Sisällysluettelo:
- Kuinka avata viinipullo ilman korkkiruuvia
- Kuinka oppia ymmärtämään viiniä - hanki ilmainen tarkistuslista
- Kuinka jäähdyttää viiniä
- Kuinka säilyttää avointa viiniä
- Kuinka poistaa punaviinin tahrat
2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55
Kuinka jäähdyttää juoma, avata pullo ja poistaa viinitahrat, jos jokin menee pieleen.
Pitkän päivän ja herkullisen illallisen jälkeen on hyvä lasillinen viiniä. Eikä mikään saa pilata nautintoa, olipa kyseessä jonnekin kadonnut korkkiruuvi, jäähtynyt pullo tai lempipunasi täplä kalliin paidan hihassa.
Kuinka avata viinipullo ilman korkkiruuvia
Teipillä
- Työnnä korkki pullon sisään pitkällä ja tukevalla esineellä, kuten kynällä.
- Taita teippi puoliksi silmukka alaspäin ja liu'uta se korkin alle niin, että korkki on pystyssä teipin päällä.
- Pidä pullosta kiinni toisella kädellä ja teipin molemmista päistä toisella.
- Vedä tiukasti teipin päistä, kunnes irrotat pistokkeen.
Saappaan kanssa
- Aseta pullo kenkiisi ja paina pullon pohja tiukasti pohjallista vasten.
- Pidä yhdellä kädellä pullon kaulasta ja toisella kädellä saappaa nenästä.
- Napauta saappaasi pohjaa seinää tai lattiaa vasten. Heti kun pistoke tulee ulos kaulasta ja löystyy, vedä se ulos.
Kuinka oppia ymmärtämään viiniä - hanki ilmainen tarkistuslista
Syötä sähköpostiosoitteesi
Kuinka jäähdyttää viiniä
Kosteat paperipyyhkeet
Kääri pullo kosteaan talouspaperiin ja laita se pakastimeen 10 minuutiksi.
Jää ja suola
Jäähdytä viini nopeasti asettamalla pullo jäätä ja suolaa sisältävään ämpäriin. Suola alentaa jäätymispistettä, joten jään sulaessa syntyy kylmempää vettä, joka jäähdyttää viiniä nopeammin.
Jäädytetyt viinirypäleet
Pakasta jotkut viinirypäleet ja käytä niitä jääpalojen sijasta. Viini pysyy kylmänä ja laimentamattomana.
Kuinka säilyttää avointa viiniä
Oikea lämpötila
Punaviiniä tulee säilyttää enintään 20 °C:n lämpötilassa. Älä säilytä viiniä vedossa tai suorassa auringonpaisteessa, äläkä säilytä pulloja vaakasuorassa.
Sulje pullo
Korkki pullo aina, kun täytät lasin. Jos laitat viinin sitten jääkaappiin, se seisoo siellä täydellisesti 3-5 päivää.
Jäädyttää
Kaada loput viinistä jääpalakaukaloon ja pakasta. Viinijäätä voidaan käyttää erilaisiin ruokiin.
Kuinka poistaa punaviinin tahrat
Maito
Ennen kuin viinitahrat ovat kuivuneet, kaada päälle maitoa ja anna sen imeytyä. Tunnin kuluttua huuhtele vaatteet vedellä.
Suola
Ripottele pöytäsuolaa tahran päälle heti, kun viini on roiskunut kankaalle. Kun suola on imenyt viinin, harjaa se pois.
Partavaahto
Jos tahra on tarpeeksi kuiva, levitä siihen parranajovoidetta ja pese se sitten kuumalla vedellä.
Kissanhiekka
Ripottele vähintään 1 cm täyteainetta tahran päälle ja paina tiukasti kangasta vasten. Poista sitten täyteaine kankaasta pölynimurilla.
Suositeltava:
7 periaatetta viinin ja ruoan yhdistämisestä
Tunnetun periaatteen "valkoviini kalalle ja juustolle, punainen lihalle" lisäksi on vielä muutama vivahde. Ne tuntemalla pystyt aina pehmentämään kirpeää viiniä ja korostamaan haluttuja makusävyjä sekä annoksesta että juomasta
5 vinkkiä hyvän viinin valintaan
On melko vaikeaa ostaa itselle sopivaa viiniä. Lifehacker kertoo, kuinka valitset viiniä etkä eksy valikoimaan
Mikä määrää viinin hinnan? Ammattimainen sommelier selittää
Hyvä viini on kallista tuottaa. Tässä on kahdeksan tärkeintä tekijää, jotka vaikuttavat viinin hintaan
5 hyödyllistä sovellusta viinin ystäville
Lifehacker puhuu mobiilisovelluksista, joiden avulla voit valita makusi mukaisia viinejä, tehdä muistiinpanoja ja seurata kokoelmaasi
14 siistiä tuotetta viinin ystäville
Metalli- ja silikonikorkit, alkuperäiset lasialuset, juustoveitsi - keräsivät mielenkiintoisimmat tarvikkeet viinin ystäville