Kuivunut sukupolvi: tarvitseeko meidän todella juoda enemmän vettä?

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Syöt hyvin ja urheilet, mutta luulet, että terveellisen elämäntavan tittelin ansaitseminen auttaa vain valtavasta vesipullosta, jonka juot joka päivä. H₂O:n suurien määrien kulutuksen edut ovat kasvaneet myytteihin ja legendoihin. Tarkistamme niiden johdonmukaisuuden.

Näyttää siltä, että joka viikko joku keksii uuden sovelluksen tai gadgetin, joka seuraa juomasi veden määrää ja kannustaa sinua juomaan enemmän. Juomasi vesimäärän lisääminen on helppoa, mutta jos keskityt epätoivoisesti sellaisiin pieniin asioihin, käännät huomiosi pois merkittävistä parannuksista, joita elämässäsi voi tapahtua.

Jos juomasi vesimäärän seuraaminen motivoi sinua tekemään muita muutoksia, eikä vaadi kaikkea tahtoa, hienoa, ylimääräinen lasillinen nestettä ei haittaa. Mutta jos joka ilta nuhtelet itseäsi siitä, ettet ole juonut niin paljon kuin tarvitset tänään, jos ajattelet vain enemmän veden juomista koko päivän, saatat yliarvioida sen vaikutuksen laajuuteen kehoon. Onko vesi siis todella hyvää.

Miksi tarvitsemme vettä

Huonoin argumentti runsaan veden juomisen puolesta on se, että olemme 75 % vettä, tai ehkä 45 %, jossain sellaisessa, tarkka määrä riippuu painosta ja muista tekijöistä. Kyllä, vettä tarvitaan veren virtaamiseen suonien ja valtimoiden läpi, sitä tarvitaan nivelten voiteluun ja kemiallisiin reaktioihin. Molekyylitasolla vesi pitää proteiinit ja solukalvot kunnossa. Olemme "vesi" olentoja, siitä ei ole epäilystäkään.

Mutta isompi ei tarkoita parempaa. Bensiini on välttämätöntä auton ajamiseen. Saatat ajatella, että mitä enemmän bensiiniä, sitä parempi, ja meidän on jatkuvasti täytettävä tankki täyteen. Tämä ei ole totta. Auto ei kuitenkaan mene ilman bensiiniä. Huomattavan vesimäärän menettäminen johtaa vakaviin seurauksiin, jotka vaihtelevat päänsärkystä ja pahoinvoinnista munuaisten vajaatoimintaan ja kuolemaan. Pieni veden menetys ilmenee pahanhajuisena hengityksenä ja kuivana ihona. Mutta oletko nyt kuivunut? Todennäköisesti ei.

Onneksi ei ole dehydraatioepidemiaa

Monet meistä juovat yli kahdeksan lasillista vettä päivässä huomaamattaan. Muuten, on täysin käsittämätöntä, mikä on maaginen numero 8, miksi juuri niin monta lasia pitäisi juoda. Sinusta näyttää siltä, että et juo paljon, koska lasket vain puhtaan veden. Mutta mitä tulee nesteytykseen, kehosi ei välitä mistä se saa vettä.

Puolet päivittäisestä vesimäärästä saamme ruoalla: esimerkiksi vesimeloni on 90 % vettä, suunnilleen sama sisältää keittoa. Jopa juustohampurilainen sisältää 42% vettä. Vesi pääsee kehoon, kun juot limonadia, kahvia (jopa kofeiinin kanssa!). Kofeiini toimii diureettina, mutta kehomme sopeutuu tähän vaikutukseen jonkin ajan kuluttua.

On normaalia, että olet janoinen. Eikä se tarkoita kuivumista. Jano ilmenee, kun keho menettää 2 % vedestä. Lääketieteellisesti sanottuna nestehukka tapahtuu, kun olet menettänyt noin 5 % vedestäsi. Keltaisesta tummankeltaiseen virtsan väri osoittaa, että sinun täytyy juoda vettä, mutta se ei ole merkki nestehukasta.

Tietoja veden eduista ja vaaroista

Veden vaikutus moniin kehon prosesseihin on yliarvioitu. Selvitetään, milloin ylimääräisestä vedestä on hyötyä ja milloin ei.

Painonpudotus

Ei ole todisteita siitä, että veden siemaileminen koko päivän auttaisi jotenkin laihtumaan. Painonpudotusta voi helpottaa vain se, että korvaat kaikki korkeakaloriset juomat vedellä. Nutrition Reviews -katsauksessa veden vaikutuksesta painonpudotukseen tällaista korvaamista kutsuttiin lupaavaksi, mutta lisätutkimukset vaativat kysymyksen siitä, toimiiko tämä tekniikka pitkällä aikavälillä - eikö painonpudotus lisää kaloreita, jotka menetetään juomien kanssa. ateria.

Tylsyttääkö vesi nälän? Tämä kysymys on huolellisesti tutkittu. Viimeisimmässä lihavuutta käsittelevässä viestissä vastaus oli kyllä. Veden juominen ennen ateriaa auttaa laihtumaan: veden juojat ovat laihtuneet kahdessa kuukaudessa keskimäärin kaksi kiloa. Joissakin tapauksissa paino päinvastoin kasvoi. Tämä ei siis ole lopullinen johtopäätös.

Ihon terveys

Jos puristat kuivuneen ihmisen käden ihoa kahdella sormella, se ei palaa entiseen tilaan pitkään aikaan. Tarkoittaako tämä sitä, että mitä enemmän juot, sitä nuorempi ja terveempi ihosi on?

Logiikka sanoo kyllä, mutta Clinics in Dermatology -lehdessä julkaistu tutkimus ei pystynyt tarjoamaan todisteita tälle hypoteesille. Kahden ylimääräisen litran vettä päivässä juominen muuttaa ihoa, mikä on havaittavissa laboratoriossa, mutta ei vähennä ryppyjä tai tasoita sitä.

Aivojen toimintaa

Toimivatko aivosi huonommin veden puutteen vuoksi? Vastaus: "Kyllä, mutta…" Kyllä, jos henkilö on kuivunut, hänellä on huono mieli ja hän ajattelee huonommin. Mutta tutkimuksen aikana koehenkilöt juoksivat tai hikoilivat saunassa menettääkseen vettä, joten on epäselvää, oliko henkisen kyvyn heikkenemisen syynä nestehukka vai lievä lämpöhalvaus.

Kun koehenkilöille annettiin vettä, jotkut kirjoittivat parempia testejä, toiset, kummallista kyllä, huonompia kuin silloin, kun he olivat kuivuneet. Joten taaskaan ei ole todisteita siitä, että aivosi toimisivat paremmin, jos olet normaalilla nesteytystasolla ja juo enemmän vettä.

Sisäelimet toimivat

Kuulemme joka puolelta, että veden juominen auttaa poistamaan myrkkyjä kehosta. Mutta meissä ei ole niin paljon myrkkyjä, jotta niitä voitaisiin erityisesti poistaa. Ja niiden kanssa, jotka ovat, sisäelimet selviytyvät onnistuneesti, jos ne toimivat normaalisti.

Pitkäaikainen kuivuminen voi johtaa munuais- ja virtsarakon kiviin. Jos olet altis näille sairauksille, kyllä, sinun on juotava enemmän estääksesi niitä.

Urheilutoiminnan tehokkuus

Täällä erimielisyydet ovat erittäin vakavia. Juominen tai juomatta jättäminen urheilun aikana - molemmilla vaihtoehdoilla on paljon etuja ja haittoja.

Aloitetaan perusasioista: tarvitset enemmän vettä kun harjoittelet kuin levossa. Menetät vettä hien mukana, ja määrä riippuu toiminnan intensiteetistä ja ympäristön lämpötilasta. Varmasti kulutat enemmän juoksemiseen kuumassa vedessä kuin kävelyyn viileänä päivänä. Mutta kuinka paljon vettä tarkalleen tarvitset?

Uskotaan, että lievä kuivuminen - vain 2 % painon menetys - on haitallista suorituskyvylle. Juokset hitaammin tai tunnet olosi vastenmieliseltä harjoituksen aikana.

Samaan aikaan British Journal of Sports Medicinen julkaisu kertoo, että todellisissa tilanteissa urheilijoiden tehokkuus ei laske ennen kuin nestehukka saavuttaa 4 %, mikä vastaa 3 kilon pudotusta 75 kilon painolla. Joissakin tapauksissa kohtalainen nestehukka jopa lisää tuottavuutta. Ja ei, se ei aiheuta kohtauksia.

Useimmat haluavat välttää kuivumista turvallisuussyistä. Sitten herää toinen kysymys: juoda niin paljon kuin mahdollista, ennen harjoittelua, sen aikana ja sen jälkeen, vai vain kun tunnet janoa?

Ja tässäkin on erimielisyyksiä. American College of Sports Medicine on julkaissut ohjeen, joka antaa karkean arvion tarvitsemastasi vesimäärästä ja suosittelee punnitsemista ennen ja jälkeen harjoituksen nähdäksesi, juotko tarpeeksi. Käsikirjan kehittäjät uskovat, että "jano ei ole oikea osoitus kehon veden tarpeesta".

Aiemmin Institute of Medicine (National Academy of Sciences, Engineering and Medicine -osasto) julkaisi ohjeet, joissa todettiin, että useimpia terveitä ihmisiä voi ohjata vain janonsa tyydyttääkseen täysin vedentarpeensa. Tämä tiede- ja urheiluleiri on huolissaan siitä, että kuivumisen pelko johtaa ihmiset toiseen ongelmaan - liialliseen vedenkulutukseen, joka uhkaa heikentää terveyttä ja jopa kuolemaan johtavia komplikaatioita.

Paras vaihtoehto on valita kultainen keskitie: urheilun aikana juo milloin haluat. Poikkeuksena ovat kriittiset tilanteet, kuten maraton kuumana päivänä. Tällaisissa tapauksissa et ehkä edes huomaa, kuinka kuivuminen alkaa, joten on parasta estää se ja juoda sitä, vaikka et kokisi sitä tarpeelliseksi.

Vesi on hienoa, mutta älä tuhlaa tahdonvoimaasi siihen

Vettä saa juoda vain, jos juo litralta. Ei ole ollenkaan pelottavaa, jos juot muutaman ylimääräisen lasillisen päivässä. Tai sitten et tee. Yleensä älä seuraa pakkomielteisesti juomistasi, äläkä pelkää, että sinulla on nestehukka. Tuntuisit.