10 herkullista pirtelöreseptiä

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Tee cocktaileja jäätelöstä, suklaasta, banaaneista, omenoista, mansikoista, kirsikoista, taateleista ja jopa kekseistä.

1. Klassinen pirtelö jäätelön kera

Ainesosat

• 8 ruokalusikallista mitä tahansa jäätelöä;
• 250 ml maitoa;
• 1-2 tl hilloa, hunajaa tai siirappia - valinnainen.

Valmistautuminen

Muuta jäätelö ja maito tehosekoittimella homogeeniseksi massaksi. Siirrä korkeaan lasiin. Koristele halutessasi kermavaahdolla, siirappeilla, keksillä, hedelmillä ja marjoilla.

2. Pirtelö hedelmillä tai marjoilla

Ainesosat

• 100-150 g hedelmiä tai marjoja;
• 250 ml maitoa;
• 8 rkl vaniljajäätelöä
• 1-2 tl hunajaa, siirappia tai hilloa - valinnainen.

Valmistautuminen

Pilko hedelmä- tai marjapalat tehosekoittimessa pienen maidon kanssa. Lisää sitten jäätelö. Sekoita.

Kaada joukkoon loppu maito ja vatkaa uudelleen.

3. Pirtelö vadelmilla ja valkosuklaalla

Ainesosat

• 110 g tuoreita vadelmia;
• 1 rkl sokeria
• 1 tl sitruunamehua
• 100 g valkosuklaata;
• 180 ml maitoa;
• 8 rkl vaniljajäätelöä
• kermavaahtoa - koristeeksi.

Valmistautuminen

Siirrä pari marjaa koristeeksi ja vatkaa loput tehosekoittimella sokerin ja sitruunamehun kanssa. Hiero kastike siivilän läpi siemenet poistamiseksi.

Sulata valkosuklaa mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Jäähdytä hieman.

Sekoita maito, jäätelö ja suklaa tehosekoittimella. Massan tulee olla paksua ja homogeenista.

Kaada vadelmakastike lasin sisäpuolelle. Lisää sitten pirtelö.

Koristele kermavaahdolla ja marjoilla.

4. Pirtelö suklaakastikkeella

Ainesosat

• 240 ml kahvia;
• 100 g sokeria;
• 120 g kaakaota;
• 2 ripaus suolaa;
• 1 tl vaniljauutetta tai sokeria
• 60 ml maitoa;
• 2 ruokalusikallista maitojauhetta;
• 12 ruokalusikallista jäätelöä;
• 2 ruokalusikallista suklaasiirappia.

Valmistautuminen

Keitä kahvi ja sokeri. Lisää kaakao ja ripaus suolaa. Parin minuutin kuluttua, kun kastike on paksuuntunut, lisää vanilja. Jäähdytä huoneenlämpöön.

Vatkaa maito, jäätelö, suola ja siirappi tehosekoittimessa. Kaada lasiin kastiketta cocktailin jälkeen. Vuorottele kerroksia aina yläosaan asti.

5. Pirtelö kokonaisilla marjoilla

Ainesosat

• 250 g vadelmia, mustikoita, karhunvatukoita tai muita marjoja;
• 2 teelusikallista sokeria;
• 350 ml vettä;
• 10 ruokalusikallista jäätelöä;
• 170 g kreikkalaista jogurttia
• 60 ml maitoa.

Valmistautuminen

Laita marjat sokerin kanssa pieneen kattilaan ja peitä vedellä. Keitä, kunnes ne alkavat räjähtää ja mehua ulos ja kidesokeri liukenee. Jäähdytä jälkeenpäin.

Sekoita tehosekoittimella jäätelö, jogurtti ja maito.

Kaada cocktail lasiin. Lisää jokaiseen joukkoon muutama marja sokerisiirappissa. Sekoita ja tarjoile.

6. Pirtelö keksillä

Ainesosat

• 5-6 keksiä, murokeksi tai muita keksejä;
• 8 ruokalusikallista jäätelöä;
• 240 ml maitoa;
• koristeeksi kermavaahtoa, suklaalastuja ja keksejä.

Valmistautuminen

Pilko keksit pieniksi paloiksi. Vatkaa tehosekoittimessa jäätelön ja maidon kanssa.

Kaada lasiin. Koristele kermalla, suklaalla ja keksillä.

Kokeile uusia yhdistelmiä?

10 herkullista keksikakkua, joita sinun ei tarvitse leipoa

7. Pirtelö kahvin kanssa

Ainesosat

• 10 rkl vaniljajäätelöä
• 1 tl kaakaota
• 1 ripaus kanelia
• 80 ml kylmää kahvia;
• 60 ml maitoa;
• koristeeksi kermavaahtoa ja suklaata.

Valmistautuminen

Sekoita tehosekoittimella keskenään jäätelö, kaakao, kaneli, kahvi ja maito. Kaada lasiin. Koristele kermavaahdolla ja suklaalla.

Pääsetkö juhliin?

10 parasta rommicocktailia kodikkaisiin kotijuhliin ja meluisiin juhliin

8. Pirtelö taateleilla

Ainesosat

• 100 g taateleita;
• 60 ml vettä;
• 12 rkl vaniljajäätelöä
• 240 ml maitoa.

Valmistautuminen

Leikkaa taatelit pieniksi paloiksi. Kaada vettä ja lämmitä mikroaaltouunissa 30-45 sekuntia. Laita blenderiin ja soseuta.

Lisää taateliseokseen jäätelö ja maito. Vatkaa ja kaada välittömästi laseihin.

Yllättääkö kaikki?

Kuinka tehdä porkkanakakkua ja muita epätavallisia mutta herkullisia jälkiruokia

9. Pirtelö colalla

Ainesosat

• 10 rkl vaniljajäätelöä
• 80 ml maitoa;
• 2 rkl kirsikkamehua
• 1 rkl limen mehua
• 200 ml colaa.

Valmistautuminen

Vatkaa tehosekoittimessa jäätelö, maito ja puolet kirsikka- ja limetimehusta.

Kaada loput mehut lasin pohjalle ja sitten pirtelö. Jätä noin viidesosa tyhjäksi.

Kaada cola hitaasti päälle.

Tuntuuko baarimilta??

Oma baarimikko: mitä sinun tulee tietää cocktailien valmistamiseen kotona

10. Pirtelö värillisillä rakeilla

Ainesosat

• 2 banaania;
• 80 ml maitoa;
• 4 ruokalusikallista jäätelöä;
• 1 tl vaniljauutetta
• 1 tl värillistä rakeita.

Valmistautuminen

Leikkaa banaanit viipaleiksi ja pakasta. Jauha sen jälkeen. Jos tehosekoittimesi ei ole tehty jäälle, käytä tavallisia hedelmiä.

Kaada joukkoon maito ja vatkaa tasaiseksi.

Lisää jäätelö ja vanilja banaanimaidoseokseen. Vatkaa uudelleen.

Kaada laseihin ja lisää rakeet.

Lue myös???

• 10 reseptiä alkoholittomiin cocktaileihin juhlapöytään
• Freak shakes: mitä sinun tulee tietää jälkiruoasta, jossa on suuri annos sokeria
• Kuinka tehdä täydellinen kuuma suklaa
• 10 klassista alkoholicocktailia, jotka eivät koskaan mene pois muodista
• 5 life hackia cocktail-putkilla