Mitä tehdä ruokamyrkytyksen kanssa

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Pahoinvointi, ruumis näyttää kääntyvän nurinpäin - se voi olla seurausta epäilyttävästä piirakasta asemalla. Monet ovat kokeneet ruokamyrkytyksen. Mutta harvat ihmiset tietävät, kuinka käsitellä tätä häiriötä. Kerromme sinulle, mitä ruokamyrkytys on ja mitä tehdä myrkytyksen sattuessa.

Ruokamyrkytys on akuutti ruoansulatushäiriö, joka johtuu huonolaatuisten tai myrkyllisten ruokien ja juomien nauttimisesta.

Tyypit:

• Ruokavälitteiset toksisuusinfektiot (PTI). Ne syntyvät patogeenisten mikro-organismien saastuttaman ruoan kulutuksesta. Esimerkiksi vanhentunut ruoka. Terveys- ja hygieniastandardien noudattamatta jättäminen voi myös aiheuttaa PTI:n.
• Myrkyllinen (ei-tarttuva) myrkytys. Niitä esiintyy, kun luonnolliset tai kemialliset toksiinit pääsevät kehoon ruoan mukana. Esimerkiksi syötäväksi kelpaamattomien sienien ja kasvien myrkkyä sekä kemikaaleja.

Viimeinen myrkytystyyppi on vaarallisin. Sinun ei pitäisi taistella niitä vastaan yksin. Jos epäilet myrkytyksen ei-tarttuvaa, ota välittömästi yhteys lääkäriin.

Myös raskaana oleville ja imettäville naisille, lapsille ja vanhuksille tarvitaan pätevää lääketieteellistä hoitoa myrkytystyypistä riippumatta.

Mutta yleensä ihmiset kohtaavat myrkyllisiä infektioita, jotka voidaan parantaa kotona. Seuraavaksi puhumme siitä, mitä toimia sinun tulee tehdä selviytyäksesi IPT:stä itse.

Oireet ja patogeneesi

Ruokamyrkytyksen kulku riippuu henkilön iästä ja yleiskunnosta sekä patogeenisten bakteerien tyypistä. Mutta iso kuva on:

• pakko-oireinen pahoinvointi;
• toistuva oksentelu;
• heikkous, huonovointisuus;
• muuttunut iho;
• ripuli;
• vilunväristykset;
• kohonnut ruumiinlämpö.

PTI:lle on ominaista lyhyt itämisaika. Ensimmäiset oireet ilmaantuvat 2-6 tuntia aterian jälkeen ja etenevät nopeasti ilman hoitoa.

Hoito

Vaihe 1. Huuhtele vatsa

Kun ensimmäiset oireet ilmaantuvat, myrkyllisen ruoan jäännökset on poistettava kehosta. Tätä varten vatsa pestään. toimenpiteet ovat samat kuin ensiavussa.

1. Valmista heikko kaliumpermanganaattiliuos (kaliumpermanganaatti) tai ruokasooda (1,5-2 litraa vettä huoneenlämpötilassa, 1 rkl ruokasoodaa).
2. Juo osa liuoksesta.
3. Oksenna (paina kielen juurta kahdella sormella).
4. Toista toimenpide useita kertoja, kunnes oksentelu on selvä.

Vaihe 2. Ota sorbentit

Sorbentit ovat lääkkeitä, jotka auttavat poistamaan myrkkyjä kehosta. Tunnetuin niistä on aktiivihiili.

Annostus myrkytystapauksissa: yksi tabletti 10 painokiloa kohden.

Toisin sanoen, jos painat 70 kg, tarvitset vähintään seitsemän tablettia. Vaikeissa tapauksissa annosta tulee suurentaa.

Myrkytyksen sattuessa kivihiili on parasta ottaa vesipitoisena suspensiona. Tätä varten tabletit murskataan ja sekoitetaan 100 ml:aan huoneenlämpöistä keitettyä vettä. Tämä seos maistuu melko ilkeältä, mutta se taistelee tehokkaasti myrkytystä vastaan.

Voit myös käyttää valkoista hiiltä tavallisen sijaan. Sen uskotaan olevan valikoiva, tiivistetty sorbentti. Se ei vain poista myrkkyjä, vaan myös säilyttää ravintoaineita. Tässä tapauksessa annos puolitetaan: aikuiselle 2-4 tablettia myrkytyksen asteesta riippuen.

Hiilen sijasta voit käyttää muita sorbentteja (ohjeiden mukaan). Esimerkiksi "Smektu", "Laktofiltrum", "Enterosgel" ja muut.

Vaihe 3. Juo enemmän

Oksentelu ja ripuli kuivattavat kehoa vakavasti - sinun on täydennettävä nestehäviöitä ja säilytettävä vesitasapaino.

Juo vähintään 2-3 litraa keitettyä vettä päivässä.

Veteen on suositeltavaa lisätä hieman suolaa: 1 tl ruokasuolaa litraa vettä kohden. Suolaliuosta voidaan vaihtaa makean, heikon teen kanssa.

Voit myös ottaa erityisiä nesteytysaineita: "Regidron", "Oralit" ja muut. Nämä ovat jauheita ja liuoksia, jotka sisältävät mineraalisuoloja ja glukoosia ja estävät kuivumista.

Mitä tulee muiden lääkkeiden käyttöön myrkyllisiin infektioihin, on olemassa useita yleisiä sääntöjä:

• Kun aktiivinen oksentelu loppuu, voit käyttää lääkkeitä, jotka palauttavat suoliston mikroflooran ("Hilak Forte", "Linex", "Mezim" ja muut).
• Jos lämpötila nousee yli 37,5 astetta, se on alennettava kuumetta alentavilla lääkkeillä (parasetamoli, ibuprofeeni ja muut).
• Kipulääkkeiden ottamista ei suositella: ne voivat vaikeuttaa diagnoosia komplikaatioiden sattuessa.
• Antimikrobisia lääkkeitä (pääasiassa antibiootteja) käytetään vakavissa toksikoinfektiotapauksissa, ja niitä määrää vain lääkäri.

Vaihe 4. Noudata hoito-ohjelmaa ja ruokavaliota

Ruokavälitteisen infektion yhteydessä potilas tuntee vakavaa heikkoutta. Sinun tulee noudattaa vuodelepoa ja kieltäytyä ruoasta ensimmäisenä päivänä (jos ruokahalu on häiriintynyt ja elimistö hylkää ruokaa).

Toisena tai kolmantena päivänä sinulla on varaa hyytelöön, kekseihin (ilman unikonsiemeniä, rusinoita, vaniljaa ja muita lisäaineita) sekä nestemäiseen perunamuusiin tai vedessä keitettyyn kaurapuuroon.

Aktiivihoidolla oireet häviävät – paranemisen pitäisi tapahtua muutamassa tunnissa. Lopulta keho palautuu normaaliksi yleensä kolmen päivän kuluessa. Mutta vielä useita päiviä vatsakipu, heikkous, ilmavaivat voivat jatkua.

Vaihe 5. Älä unohda ehkäisyä

Kukaan ei ole immuuni ruokavälitteisiltä infektioilta. Mutta jokaisella on valta minimoida riskinsä.

1. Pese kätesi ennen ruokailua.
2. Pidä keittiö puhtaana, noudata ruoanlaittotekniikkaa.
3. .
4. Ole vaativa tuotteidesi laadulle ostaessasi. Älä esimerkiksi osta kaloja, joissa on ammoniakin haju ja "ruosteinen" pinnoite. (Kaikki suositukset kalan valintaan.)
5. Älä syö epäilyttävissä gastronomisissa laitoksissa, älä juo vesijohtovettä.

Noudata näitä ja muita varotoimia ja pysy terveenä!