12 helppoa täytettyä tomaattia

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Täytä vihannekset kanalla, juustolla, jauhelihalla, lohella, sienillä ja raejuustolla. Tällaiset kauniit ja maukkaat välipalat katoavat ensimmäisenä pöydältä!

Ensinnäkin sinun on leikattava tomaattien yläosat ja kaavittava hedelmäliha pois lusikalla.

Topien heittäminen pois ei ole välttämätöntä. Ne voivat peittää täytteen. Tämä ruokalaji näyttää erittäin alkuperäiseltä.

Resepteissä luetellaan keskikokoisten tomaattien likimääräinen määrä. Saatat tarvita vähemmän tai enemmän vihanneksia niiden koosta riippuen.

1. Juustolla ja valkosipulilla täytetyt tomaatit

Klassinen ja uskomattoman maukas yhdistelmä. Jos haluat monipuolisuutta, lisää täytteeseen hienonnettuja vihreitä ja raastettua keitettyä munaa.

Ainesosat

• 120 g kovaa juustoa;
• 2 valkosipulinkynttä;
• 2 ruokalusikallista majoneesia;
• 4 tomaattia;
• muutama oksa persiljaa.

Valmistautuminen

Raasta juusto ja valkosipuli hienolla raastimella. Voit hienontaa valkosipulin valkosipulipuristimella. Lisää majoneesi ja sekoita. Täytä tomaatit juustoseoksella ja koristele persiljalla.

10 alkuperäistä salaattia tuoreilla tomaateilla →

2. Savustetulla kananrinta- ja maissilla täytetyt tomaatit

Täysikokoinen salaatti, joka näyttää paljon omaperäisemmältä tomaateissa kuin lautasessa.

Ainesosat

• 100 g savustettua kananrintaa;
• 2 keitettyä munaa;
• 100 g kovaa juustoa;
• 2 rkl purkitettua maissia
• 2 ruokalusikallista majoneesia;
• suolaa maun mukaan;
• jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
• 6 tomaattia;
• muutama oksa persiljaa.

Valmistautuminen

Leikkaa rinta ja munat pieniksi kuutioiksi. Lisää niihin juustoraaste, maissi, majoneesi, suola ja pippuri ja sekoita. Levitä täyte tomaattien päälle ja koristele persiljalla.

Valmista kuten Jamie Oliver: 6 nerokasta kanaruokaa →

3. Paistetut tomaatit täytettynä sianlihalla ja riisillä

Paprikat täytetään yleensä jauhelihan ja riisin seoksella. Tomaateissa tämä yhdistelmä ei kuitenkaan ole yhtä maukas.

Ainesosat

• ½ sipulia;
• 2 ruokalusikallista kasviöljyä;
• 200 g jauhettua porsaanlihaa;
• 4 ruokalusikallista keitettyä riisiä;
• suolaa maun mukaan;
• jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
• 7 tomaattia.

Valmistautuminen

Kuumenna lusikallinen öljyä pannulla ja paista hienonnettu sipuli kullanruskeaksi. Yhdistä sipuli, jauheliha, riisi, suola ja pippuri. Aloita tomaattiseoksella.

Laita kasvikset voideltuun uunivuokaan, jotta ne eivät kaadu. Peitä foliolla ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 190 asteeseen 20 minuutiksi.

Poista folio, peitä tomaattien leikatut pinnat ja kypsennä vielä 20 minuuttia.

10 herkullista jauheliharuokaa, joita kuka tahansa voi käsitellä →

4. Lohen ja pinaatin täytetyt tomaatit

Haluttaessa kevyesti suolattu kala voidaan korvata savustetulla kalalla.

Ainesosat

• 150 g kevyesti suolattua lohta + vähän koristeeksi;
• 1 nippu pinaattia
• 150 g tuorejuustoa;
• 6 tomaattia.

Valmistautuminen

Leikkaa kala pieniksi paloiksi ja hienonna pinaatti. Yhdistä ne tuorejuuston kanssa ja täytä tomaatit tällä seoksella. Koristele lohipaloilla.

7 mielenkiintoista kalaruokaa Gordon Ramsaylta →

5. Sienillä täytetyt tomaatit

Tämä alkupala sopii erityisen hyvin sienien kanssa. Mutta voit käyttää myös tavallisia metsäsieniä.

Ainesosat

• 2 ruokalusikallista kasviöljyä;
• 1 sipuli;
• 300 g herkkusieniä;
• suolaa maun mukaan;
• jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
• 6 tomaattia;
• 50-70 g kovaa juustoa.

Valmistautuminen

Paista kuutioitu sipuli pannulla kuumassa öljyssä kullanruskeaksi. Pilko sienet karkeasti ja laita sipulin päälle. Mausta suolalla ja pippurilla ja keitä noin 10 minuuttia.

Ota paistinpannu pois lämmöltä ja anna jäähtyä hieman 10 minuuttia. Jaa sieniseos tomaattien päälle ja ripottele päälle juustoraastetta. Laita mikroaaltouuniin pariksi minuutiksi sulamaan juusto.

Alkuperäinen alkupala: rapeita sieniä aioli-kastikkeella →

6. Munalla täytetyt paistetut tomaatit

Jos haluat tehdä tästä ruoasta tyydyttävämmän, laita tomaattikorien pohjalle makkaraa, kinkkua tai savustettua kanaa.

Ainesosat

• ½ ruokalusikallista kasviöljyä;
• 4 tomaattia;
• 4 munaa;
• suolaa maun mukaan;
• jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
• muutama höyhen vihreää sipulia.

Valmistautuminen

Voitele uunivuoka öljyllä. Aseta tomaatit sinne leikattuna niin, että ne ovat tiukasti paikoillaan eivätkä kaatu.

Riko varovasti yksi muna jokaiseen tomaattiin. Ripottele päälle suolaa, pippuria ja hienonnettua sipulia. Paista 190°C 25-30 minuuttia.

Munien keittäminen uunissa: 10 reseptiä, jotka monipuolistavat aamiaistasi →

7. Paprikalla ja riisillä täytetyt tomaatit

Tämä yksinkertainen resepti on erityisen hyödyllinen, jos et osaa käyttää lounaastasi jäänyttä riisiä. Ruokalaji osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja maukkaaksi.

Ainesosat

• ½ sipulia;
• 1 rkl kasviöljyä;
• 1 paprika;
• 150 g keitettyä riisiä;
• 3 ruokalusikallista majoneesia;
• suolaa maun mukaan;
• jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
• 5 tomaattia;
• muutama oksa tilliä.

Valmistautuminen

Leikkaa sipuli kuutioiksi ja paista kevyesti kuumassa öljyssä. Lisää pieniksi kuutioidut paprikat ja keitä, kunnes kasvikset ovat kullanruskeita.

Yhdistä paistetut kasvikset, riisi, majoneesi, suola ja pippuri. Täytä tomaatit tällä seoksella ja ripottele päälle hienonnettua tilliä.

11 alkuperäistä kasvisruokaa, jotka valmistetaan ilman turhaa vaivaa →

8. Fetajuustolla ja oliiveilla täytetyt tomaatit

Juusto ja oliivit ovat melko suolaisia ruokia. Tämä on tämän välipalan kauneus. Mutta haluttaessa fetajuusto voidaan korvata fetalla, jolla on neutraali kermainen maku.

Ainesosat

• 100 g fetajuustoa;
• 10-12 oliivia;
• 2 rkl oliiviöljyä
• ½ – 1 tl sitruunamehua;
• muutama oksa persiljaa;
• jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
• 4 tomaattia.

Valmistautuminen

Muussaa juusto haarukalla ja hienonna oliivit hienoksi. Yhdistä juusto, oliivit, öljy, sitruunamehu, hienonnettu persilja ja pippuri. Täytä tomaatit seoksella.

Kotitekoisen juuston valmistus →

9. Kanalla ja sienillä täytetyt paistetut tomaatit

Melkein julienne epätavallisessa syötävässä "cocottessa".

Ainesosat

• ½ sipulia;
• 1 broilerin filee;
• 150 g herkkusieniä;
• 3 ruokalusikallista kasviöljyä;
• suolaa maun mukaan;
• jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
• muutama oksa persiljaa;
• 6 tomaattia;
• 80-100 g kovaa juustoa.

Valmistautuminen

Leikkaa sipuli, kana ja sienet pieniksi kuutioiksi. Kuumenna 2 rkl öljyä pannulla ja kuullota sipulia kullanruskeiksi. Lisää sitten kana, sienet, suola ja pippuri ja paista kypsiksi.

Yhdistä hienonnettu persiljatäyte ja täytä tomaatit. Laita tomaatit voideltuun vuokaan ja ripottele päälle juustoraastetta. Paista 200°C:ssa noin 15 minuuttia.

10 Chicken Cooking Life Hackia, jotka saavat sinut ajattelemaan "Hitto kuinka herkullista!" →

10. Raejuustolla ja yrteillä täytetyt tomaatit

Tällainen ruokalaji voidaan valmistaa sekä juhlapöytään että jokapäiväiseen aamiaiseen.

Ainesosat

• 150 g raejuustoa;
• 1 valkosipulinkynsi - valinnainen;
• muutama oksa tilliä;
• muutama oksa persiljaa;
• muutama höyhenet vihreää sipulia;
• suolaa maun mukaan;
• 1 rkl smetanaa;
• 7 tomaattia.

Valmistautuminen

Yhdistä raejuusto, hienonnettu valkosipuli, hienonnetut yrtit, suola ja smetana. Täytä tomaatit seoksella.

10 reseptiä raejuustolla jokaiseen makuun →

11. Raputikuilla täytetyt tomaatit

Täytteestä saa vielä mielenkiintoisemman lisäämällä tuoreita kurkkuja ja säilöttyä maissia.

Ainesosat

• 150 g raputikut;
• ½ nippu tilliä;
• 2 ruokalusikallista majoneesia;
• 6 tomaattia.

Valmistautuminen

Pilko raputikut ja tilli hienoksi. Sekoita ne majoneesiin ja levitä täyte tomaattien päälle.

14 yksinkertaista ja herkullista salaattia kalmarilla →

12. Turskanmaksalla täytetyt tomaatit

Täyte on pehmeä, maukas ja aromaattinen.

Ainesosat

• 150 g purkitettua turskanmaksaa;
• 3 keitettyä munankeltuaista;
• 1 valkosipulinkynsi;
• useita tillin oksia - valinnainen;
• 5 tomaattia.

Valmistautuminen

Muussaa turskanmaksa ja keltuaiset haarukalla. Lisää hienonnettu valkosipuli ja hienonnettu tilli ja sekoita tasaiseksi. Levitä täyte tomaattien päälle.