Keittiöelämän hacks: kovaksi keitetyt munat uunissa
Keittiöelämän hacks: kovaksi keitetyt munat uunissa
Anonim

Koska valoisaa pääsiäislomaa vietetään vajaan kahden viikon kuluttua, tämä elämänhack osoittautui erittäin hyödylliseksi. Ainakin niille, jotka juhlivat ja noudattavat kaikkia perinteitä. Ennen kuin kirjoitin siitä, päätin testata tätä kovaksi keitettyjen munien valmistusmenetelmää ja olin erittäin tyytyväinen tulokseen!

Keittiöelämän hacks: kovaksi keitetyt munat uunissa
Keittiöelämän hacks: kovaksi keitetyt munat uunissa

Se on hyvin yksinkertaista - asetat munat varovasti ritilälle ja paistat niitä 30 minuuttia 160 asteessa. Tämän jälkeen laita ne jääveteen ja jäähdytä.

Tällä menetelmällä on ainakin kaksi etua - voit paistaa suuren määrän munia samanaikaisesti ilman höyrytyspannujen höyläämistä. Toinen etu on, että munat eivät halkeile. Totta, yritin paistaa vain kaksi kananmunaa, mutta luulen, että jos niitä olisi 5 tai 10, kaikki menisi hyvin.

Ja ne maistuvat pehmeämmiltä ja kermaisemmilta. Varsinkin keltuaiset!

kuinka keittää munia uunissa
kuinka keittää munia uunissa

Tämä ei sovellu vain niille, jotka keittävät munia sipulinkuorten kanssa, jotta niistä tulee kauniin ruskea väri. Kaikille muille vaihtoehdoille tämä kypsennysmenetelmä on varsin sopiva.

Suositeltava: