Sisällysluettelo:
2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55
Resepti tuoksuvaan munakoisovälipalaan ja muutama elämänhack, jotka poistavat tämän vihanneksen katkeruudesta.
Kulinaariset elämänhackit munakoisoruokiin
- Munakoiso sisältää paljon solaniinia, joten ne maistuvat katkeralta. Jos et pidä kitkerästä mausta, liota viipaloituja munakoisoja suolavedessä 15-20 minuuttia. Tänä aikana suurin osa solaniinista vapautuu - katkeruus katoaa.
- Toinen tapa päästä eroon katkeruudesta on suolaa viipaloidut munakoisot ja jättää 10 minuutiksi, sitten huuhtele suola pois kylmällä vedellä.
- Älä kuori niitä irti, jotta munakoisoviipaleet eivät menettäisi muotoaan.
- Kypsennä munakoisot korkealla lämmöllä, jotta hedelmäliha ei tummu.
- Munakoisot imevät niin paljon öljyä kuin haluavat, joten sinun on säädettävä sen määrää, muuten valmis ruokalaji osoittautuu erittäin rasvaiseksi. Yksinkertaisin ratkaisu on sivellä munakoiso öljyllä ja paistaa se kuivalla pannulla.
- Munakoisosämpylöitä voidaan valmistaa erilaisilla täytteillä. Lisää ainesosia maun mukaan: juustoa, sieniä, tomaatteja, granaattiomenan siemeniä, yrttejä.
Tilaa kanavamme?
Suositeltava:
Kuinka tehdä mitä et halua tehdä ja olla kärsimättä
Älä anna tunteiden vallata, jäsentele tehtäväsi ja odota lopulta palkintoa: mietimme, kuinka motivoida itseäsi pakottamatta psyykettäsi
Resepti aromaattisille paistetuille sienille valkosipulilla
Uskomattoman yksinkertainen resepti järjettömän aromaattiseen ruokalajiin. Tavallisista sienistä valkosipulilla ei tule vain lisuketta, vaan itsenäinen ruokalaji
RECEPTI: Viljaleipä pähkinöillä ja siemenillä
Tässä artikkelissa kerromme ja näytämme sinulle, kuinka tehdä viljaleipää. Maukasta ja terveellistä
Kaurapuurokeksejä omenoilla ja pähkinöillä
Haluatko jotain makeaa? Nämä herkulliset ja terveelliset kaurahiutaleet omenoilla ja maustetulla hunajakuorrutteella sopivat hyvin välipalaksi ennen treeniä tai treeniä
Reseptit pähkinöillä: satsivi, vanukas, keksejä ja muita herkullisia ruokia
Satsivi kanan kanssa, munakoisosämpylät, herkin suklaakakku pähkinöillä ja paljon muuta - Lifehacker on koonnut sinulle mielenkiintoisimmat pähkinäreseptit