Miksi persikat ovat hyviä sinulle: 7 tieteellisesti todistettua ominaisuutta

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Tämä on oikea vastaus kysymykseen "Mitä syödä painonpudotukseen?"

Ensi silmäyksellä persikat ovat kiinteää sokeria. Mutta ne ovat itse asiassa täynnä persikoita, raaka-aineen tärkeimpiä ravintoaineita. Makeiden hiilihydraattien lisäksi persikat sisältävät rasvoja, proteiineja, A-, C-, E-, K-vitamiineja, folaatteja (B9-vitamiini, synteettisessä muodossa foolihappona), niasiinia (alias B3-vitamiinia tai PP-vitamiinia) ja paljon muuta.

Kaikki tämä ravintoarvo tekee persikoista hedelmän, joka auttaa kehoa selviytymään päivittäisestä stressistä, stressistä ja jopa virusten ja bakteerien hyökkäyksistä. Tässä on joitain makeiden hedelmien terveyshyötyjä.

1. Persikat estävät ummetusta ja ripulia

Keskikokoinen persikka (paino noin 150 g) sisältää hieman yli 2 g kuitua - sulamatonta kuitua, joka on välttämätöntä terveelle ruoansulatukselle.

Kuitu parantaa suolen motiliteettia, mikä auttaa sulaneen ruoan jäännöksiä ei vanhenemaan, vaan siirtymään ulostuloon. Tämä auttaa muodostamaan pehmeämpiä ulosteita ja vähentää ummetuksen riskiä. Sama kuitu imee itseensä ylimääräistä vettä ja auttaa siten ehkäisemään ripulia.

Lisäksi ravintokuitu toimii kasvualustana ruoansulatuskanavassa eläville hyödyllisille bakteereille. Älä vain kuori persikkaa pois ennen syömistä: se sisältää eniten kuitua.

2. Taistele ennenaikaista ikääntymistä ja oksidatiivista stressiä vastaan

A- ja C-vitamiinit sekä kasviyhdisteet flavonoidit, joissa on runsaasti antioksidanttikapasiteettia, fenoliyhdisteet, karotenoidit ja kalifornialaisten persikoiden nektariini-, persikka- ja luumulajikkeiden C-vitamiinipitoisuudet ovat tunnettuja antioksidantteja. Nämä aineet pystyvät vähentämään vapaiden radikaalien määrää, jotka vahingoittavat elin- ja kudosmolekyylejä. Vahinkoprosessia kutsutaan oksidatiiviseksi stressiksi, ja fysiologit yhdistävät sen yleensä kiihtyneeseen ikääntymiseen ja sellaisten vaarallisten sairauksien kehittymiseen kuin dementia, erilaiset autoimmuunihäiriöt, sydän- ja verisuonijärjestelmän sairaudet ja syöpä.

Syömällä persikkaa vähennät siten eri lajikkeiden persikoiden kuorien ja hedelmälihan antioksidanttipotentiaalia vaurioita, joita oksidatiivinen stressi aiheuttaa kehollesi. Ja autat itseäsi pysymään nuorena ja terveenä pidempään.

3. Mahdollisesti parantaa ihon tilaa

Persikoissa olevat keramidit auttavat säilyttämään kosteuden luotettavammin ihmisen iholla. Tämä tarkoittaa, että ihmiset, jotka syövät säännöllisesti persikoita, ovat teoriassa paremmin suojassa ryppyiltä, ikääntymiseltä ja ihoärsytyksiltä.

On syytä huomata, että tutkimus, joka vahvistaa tämän vaikutuksen, tehtiin "in vitro" - eli ihonäytteillä. Tiedemiehet ovat kuitenkin optimistisia eivätkä näe mitään syytä, miksi sama kosteuttava vaikutus ei toistu persikan ystäville.

4. Voi ehkäistä tiettyjä syöpää

Persikkakuoressa ja -lihassa on runsaasti kofeiinihappoa.. Kofeiinihapon estävä vaikutus syöpäsolujen lisääntymiseen oksidatiivisella mekanismilla ihmisen HT-1080 fibrosarkoomasolulinjassa on antioksidantti, jolla on voimakkaita syöpää estäviä ominaisuuksia.

Muut näiden hedelmien sisältämät antioksidantit - polyfenolit - hidastavat persikan polyfenolit (Prunus persica var. Rich Lady) estävät kasvaimen kasvua ja MDA - MB - 435 -rintasyöpäsolujen etäpesäkkeitä in vivo syöpäsolujen kasvua ja leviämistä, erityisesti rinnoissa. syövän rauhaset.

5. Pystyy vähentämään allergiaoireita

Kun kohtaamme allergeenin, immuunijärjestelmämme alkaa tuottaa histamiinia. Nämä aineet aiheuttavat epämiellyttäviä oireita - yskää, nenän vuotamista, aivastelua, vetisiä silmiä.

Useat tutkimukset osoittavat Prunus persican hedelmien antiallergista tulehdusta: kalsiumin ja NF-kappaB:n roolia, että syöty persikka voi vähentää histamiinien vapautumista vereen. Ja siten allerginen reaktio vähemmän ilmeiseksi.

6. Vaikuttaa hyvin immuunijärjestelmään ja nopeuttaa haavan paranemista

Yksi keskikokoinen persikka sisältää Persikat, Raw, lähes 15 % päivittäisestä C-vitamiinin arvosta. Askorbiinihapolla on monia todistettuja terveysvaikutuksia. Mukaan lukien - immuniteetin lisääminen.

Siten C-vitamiini stimuloi teknistä edistystä: askorbiinihappo indusoi kaksoispositiivisten T-solujen kehittymistä ihmisen hematopoieettisista kantasoluista stroomasolujen puuttuessa leukosyyttien tuotantoa - valkosoluja, jotka auttavat suojaamaan kehoa infektioilta. Tunnetaan myös Painehaavapotilaiden hoito lisäarginiinilla, C-vitamiinilla ja sinkillä: satunnaistettu kontrolloitu koe, että se parantaa ihohaavojen paranemisprosessia.

7. Auttaa ylläpitämään hoikkautta

Makeat, mehukkaat persikat sisältävät vain 39 kcal per 100 painogrammaa - hieman enemmän kuin rasvaton kefiiri.

Lähes 90 % persikoista koostuu persikoista, raakavedestä.

Lisäksi hedelmät ovat erittäin tyydyttäviä. Kiitos kuidulle tästä bonuksesta. Syömällä persikkaa välipalaksi, voit helposti pitää ruokahalusi kurissa etkä lihoa ylimääräisiä kiloja.