Sisällysluettelo:
- Kuinka valmistaa spelttiä
- Kuinka paljon nestettä otetaan
- Mitä lisätä kirjoitukseen
- Kuinka keittää spelttiä liedellä
- Kuinka valmistaa spelttiä hitaassa keittimessä
2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55
Kevyen pähkinämakuiset rouheet voidaan kypsentää sekä liedellä että monitoimikeittimessä.
Kuinka valmistaa spelttiä
Lajittele rouheet ja poista kaikki roskat. Huuhtele sitten speltti huolellisesti. Voit laittaa sen siivilään ja lähettää juoksevan veden alle. Tai tee se kulhossa vaihtamalla nestettä useita kertoja, kunnes se muuttuu läpinäkyväksi.
Jos rouheet ovat kokonaisia, liota ne. Peitä vedellä ja jätä 1 tunti turvottamaan spelttiä hieman. Poista sitten kaikki neste. Murskattua spelttiä ei tarvitse liottaa.
Kuinka paljon nestettä otetaan
Vilja ja vesi otetaan yleensä suhteessa 1:2. Eli 1 lasillinen spelttiä tarvitsee 2 lasillista vettä.
Jos puuroa keitetään maidossa, ota 3 kupillista nestettä. Yleensä viljat valmistetaan maidon ja veden seoksella suunnilleen yhtä suuressa suhteessa.
Kokonainen ja murskattu speltti keitetään samalla tavalla.
Mitä lisätä kirjoitukseen
Lisää kypsennyksen alussa muroihin suolaa ja halutessasi suosikkimausteitasi. 1 lasilliseen spelttiä riittää 1 teelusikallinen suolaa. Jos haluat makean puuron, lisää 1 rkl sokeria. Vaikka mausteiden määrä on parasta määrittää makusi mukaan.
Paistettuja vihanneksia tai sieniä voi laittaa suolaiseen astiaan kypsennyksen puoliväliin tai lopussa. Ja tarjoilussa lisää makeiseen hunajaa, hilloa, hedelmiä tai marjoja.
Ja puuroon sokerilla ja suolaisessa versiossa sinun tulee heittää pala voita. Tämä tekee ruoasta entistä maukkaamman ja pehmeämmän.
Kuinka keittää spelttiä liedellä
Laita murot kattilaan, peitä vedellä tai maidon ja veden seoksella ja kiehauta.
Vähennä lämpöä alhaiseksi. Tässä tapauksessa nesteen tulisi kiehua hieman. Aseta kattilan päälle kansi. Keitä välillä sekoittaen 25-30 minuuttia.
Nesteen tulee imeytyä. Jos pohjassa on vielä vettä, jatka kypsentämistä 5-10 minuuttia. Tai ota pannu pois lämmöltä ja kääri jotain lämmintä 15-20 minuutiksi.
Kuinka valmistaa spelttiä hitaassa keittimessä
Laita murot monitoimikeitin kulhoon ja peitä vedellä tai maidon ja veden seoksella. Kypsennä noin 40 minuuttia puurolla tai rouheilla.
Suositeltava:
Kuinka keittää kananmunat oikein?
Kerromme sinulle, kuinka keitetään kovaksi keitettyjä, pehmeäksi keitettyjä ja pussitettuja munia. Tämän kysymyksen lähetti lukijamme. Esitä sinäkin kysymyksesi Lifehackerille - jos se on kiinnostavaa, vastaamme ehdottomasti. Kuinka keittää kananmunat oikein?
Kuinka keittää kvinoaa oikein
Voit valmistaa kvinoaa kattilassa, uunissa, mikroaaltouunissa tai monitoimikeittimessä. Lifehackerin vinkeillä kvinoa on joka tapauksessa maukasta ja ilmavaa
Kuinka keittää ohraa oikein
Löysää ja herkullista ohraa voi keittää kattilassa, monitoimikeittimessä ja mikroaaltouunissa. Tämä kestää 30 minuutista 1,5 tuntiin
Kuinka keittää ohrapuuroa oikein
Selkeät ohjeet herkullisen ohrapuuron keittämiseen maidossa, vedessä tai liemessä. Valitse makeiden ja suolaisten vaihtoehtojen välillä vihannesten, sienten tai lihan kanssa
Kuinka ja kuinka paljon keittää naudanmaksa oikein
Aika riippuu maksan kypsennyspaikasta ja palasten koosta. Pienet kypsyvät nopeammin. Lävistä maksa veitsellä varmistaaksesi, että se on valmis