaleet useille kerroksille foliota, joiden päälle on kuutioitu perunat ja tomaatit. Riko päälle muna ja ripottele päälle vihreää sipulia.

Kääri folioon ja paista tulen päällä grilliritilällä. Kun ruokalaji on valmis, avaa folio ja ripottele päälle juustoraastetta.

Odota vielä muutama minuutti, että juusto sulaa ja terveellinen aamiaisesi on valmis.

7. Olutletut

Jos sinulla on paistinpannu, voit leipoa pannukakkuja oluen kera aamulla. Lisää tavalliseen pannukakkutaikinaan (300-400 grammaa jauhoja, kaksi munaa, kaksi ruokalusikallista kasviöljyä, sokeria ja suolaa) veden sijasta 0,5 litraa tummaa olutta.

Guinness mainittiin alun perin tässä reseptissä, mutta mitä tahansa muuta tummaa olutta voidaan lisätä.

8. Kaneli sokerikakku tikulla

Tee kotona tai osta keksitaikina ja ota se mukaasi. Etsi riittävän pieni ja tukeva tikku, kuori se ja kääri taikina sen ympärille.

Kääri niin, että taikinakerrokset eivät mene päällekkäin, muuten keksi ei paistu. Paista tulella, kunnes taikina on ruskistunut, ja ripottele sitten valmiiseen keksiin sokeria ja kanelia.

9. Hauduta pannulla

Hienonna pekoni, sipuli, uuniperunat ja appelsiinipaprikat. Grillaa pannulla.

10. Tulivoileipä

Sen valmistamiseksi tarvitset erityisen pienen voileipämuotin, kuten tämä. Kaikki on hänen kanssaan yksinkertaista: laita leipä paistinpannulle, riko muna päälle, leikkaa makkara ja hiero juustoa.

Peitä täyte toisella leipäviipaleella ja ripottele päälle majoneesia. Sen jälkeen voileipä paistetaan metallimuotissa tulen päällä.

11. Pekoni vaakalaudalla

Jotta pekoni pysyy tasaisesti paistettuna ja rapeana, sinun on vartattava se erityisellä tavalla. Ohuet pekoniviipaleet pujotetaan aaltomaisesti niin, että kerrokset eivät kosketa toisiaan.

12. Munakas pakastepussissa

Tätä ruokaa varten tarvitset pakastepussin ja kattilan tai kattilan. Riko kaksi munaa pussiin, sulje se ja ravista hyvin, kunnes keltuainen ja valkuainen sekoittuvat.

Lisää sitten munien joukkoon muut ainekset, joilla haluat munakkaan, kuten pekoni, makkarat, makkara, vihreät paprikat, vihreät sipulit tai jotain muuta.

Vapauta ilma pussista ja sulje se, laita se kattilaan kiehuvaan veteen ja keitä noin 12 minuuttia. Sen jälkeen on vielä laitettava valmis munakas lautasille.

13. Paistetut munat appelsiinissa

Tämä resepti on samanlainen kuin keksi appelsiinissa, paitsi että siinä käytetään munia taikinan sijaan. Kaavi appelsiinin hedelmäliha pois kuoresta, riko siihen kaksi munaa, kääri ne folioon ja keitä tulella 10 minuuttia. Muista kääntää foliopalloja toisinaan, jotta ruoka ei pala.

14. Pikakaurapuuro

Yhdistä kuiva kaurapuuro hienonnettujen pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien kanssa ja ota tämä kuiva seos mukaasi ilmatiiviiseen astiaan.

Aamulla sinun tulee täyttää se vedellä, keittää se retkeilykattilassa ja lisätä hienonnettuja tuoreita hedelmiä, kuten omenoita tai aprikooseja.

15. Piirakka omenalla ja rusinoilla

Tarvitset keksipohjan, ruskean sokerin, kanelin, yhden ison omenan ja rusinan. Laita keksipohja matalaan kattilaan niin, että saat halkaisijaltaan noin 10 cm litteitä kakkuja.

Ripottele tämä keksiympyrä sokerin ja kanelin seoksella, ripottele päälle ohut kerros omenoita (8-10 erittäin ohutta viipaletta) ja rusinoita. Peitä toisella keksillä, vedä reunat yhteen, jotta täyte ei putoa, ja laita astiaan.

Paista piirakkaa ulkona voideltussa hiilipannussa kullanruskeaksi. Käännä kahden minuutin välein.

16. Munakas keksillä

Tarvitset tätä aamiaista varten kannellisen paistinpannun. Pannulla kypsennät munakasta munasta, sipulista ja paprikoista ja sen suljetulla kannella paistat keksipullia. Siitä tulee nopeasti ja maukasta.