RECEPTI: Paistetut perunat rosmariinilla
RECEPTI: Paistetut perunat rosmariinilla
Anonim

Jos et ole varma, mitä tehdä lounaaksi, tämä megahelppo uuniperunaresepti on hyödyllinen.

RECEPTI: Paistetut perunat rosmariinilla
RECEPTI: Paistetut perunat rosmariinilla

Jos et tiedä miten maustaa ateriaasi, tässä on yksi suosikkitavoistani keittää nuoria perunoita. Erittäin maukasta, aromaattista ja nopeaa, sillä perunoita ei tarvitse edes kuoria.

En ole perunoiden ystävä, mutta kun uusi sato ilmestyy, teen usein tämän ruoan.

Ainesosat

  • nuoret perunat - 500 g;
  • rosmariini - 2 oksaa (tai kuiva);
  • valkosipuli - 4 neilikkaa;
  • oliiviöljy - 30 g;
  • suola;
  • pippuri.

Valmistautuminen

Voitele leivinpaperi hyvin oliiviöljyllä, ripottele päälle suolaa ja rosmariinia. Laita hyvin pestyt perunat pergamentille, lisää hieman suolaa ja ripottele päälle öljyä. Jos sinulla on suuria perunoita, voit leikata ne puoliksi (kuten minun kuvassa).

Rosmariiniperunat
Rosmariiniperunat

Esilämmitä sillä välin uuni 200 asteeseen ja lähetä perunat siihen 10-12 minuutiksi (tarkka kypsennysaika riippuu perunoiden koosta). Kun perunat ovat hieman paistuneet, käännä ne ja jätä uuniin vielä 5-10 minuutiksi. 5-7 minuuttia ennen kypsennystä lisää siihen kuorittu valkosipuli (katso kuinka tämä tehdään nopeasti). Perunoiden valmiuden voi määrittää haarukalla.

Rosmariiniperunat
Rosmariiniperunat

Otamme perunat uunista ja tarjoamme pöytään.

Rosmariiniperunat
Rosmariiniperunat

Toivottavasti sinäkin nautit siitä.

Hyvää ruokahalua!

Suositeltava: