Ruoanlaitto lasten kanssa: Kokoelma perheen aterioita, jotka voit valmistaa 30 minuutissa

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Lapsesi esitteleminen ruoanlaittoon on melko yksinkertaista. Tärkeintä on valita oikeat ja yksinkertaiset reseptit.

Juusto-mansikkavoileipä

Viipaloidut mansikat ja tuorejuusto tekevät erinomaisesta voileipätäytteen. Voit syödä sen aamiaiseksi tai ottaa sen mukaasi kouluun.

Aamupalakeksejä

Todella gourmet-aamiaiskeksejä, jotka tyydyttävät vaativimmankin syöjän.

Ainesosat

• 1 kuppi saksanpähkinöitä
• 1½ kupillista kauraa;
• ¾ kuppia täysjyväjauhoja;
• 2 tl leivinjauhetta
• ½ lusikallista ruokasoodaa;
• ½ pakkaus voita;
• ½ kuppia ruskeaa sokeria
• 2 ruokalusikallista pellavansiemeniä
• hienoksi raastettu appelsiinin kuori;
• ½ tl suolaa;
• ½ tl kanelia
• ½ kuppi vähärasvaista jogurttia
• 1 muna;
• 1½ kupillista taateleita

Valmistautuminen

Kuumenna uuni 180 asteeseen. Laita leivinpaperi kahdelle uunipellille. Paahda saksanpähkinöitä yhdessä 8 minuuttia ja anna jäähtyä.

Sekoita keskikokoisessa kulhossa kaurahiutaleet, jauhot, leivinjauhe ja ruokasooda. Vatkaa voi, sokeri, pellavansiemen, kuori, suola ja kaneli erillisellä vatkaimella. Lisää jogurtti, muna ja sekoita.

Lisää sitten kaurapuuro, taatelit ja saksanpähkinät ja sekoita uudelleen. Kaada seos toiselle uunipellille ja paista noin 20 minuuttia.

Yksinkertainen carbonara

Tämä nopea ja helppo italialainen ruokalaji tekee jokaisesta illallisesta unohtumattoman ja vapauttaa sinut varmasti halusta tilata jotain.

Ainesosat

• 400 g spagettia;
• 1 kuppi pakasteherneitä
• 6 siivua pekonia;
• 4 munaa;
• ½ kuppi juustoraastetta;
• ½ tl suolaa;
• ½ tl pippuria.

Valmistautuminen

Keitä spagetti suolalla maustetussa vedessä al denteksi. Lisää sitten herneet spagetin joukkoon ja keitä vielä 2 minuuttia. Poista pasta ja herneet pannulta ja jätä joukkoon ½ kupillista saatua lientä.

Paista pekonia pannulla 8 minuuttia. Tämä jättää sinulle rasvaa. Tarvitset 2 ruokalusikallista.

Vatkaa munat kulhossa, lisää juusto, rasva, liemi, suola ja pippuri. Sekoita pasta ja pekoni.

Parmesaanipaistettua kanaa pennen ja parsakaalin kera

Pennepastan ja parsakaalin kera tarjoiltu kananrinta tekee vaikutuksen perheellesi.

Ainesosat

• 2 munaa;
• ¾ kuppia hienoksi raastettua parmesaania;
• ½ kuppia korppujauhoja;
• 2 kananrintaa;
• 150 g mozzarellaa;
• 1½ kuppia tomaattikastiketta
• ½ pakkaus penneä;
• 300 g pakastettua parsakaalia;
• 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä
• suola;
• jauhettu pippuri.

Valmistautuminen

Vatkaa munat kulhossa. Yhdistä toisessa kulhossa raastettu parmesaani ja korppujauhot. Mausta broilerin rintafileet suolalla ja pippurilla, kasta sitten kananmunaan ja pyöritä parmesaanin ja korppujauhojen seoksessa. Paista pannulla 2-4 minuuttia kummaltakin puolelta.

Kuumenna uuni 230 asteeseen. Kaada lasillinen tomaattikastiketta uunivuoan pohjalle. Levitä sitten rinta, päälle jäljellä oleva kastike ja ripottele mozzarellaa. Paista 15-20 minuuttia, kunnes juusto on sulanut.

Kanan kypsennyksen aikana keitä penne al dente ja parsakaali. Yhdistä ne yhteen kattilaan, lisää oliiviöljyä ja ripottele päälle loput parmesaanit. Tarjoa rinnat pennen ja parsakaalin kanssa.

Kana quesadilla

Jos haluat tehdä quesadilloista tasapainoisen aterian, tarjoile ne etikan, oliiviöljyn ja limetin mehulla täytetyn salaatin kanssa.

Ainesosat

• 2 sipulia;
• 1 nippu vihreää sipulia;
• 2 kupillista keitettyä raastettua kanaa
• 1½ kuppia juustoraastetta
• 1 marinoitua jalapenopippuria
• ¼ lasillista tuoretta korianteria;
• 4 kakkua;
• ¾ lasillista salsakastiketta;
• ½ kuppia rasvatonta smetanaa.

Valmistautuminen

Hienonna sipuli hienoksi. Levitä esikeitetty kana, juusto, jalapenot, korianteri ja sipuli tasaisesti tortillan päälle. Rullaa se sitten ylös. Paista tortilloja 8-10 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.

Leikkaa sitten jokainen quesadilla puoliksi ja ripottele päälle vihreää sipulia. Tarjoile salsan ja kerman kera.

Muna-salaattivoileipä

Keitä ja hienonna munat, sekoita ne smetanan kanssa, suolaa hieman ja levitä ruskea leipä tämän salaatin kanssa. Lapset voivat maalata kasvonsa tähän klassiseen voileipään millä tahansa vihanneksella tai kastikkeella.

Pizzarulla

Tämä yksinkertainen pizzan inspiroima rullaresepti ilahduttaa lastasi. Sämpylöiden tekeminen on hyvin yksinkertaista: ota pitaleipä, voitele se millä tahansa kastikkeella, lisää liha ja salaatti ja rullaa. Leikkaa sitten ja laita kauniisti astiaan tai lapsen lautaselle.

Makkarat perunamuusilla

Mikään ei ole herkullisempaa kuin klassinen englantilainen ruokalaji, varsinkin pakkaspäivänä. Kyllä, kyllä, tämä ruokalaji tuli meille Isosta-Britanniasta. Älä unohda jakaa tätä tietoa lapsesi kanssa.

Kuuma juustovoileipä

Paahtoleivän ja tuorejuuston yksinkertaisuus on täydellisen lasten aterian salaisuus. Anna lapsesi tehdä itse voileipä ja nauttia mausta. Se tuo sinut lähemmäksi ja tuo lämpöä kylmimpänäkin päivänä.

Tuplauuniperunat

Tämä peruna keitetään kahdesti, mutta sen herkullisuus kasvaa neljällä.

Paista nämä perunat kokonaisina kuorissaan. Leikkaa se sitten pituussuunnassa, poista hedelmäliha, sekoita siihen feta, parsakaali, hienonnettu porkkana ja laita takaisin 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi.

Lapset nauttivat yleensä näistä ruoista, ja aikuiset nauttivat valmistuksen helppoudesta.