Ruoat, jotka muuttavat hiilihydraatteja lihaksiksi, eivät ylimääräisiä senttejä vyötäröllä

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Monet pitävät makeisista ja muista hiilihydraattipitoisista ruoista, mutta jälkiruoan jälkeen alkavat heti vihata itseään, ja samalla sellaisia tuotteita vyötärön ylimääräisille senttimetreille ja vatsalihaksille, joiden kuutiot ovat siellä, mutta eivät näy "hiilihydraattikerroksen" vuoksi. Meillä on kuitenkin hyviä uutisia! Hiilihydraatit ovat ihmisille energiaa, ja mikä tahansa energia voidaan ohjata oikeaan suuntaan ja jopa muuttaa lihaksiksi.

Vähähiilihydraattiset ruokavaliot toimivat yleensä hyvin painonpudotuksessa, mutta ne eivät sovellu kaikille. Alhaisen hiilihydraattipitoisuuden vuoksi saatat tuntea olosi väsyneeksi ja uneliaaksi, joillekin kehittyy vatsavaivoja – vaihtoehdot vaihtelevat.

Onko todella mahdotonta muuttaa hiilihydraatteja, ellei paras ystävä, mutta ei ainakaan vihollinen?

Mitä tapahtuu, kun syömme hiilihydraatteja

Kehomme pilkkoo hiilihydraatteja monosakkaridien (glukoosi, fruktoosi, laktoosi, galaktoosi) tasolle, jotka sitten pääsevät verenkiertoon. Tämä johtaa insuliinitasojen nousuun, joka kuljettaa glukoosia soluihin varastoitavaksi tai käytettäväksi polttoaineena kehon tarpeiden mukaan. Jos energiavarasto on vielä täynnä, elimistö joutuu ohjaamaan glukoosia varastointia varten jonnekin muualle ja se muuttuu rasvaksi.

Ihanteellinen vaihtoehto on, kun kehomme varastoi glukoosivarastoja yksinomaan glykogeenin muodossa, mutta tämä prosessi etenee jokaisella ihmisellä eri tavalla. Onneksi on olemassa monia tieteellisiä tutkimuksia ja raportteja, jotka valaisevat tätä asiaa. Osoittautuu, että tietyt luonnolliset ruoat voivat auttaa estämään hiilihydraattien saantia nostamasta verensokeria ja estämään glukoosin muuttumista rasvavarastoon.

Mikä auttaa muuttamaan hiilihydraatteja lihaksiksi

Sarviapila (fenugreek)

Sarviapila on yksivuotinen kasvi, jonka siemeniä käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin. Kiinalaisessa lääketieteessä sitä on pidetty yhtenä parhaista lääkkeistä diabetes mellitukseen jo vuosisatojen ajan. Raaka-aineita käytetään myös lääkkeen "Pasenin" saamiseksi, jolla on skleroottinen vaikutus. Nykyaikainen tutkimus on osoittanut, että sarviapila alentaa verensokeria hidastamalla hiilihydraattien imeytymistä.

Toisessa Intiassa tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että päivittäinen 100 g:n sarviapilan siementen nauttiminen alensi merkittävästi verensokeritasoja diabeetikoilla. Lisäksi sarviapila sisältyy joihinkin urheiluravintolissiin lisäämään lihasmassaa ja helpottamaan hiilihydraattien oikeaa imeytymistä kehossamme.

Kevyesti paahdettuja siemeniä ja niiden jauhetta käytetään usein mausteena intialaisessa keittiössä, ja lehtiä käytetään yleensä curryssa. Voit lisätä kevyesti paahdettuja sarviapilan siemeniä kasvis-, kala- tai liharuokiin.

Banabanlehtiä tai korosolihappoa

Korosolihappo on uute banaban lehdistä. Sarviapilan tavoin banabanlehtiä on käytetty lääkekasvina ja ruokalisäaineena vuosisatojen ajan. Lehtien sisältämä korosolihappo alentaa verensokeria heti hiilihydraattia sisältävän aterian jälkeen. Se hidastaa nopeutta, jolla kehomme hajottavat sokereita ja tärkkelyksiä, ja myös parantaa aineenvaihduntaa. Voit saada tämän maagisen lisäosan vain ravintolisien muodossa (Modelform, Glucofit, Reglucol ja muut korosolihappoa sisältävät valmisteet).

Ennen kuin päätät käyttää lisäravinteita, suosittelemme, että keskustelet lääkärisi tai ravitsemusterapeutin kanssa, sillä kaikilla näillä lääkkeillä on vasta-aiheita!

Kaneli

Uusi tutkimus osoittaa, että kaneli ei ainoastaan alenna verensokeria, vaan yksittäisissä tapauksissa jopa kumoaa tyypin 2 diabeteksen. Tämä johtuu siitä, että kaneli jäljittelee insuliinia melko hyvin kehossa, mikä parantaa solujesi herkkyyttä insuliinille. Yhden tutkimuksen aikana havaittiin, että kuukauden kuluessa kanelin sisällyttämisestä koehenkilöiden ruokavalioon havaittiin paastoglukoositason lasku 18-29 %. Kokeeseen osallistui 60 miestä ja naista.

Diabeetikon sallittu annos kanelia on enintään yksi teelusikallinen päivässä. Ei myöskään ole toivottavaa käyttää tätä maustetta väärin raskaana oleville ja imettäville äideille, ihmisille, joilla on korkea verenpaine ja maksaongelmia, sekä alle 3-vuotiaille lapsille.

Karvas meloni (momordica)

Toinen idästä peräisin oleva lääkekasvi on katkera meloni tai momordica. Se tunnetaan kyvystään alentaa verensokeria ja samanaikaisesti lisätä kehon insuliiniherkkyyttä, tukahduttaa ruokahalua ja lisätä glukoosinsietokykyä. Tämä tarkoittaa, että karvasmelonin syöminen puolittaa todennäköisyytesi sairastua tyypin 2 diabetekseen.

Koska momordica on eksoottinen hedelmä, leveysasteillamme sitä voidaan saada ravintolisien muodossa. Ennen sitä sinun on varmistettava, että sinulla ei ole vasta-aiheita niiden käytölle.