6 hämmästyttävää tapaa valmistaa kahvia

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Juustokahvia, appelsiinia, pippuria ja muita kokeita, jotka ilahduttavat jokaista sitä kokeilevaa.

Juusto kahvi

Tämä resepti on aluksi hämmentävä: kahvia ja juustoa? Vitsailetko? Ei ollenkaan: tämän "cocktailin" maku on epätavallinen, rikas ja kirkas. Et ehkä juo sellaista juomaa joka päivä, mutta lämpimiin kokoontumisiin kylmänä päivänä vaihtoehto on erinomainen.

Juustokahvin valmistus on helppoa. Keitä juoma turkkilaisessa keittimessä tavallisen reseptisi mukaan. Kuumenna maitoa (70 grammaa per lusikallinen jauhettua kahvia), lisää sulatettua juustoa, tomusokeria (maun mukaan) ja tietysti haudutettua kahvia.

Vatkaa juoma. Maku!

Paprika kahvi

Juoma on ollut tiedossa pitkään: juuri tämäntyyppistä kahvia arvostettiin idässä kaksisataa vuotta sitten. Jotta ystävät tulevat uudestaan käymään, on parempi käyttää pippuria, ei chiliä, vaan vähemmän kuumaa - jauhettua mustaa sekä muutamia maustepippurin jyviä.

Mausteet antavat juuri keitetylle kahville erityisen aromin ja maun.

Resepti on seuraava: lisää ¼ lusikallista mustapippuria 2 tl jauhettua kahvia, jauha sinne pari maustepippurihernettä, kaada turkkiin, kaada vesi, kiehauta, mutta älä keitä. Lisää ripaus suolaa, anna seistä.

Kaada kuppeihin, lisää hunajaa. Nauttia!

Maustettu kahvi

Kaneli, neilikka, kardemumma, muskottipähkinä, raastettu inkivääri muuttavat kahvin taianomaiseksi. Tämän juoman tuoksu tuo mieleen kaikki suosikkilomaasi kerralla. Mutta muista: mausteet vaativat erityistä käsittelyä!

Yksi vaihtoehto on kaataa ne kuivalle pannulle, lisätä vähän sokeria ja muutama tippa vettä ja kuumentaa seos karamellisoitua. Kaada sitten vesi puoliksi maidon kanssa, kiehauta ja vasta sitten lisää jauhettu kahvi.

Peitä juoma kannella ja anna seistä 5 minuuttia ennen tarjoilua. He sanovat, että maustekahvi ei vain virkistää - se aktivoi luovuutta. Tarkista se!

"Paistettu" kahvi

Pelkästään tavallisen maidon korvaaminen leivotulla maidolla tekee ihmeitä. Älä paljasta tätä salaisuutta kenellekään! Hauduta kahvia turkkilaisessa ripauksella vaniljasokeria.

Asiantuntijat neuvovat, että vaahdon annetaan kohota kolme kertaa.

Kuumenna kolmasosa lasillista leivottua maitoa erillisessä kulhossa ja sekoita kaikki. Jos koristelet tämän ihanan juoman päällä suklaalastuilla, sinua epäillään taikuuden käyttämisestä. Inspiroidu!

Hunaja-valkosipuli kahvia

Juoma, joka muuttaa kaikki perinteiset käsitykset kahvista! Jos olet valmis kokeilemaan, toimi. Lisää ohut valkosipulinpala jauhetun kahvin joukkoon, peitä kuumalla vedellä ja kiehauta kolme kertaa. Kaada sitten kuppeihin ja lisää jokaiseen hunajaa.

Älä sekoita juomaa - hunajan tulee liueta itsestään.

Rikkoaksesi lopulta stereotypiat, lisää sitruunaviipale. Koe!

Oranssi kahvi

Herkullinen, epätavallinen, aromaattinen, raikas - kun olet tarjonnut ystäviäsi sellaisella kahvilla, ansaitset varmasti baristan kunnianimen. Sinun tarvitsee vain puristaa appelsiinista mehu, ostaa 20 % kermaa ja valmistaa espresso.

Vatkaa kerma sokerin kanssa (maun mukaan), lisää mehu aivan lopussa. Kaada seos korkeaan lasiin ja lisää kahvi varovasti veitsen kärkeä pitkin.

Esittele tuloksena oleva kaksikerroksinen juoma ystävillesi. Yllätys!