Sisällysluettelo:
- Kuinka käyttää perunalientä ruoanlaitossa
- Kuinka käyttää perunalientä kasvien hoitoon
- Kuinka käyttää perunalientä kasvojen ja vartalon hoitoon
- Voidaanko perunalientä käyttää taudin torjuntaan
2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55
Tärkkelys, vitamiinit ja kivennäisaineet ovat hyödyllisiä sinulle sekä keittiössä että maalla.
Kuinka käyttää perunalientä ruoanlaitossa
Sakeuta kastikkeet
Tärkkelyspitoinen vesi on loistava sakeuttaja kastikkeille. Esimerkiksi nämä. Tai lihaa, sopii mihin tahansa lisukkeeseen, oli se sitten riisi tai pasta:
Ainesosat
- ¹⁄2 pientä sipulia;
- 2 ruokalusikallista voita;
- suolaa ja mausteita maun mukaan;
- 3 rkl jauhoja;
- 250 ml perunalientä;
- 100 ml lihalientä.
Valmistautuminen
Kuullota hienonnettu sipuli voissa. Sekoita suoraan pannulla liemen, mausteiden ja suolan kanssa. Lisää jauhot ja kuumenna keskilämmöllä välillä sekoittaen 2-3 minuuttia. Kaada joukkoon perunaliemi, sekoita huolellisesti, jotta ei muodostu kokkareita. Lisää lämpöä ja keitä välillä sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Tämä kestää noin 10 minuuttia.
Ja keittoja
Voit myös sakeuttaa keittoja ja vahvoja liemiä perunavedellä. Lisää niihin hieman lientä (jopa lasillinen 2-3 litran kattilassa) ja keitä muutama minuutti korkealla lämmöllä.
- 3 yksinkertaista juustokeittoa jokaiseen makuun →
- Hernekeiton valmistus: 5 mielenkiintoista reseptiä →
- 10 kermakeittoa, joissa on herkkä kermainen maku →
Vaihda maitoa
Perunaliemi voi korvata maidon pizzataikinan, keksien, sämpylöiden, pannukakkujen, pannukakkujen ja muiden leivonnaisten resepteissä.
- Täydellisen pizzataikinan valmistaminen: Helppoja reseptejä, mukaan lukien Jamie Oliverilta →
- 7 reseptiä herkullisiin pannukakkuihin →
- 30 reseptiä herkullisiin kekseihin, joissa on suklaata, kookosta, pähkinöitä ja muuta →
Ja jos lisäät perunamuusiin hieman suolattua kiehuvaa liemeä, siitä tulee ilmavampaa kuin maidolla.
Lisää leivän joukkoon
Monet leipäreseptit sisältävät perunavettä. Se antaa leivonnaisille ilmavan koostumuksen ja miellyttävän aromin. Perunaleipä maistuu erityisen hyvin sen kanssa:
Ainesosat
- 2 tl kuivahiivaa;
- 250 ml perunalientä;
- 150 g perunamuusia, keitetty maidon ja voin kanssa;
- 400 g jauhoja;
- 1 rkl kasviöljyä;
- 1 tl suolaa.
Valmistautuminen
Liuota hiiva perunaveteen. Lisää sose, jauhot, öljy ja suola. Vaivaa taikina ja laita se lämpimään paikkaan tunniksi. Siirrä öljyttylle pannulle. Kuumenna uuni 200 asteeseen ja paista leipä kullanruskeaksi. Tarkista valmius puisella vartaalla: sen on pysyttävä kuivana.
Lisää eläinten rehuun
Perunavettä lisätään koirien ja kissojen ruokaan. Tämän ansiosta lemmikit saavat lisää vitamiineja ja kivennäisaineita.
Tärkeää: perunaliemi tulee käyttää seuraavan 24 tunnin sisällä. Se säilyy pakastimessa viikon.
Kuinka käyttää perunalientä kasvien hoitoon
Perunaliemi voidaan kastella kasveille puutarhassa, maalla tai kotona. Tärkkelyspitoinen vesi stimuloi kasvua ja vahvistaa juuria.
Voit lannoittaa kasveja tällä tavalla 1-2 viikon välein. Muista vain: perunaliemi ei saa sisältää suolaa.
Kuinka käyttää perunalientä kasvojen ja vartalon hoitoon
Ota kylpyjä
Perunavettä voidaan käyttää ihon pehmentämiseen ja ravitsemiseen. Pidä kädet tai jalat jäähtyneessä liemessä 3 kertaa viikossa 10-15 minuutin ajan. Tulos yllättää, kuten kylpyjä kokeilleet: naarmut paranevat nopeammin, punoitus katoaa ja ihosta tulee erittäin pehmeä.
Pese kasvosi
Uskotaan myös, että on hyödyllistä pestä kasvot suolattomalla perunaliemellä joka aamu. Sillä on valkaiseva, tulehdusta estävä vaikutus, se pystyy poistamaan turvotusta.
Huuhtele hiuksesi
Pari kertaa viikossa shampoopesun jälkeen. Tämä auttaa vahvistamaan hiuksiasi ja palauttamaan niille kiiltoa.
Voidaanko perunalientä käyttää taudin torjuntaan
Tästä asiasta on erilaisia mielipiteitä. Keittäminen sisältää kaliumia, kalsiumia, A- ja B-ryhmän vitamiineja sekä jopa 80 % mukuloiden sisältämää C-vitamiinia. Siksi perinteisen lääketieteen kannattajat suosittelevat juomavettä perunoista yleisvoimin ja lääkkeenä paineen, sydämen ja sydämen hoitoon. verisuonisairaudet ja hengitä höyryä myös kurkkukipulla.
Mutta lääkärit suhtautuvat skeptisesti perunaveden lääkeominaisuuksiin.
Dmitry Malykh harjoitteleva lastenlääkäri, neurologi
Ei ole olemassa tieteellistä näyttöä perunaveden hyödyistä. Parin hengittäminen on ehdottomasti kiellettyä hengitysteiden palovammojen suuren riskin vuoksi. En myöskään suosittele ruoanlaiton jälkeen jääneen veden juomista.
Tärkein ravintoaineiden lähde on hyvä ravinto. Vitamiinien annostusmuodot tulee ottaa tiukasti lääkärisi ohjeiden mukaan.
Joten on parempi käyttää perunalientä kastikkeisiin ja kylpyihin.
Suositeltava:
Kuinka kaataa olutta oikein
Tässä artikkelissa opit kaatamaan olutta oikein pullosta, tölkistä ja hanasta sekä erityisiä oluen täyttötekniikoita. Kun (jos) juot halpaa olutta, sillä ei ole ollenkaan väliä, miten se joutuu lasiisi tai pääseekö se sinne ollenkaan.
Miksei kukaan kertonut tätä minulle 20-vuotiaana? Elämänohje Stanfordin professorilta
Stanfordin valmentaja Tina Seelig puhuu siitä, mitä jokaisen 20-vuotiaan nuoren miehen tulee tietää. Hänen neuvonsa kannattaa kuunnella
Miksi lakien ja moraalin rikkominen ei saisi olla normi
Lakien ja moraalinormien rikkominen osuu viime kädessä rikkojiin itseensä - jos tietysti tarkastellaan ongelmia syvemmällä kuin monet meistä ovat tottuneet
Miksei politiikasta saisi kiistellä?
Kuvittele, että rakastat teetä. Ja ystäväsi pitää kovasti teestä, mutta erilaista, ei samaa kuin sinä pidät . Hän juo puerhia, ja sinä olet musta ja vain sokeriton. Siksi kaikki, jotka juovat mustaa teetä sokerin kanssa, ärsyttävät sinua. Ja pu-erh näyttää inhottavalta makuusi.
Miksi lastemme ei saisi pärjätä erinomaisesti
Opettajat ja vanhemmat sanovat, että korkea akateeminen suoritus avaa kaikki tämän maailman ovet. Korkea pistemäärä on avain menestykselliseen elämään. Onko se todella niin? Minulle, kuten monelle muullekin, opiskelin yliopistossa lujalla vakuutuksella, että arvosanat ovat kaikki kaikessa.