Paasto ja kehon puhdistaminen - merkki terveyteen pyrkimisestä tai psykoosista?

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Juri Balabanovin tarinasta tuli eniten keskusteltu koko Lifehackerin historiassa. Kommentit vahvistivat tosiasian: raakaruoan ruokavaliosta ei vain raakaruoan syöjät, vaan myös normaalit ihmiset villistuvat. Sitten Yuuri lupasi jatkaa ruokamieltymyksistään kirjoittamista, mutta lukijan kysymys terapeuttisesta paastoamisesta ja kehon puhdistamisesta sai hänet palaamaan terveellisen ruokailun aiheeseen.

Kun ilmoitin yhdessä artikkelissa, että nautin lihan syömisestä, terveellisen elämäntavan ja oikean ravinnon kannattajat vuodattivat tämän blogin sivuille niin paljon vihaa, suvaitsemattomuutta ja vihaa, että lupasin jatkaa kirjoittamista gastronomisista makuistani.

Jotkut harmaakasvoiset tyypit, jotka todistavat kollageenin puutteesta ja lihasten surkastumista, lauloivat kommenteissa oodia raa'alle kaalille ja porkkanalle, ja hysteeriset naiset lähettivät minulle henkilökohtaisen kuvan, jossa he halasivat lemmikkiään. Kuvat olivat täynnä kehotuksia: "Lopeta pienempien veljemme syöminen!" Voisi luulla, että lihaa syövät ihmiset pihalle menessään hyökkäävät välittömästi siellä kävelevien kissojen ja koirien kimppuun ja syövät ne murskaten ohuista luista ja vuodattaen lämmintä verta.

Päätin olla osallistumatta henkiseen verilöylyyn, ja jatkoin matkustamista eri maihin, tutustumista eksoottisiin ruokiin ja vain elämästä nauttimiseen.

Jatkan hiljaisuudessa ohittamistani terveellisen ruokailun aiheen, joka niin houkuttelee ihmisiä, jotka eivät ole ollenkaan terveitä, jos se ei myöskään houkuttele nuoria, jotka eivät ole vielä päättäneet asiasta.

Hyvää iltaa Yuri! Nimeni on Anton. Olen 25-vuotias. Haluaisin heti kiittää, kerran motivoitte minua ottamaan terveyden polun. Ja sitten kysymys. Olen viime aikoina kiinnostunut kehon puhdistamisesta. Monet ihmiset suosittelevat terapeuttista paastoa, 3 päivää kuukaudessa. Mutta tästä aiheesta on paljon ristiriitaista tietoa, loppujen lopuksi ei ole selvää, kannattaako sitä harjoitella? Olisi erittäin mielenkiintoista tietää mielipiteesi.

Tällaisia kirjeitä on minulle paljon PM:ssä ja blogissani. Ja ajattelin: jos en kerro kokemuksestani - kuinka olla vahingoittamatta itseäni dieeteillä ja terveellisellä syömisellä - niin Anton (ja kaikki huippuosaamiseen pyrkivät) päätyvät lopulta samojen setäiden sivuille. retiisit hampaissaan ja tätit kissanpentujen kanssa syleissään. Ja sitten alkaa nälkä, rajoitukset, epäterveellinen ulkonäkö ja veltto lihakset. Siksi palaan tähän aiheeseen vielä tänään.

Rakas Anton! Syy monien terveellisten ravitsemusjärjestelmien hämmennykseen ja täydelliseen sopimattomuuteen on se, että paranemisprosessi, nälänhätä ja kaikenlaiset rajoitukset otetaan suurennuslasin alle, eikä ihmistä itseään huomioida ollenkaan - hänen elämäntapansa, tapansa. liikkua, ajatella, syödä. Kukaan ei kysy kysymyksiä: mitä olimme sairaita (tai sairaita), mitä poikkeavuuksia meillä on fyysisessä kehityksessä (epänormaali paino, pituus), kuinka emotionaalisia ja stressaantuneita olemme, mikä on perinnöllisyytemme.

Mutta vain meidän jokaisen yksilöllisten ominaisuuksien perusteella voidaan puhua puhdistuksesta ja lisäksi paastoamisesta. Makeisten haitallisisuutta ei voida umpimähkäisesti väittää, koska juuri sokeripitoiset ruoat säästävät monia stressiltä. Ja kaikkien on mahdotonta poikkeuksetta kiihottaa raakaruokavalioon, koska on ihmisiä, jotka tarvitsevat elintärkeää eläinproteiinia.

Mutta on useita sääntöjä, jotka ovat yhteisiä kaikille. Nämä säännöt ovat olleet elämäni säännöt lähes 20 vuoden ajan, minkä ansiosta olen 54-vuotiaana terve - fyysisesti ja henkisesti.

SÄÄNTÖ 1. Syö niin, ettei sinulla ole ajatustakaan puhdistuksesta tai paastoamisesta

Ajattele sitä - jo termi "puhdistus" edellyttää alkuperäistä käänteistä toimintaa - saastumista. Paasto on yritys tasapainottaa toinen ääripää: ylensyöminen.

Jotta et koskaan tulisi ajatelleeksi tukkeutuneen kehon puhdistamisen tarvetta, annan pari vinkkiä omasta kokemuksestani.

• Älä koskaan istu pöytään "yrityksen puolesta".
• Älä koskaan syö ruokaa vain siksi, että se on "häpeä heittää se pois".
• Älä koskaan auta itseäsi, jotta et loukkaisi sinua, joka palvelee sinua.
• Älä unohda "pieniä välipaloja" koko päivän ajan. Pakko nälkä illalla muuttuu välttämättä ahmattiksi.
• Älä syö tulevaa käyttöä varten, "varassa". Pelko ilman ruokaa jäämisestä on juurtunut geneettiseen muistiimme. Mutta tätä pelkoa vastaan voidaan esittää argumentti: nälänhädästä pakoon riittää pala leipää. Voit aina ottaa palan leipää mukaasi - jos ei ole pussia, niin taskussasi.

SÄÄNTÖ 2. Jos päätät muuttaa elämäntapaasi, tee se vähitellen

Kehon jyrkkä puhdistaminen on yhtä haitallista kuin juomattomalle juomapullon vodkaa yhdellä kulauksella.

Unohdamme, että kuluttamalla tiettyjä "myrkkyjä" pitkään, kehomme sopeutuu niihin. Ja niiden virtauksen äkillinen lopettaminen voi aiheuttaa epäonnistumisen. Joten spontaanit ruokavaliot, väkivaltainen nälkä ja kardinaali puhdistus ovat peliä terveytesi ja mahdollisesti elämän kanssa.

En halua pelotella ketään, mutta silmieni edessä tapahtui melko epämiellyttävä tarina. Se oli 70-luvulla. Sitten tuli muotiin villitys - kaikki olivat vakuuttuneita siitä, että jos syöt yhden porkkanan kuukauden ajan, keho puhdistuu nopeasti myrkkyistä ja paranna sairauksia.

Asuimme sitten Moskovassa. Naapurimme lattialla päätti parantaa miehensä, raskaan tupakoitsijan. Piilottaen kaikki savukkeet, hän käski riistää häneltä liharuoan ja asetti hänet ruokavaliolle: raastettua porkkanaa auringonkukkaöljyllä.

"Kuukauden kuluttua paranet kaikista sairauksista", hän lupasi.

… 29. päivänä potilas kuoli, eikä hän elänyt vain päivää ennen luvattua paranemista.

Ja tämä ei ole keksitty tarina. Kaikki ihmettelivät sitten, mikä olisi voinut vaikuttaa mieheen, joka nikotiiniriippuvuudestaan huolimatta oli melko vahva. Ja tosiasia on, että porkkanoiden sisältämä ylimäärä beetakaroteenia vaikuttaa haitallisesti maksaan ja haimaan. Beetakaroteeni voi myös aiheuttaa verisuonten supistumista (joka tupakoitsijoilla ei ole jo parhaimmassa kunnossa), mikä johtaa ihmisen aivohalvaukseen.

Joten yritä olla ilman näyttäviä, mutta erittäin vaarallisia aikeita, kuten "Huomisesta lähtien en syö lihaa (älä tupakoi, älä juo)."

SÄÄNTÖ 3. Ole kohtuullinen elämäntapasi ja ruokavaliosi suhteen

Emme saa koskaan unohtaa, että ihminen ei ole elävä "uuni", johon heitämme tarpeen mukaan toimeentulomme turvaavia materiaaleja. Ruokien sisäisen koostumuksen hyödyllisyyden lisäksi ratkaisevia ovat niiden maku, ulkonäkö ja jopa ruokailutilanne. Jos näin ei olisi, olisimme syöttäneet suonensisäisesti pitkään tai pumppaneet biologisia nesteitä itseemme katetrin avulla.

Happamaton ruoka, vaikka se olisikin runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, voi paitsi johtaa masennukseen, myös tappaa. Meidän täytyy tuntea - ja suolan maku huulillamme, sekä makeus ja katkeruutta ja tietysti kuumista kastikkeista aiheutuva polttava tunne. Ilman tätä aistipalettia aivomme ja koko kehomme haalistuvat nopeasti.

SÄÄNTÖ 4. Älä koskaan tee vihollista ruoan muodossa

Elintarvikejärjestelmä, jossa vetäydyt tietyistä elintarvikkeista, kun olet vakuuttunut näiden ruokien haitallisuudesta, luo mieleemme niin kutsutun "vihollisen" vaikutuksen. Hitaasti ja vähitellen ahdistus hiipii sinuun. Aluksi sinua piinaa pelko, että saatat vahingossa saada jotain terveydelle haitallista. Sitten alat pelätä, että muut ihmiset myrkyttävät kehoaan epäterveellisellä ruoalla. Jälkeen – koska roskaruokaa ympäröi sinua kaikkialla – sitä myydään joka kulmassa kojuissa, kaupoissa, ruokapaikoissa. Tällaisen maailmankuvan seurauksena on hidas psykoosi, johon liittyy kehon immuunijärjestelmän heikkeneminen. Tästä psykoosista kärsivät kaikki "raakaruokailijat", jotka kehottavat naapureitaan "tulemaan järkiinsä ja lopettamaan ruumiin syömisen".

… Nykyisen asuinpaikkaani ympäröivissä metsissä on paljon sieniä. Tänä kesänä perheemme kävi sienesetillä. Illalla he kutsuivat naapurit ja järjestivät loman pihalle perunan ja posliinisienten kanssa. Meillä oli hauskaa keskiyöhön asti. Ja yhtäkkiä hauskuus loppui: yksi vieraista, nuori mies nimeltä Ralph, putosi nurmikkoon vääntelehtien kouristuksessa.

Juoksin ylös ja kysyin mitä oli tapahtunut.

Kävi ilmi, että keskustelussa vaimoni kanssa hän kysyi, mistä supermarketista ostimme niin upeita sieniä. Hän sanoi, ettei hän ostanut niitä, vaan keräsi ne metsästä.

- Miten, metsässä?! Ralph hyppäsi ylös. - Koiria juoksentelee, eikä metsäsieniä tosiaankaan ole testattu!!! Sieniä ei nosteta maasta missä ne mätänevät!!! Ne on säilytettävä kaupoissa, jääkaapissa!

Näiden sanojen jälkeen onneton mies kaatui maahan tuskissaan.

Pihallemme saapunut ambulanssiryhmä ei löytänyt potilaasta myrkytystä. Mutta saatuaan selville, kuinka hyökkäys alkoi, lääkärit antoivat myrkytetylle erityisen voimakkaan injektion, joka neutraloi sienimyrkytyksen vaikutuksen, josta he ilmoittivat välittömästi kuolevalle.

Hyökkäys meni heti ohi, ja Ralph jopa ilmoitti olevansa valmis jatkamaan hauskanpitoa. Tietysti sienilämmöt piti viedä pois näkyvistä, mutta loma kesti aamuun asti. Seuraavana päivänä koko perhe söi porcini-sieniä. Ja Ralph ei koskaan oppinut, että voimakas injektio, joka pelasti hänen henkensä, oli vain tavallinen täysin neutraali suolaliuos.

Johtopäätös - on parempi kaataa lasillinen viiniä onnellisesti kuin juoda lasillinen tislattua vettä kuolevaisen kauhun vallassa.

SÄÄNTÖ 5. Älä yritä tahallisesti häiritä kehosi sisäisiä prosesseja

Toinen vaara, joka odottaa liikaa ravitsemukseensa kiinnittäviä ihmisiä, on halu helpottaa vatsansa työtä, jonka synnyttää vankkumaton usko, että sen (vatsan) on vaikea selviytyä tehtävistään.

Yritä olla nousematta kuuteen kuukauteen viettämällä kaikki päivät sängyssä. Seurauksena on moottorilaitteiston täydellinen heikkeneminen ja yleinen kiinnostuksen heikkeneminen elämään.

Elimemme on luotu taistelemaan, voittamaan stressiä, tuntemaan tarpeensa yleisessä elämänprosessissa. Minkä tahansa elimen sulkeminen pois tästä prosessista ei ole vain ei-toivottavaa, vaan myös kohtalokasta.

Ja nyt, kaiken edellä olevan perusteella, teemme johtopäätökset

Syö kevyesti, iloisesti, pelkäämättä myrkytystä, uskoen, että kehosi selviytyy minkä tahansa ruoan kanssa. Nauti ruoasta esteettistä ja maukasta. Älä koskaan syö "isälle" ja "äidille". Älä pelkää kuolla nälkään - nyky-yhteiskunnassa tämä ei toimi, vaikka todella haluaisi - joka tapauksessa niille, jotka ovat nyt näytön edessä ja jotka lukevat näitä rivejä.

Mitä tulee ruokavalioon, on muistettava, että tämä käsite on käännetty kreikan kielestä "järkeväksi elämäntavaksi". Kaikki rajoitukset, joihin tuomitset itsesi omasta vapaasta tahdosta, luottaen primitiiviseen tietoosi, ovat haitallisia kehollesi ja ympärilläsi oleville ihmisille. Vain lääkäri ja vain lääkäri voivat antaa tuomion ruokavalion rajoituksista terveytesi, tottumusten ja sisäelinten toiminnan perusteella.

Tämän pienen psyko-gastronomisen katsauksen päätteeksi kehotan sinua vastaamaan rehellisesti muutamaan kysymykseen merkitsemällä rasti niiden edessä, joihin vastasit kyllä:

1. Mietitkö yli kolme tuntia päivässä, kuinka syödä oikein?
2. Suunnitteletko ruokalistasi muutamaa päivää etukäteen?
3. Onko ruoan koostumus sinulle tärkeämpää kuin maku?
4. Onko totta, että kun ruokavaliostasi tulee terveellisempää, koko elämäsi köyhtyy?
5. Onko totta, että olet viime aikoina tullut vaativammaksi itsellesi?
6. Onko totta, että itsetuntosi kasvaa, kun syöt oikein?
7. Oletko luopunut jostain suosikkiruoasi, koska et usko, että ne ovat terveydellesi hyväksi?
8. Onko totta, että ruokavaliosi ei salli sinun syödä ravintoloissa ja häiritsee myös kommunikaatiota perheen ja ystävien kanssa?
9. Tunnetko syyllisyyttä, jos olet rikkonut ruokavaliotasi?
10. Jos syöt oikein, tunnetko olosi rauhalliseksi ja tunnetko, että hallitset elämääsi täysin?
11. Tunnetko ylemmyyden tunnetta ihmisiä kohtaan, jotka eivät syö kunnolla?

Jos yllä olevista yhdestätoista kysymyksestä viisi on rastitettu, sinulla on ajattelemisen aihetta. Sillä asenteesi oikeaan ja ravitsevaan ravintoon on kasvanut neuroosiksi. Tautia kutsutaan orthorexia nervosaksi. Orthorexia nervosan hoito on hyvin yksinkertaista. Kelaa tämä artikkeli takaisin alkuun ja lue se uudelleen.

Ystävällisin terveisin,.