Kenen pitäisi syödä goji-marjoja ja miksi?

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Ne parantavat näköäsi, vähentävät painoa ja antavat sinulle voimaa. Mutta sivuvaikutuksia voi myös esiintyä.

Lifehacker analysoi suosittua superruokaa - goji-marjoja - ja sai selville kaiken niiden terveyshyödyistä ja haitoista tieteellisestä näkökulmasta.

Miksi goji-marjat ovat hyviä sinulle

Muinaisessa Kiinassa näiden punaisten hedelmien uskottiin pidentävän elämää. Nykyaikaisessa Internetissä on legendoja, joiden mukaan goji auttaa laihtumaan tehokkaasti: jotkut onnekkaat ihmiset ylpeilevät laihduttaneensa jopa 23 kiloa kuukaudessa!

Ilmeisesti näissä legendoissa on totuutta. Tässä on kahdeksan tieteellisesti todistettua goji-marjojen ominaisuutta, joiden vuoksi ne kannattaa sisällyttää ruokavalioosi.

1. Suojaa näkö

Goji-marjat johtuvat syvän punaisesta väristään karotenoideista – samoista aineista, jotka tekevät porkkanoista oransseja. Erityisesti beetakaroteeni. Kun se on joutunut kehoon, se muuttuu A-vitamiiniksi. Se on kriittinen näön kannalta. Jos se ei riitä, valoherkkien pigmenttien tuotanto silmissä heikkenee, mikä vaikuttaa suoraan kykyymme nähdä.

1 unssista (28 g) goji-marjoja saat Goji-marjoja (tiibetiläisiä) jopa 50 % päivittäisestä A-vitamiiniarvostasi.

Beetakaroteenin lisäksi goji-marjat mahdollisena luonnollisena antioksidanttina: näkemys niiden molekyylisistä toimintamekanismeista sisältävät suuren määrän antioksidantteja. Nämä aineet taistelevat vapaita radikaaleja vastaan - molekyylejä, joissa on parittomia elektroneja, jotka vahingoittavat muita kehon molekyylejä. Tällaiset toimintahäiriöt johtavat elinten ja kudosten, myös silmien, ikääntymisen nopeutumiseen.

Goji-marjojen kulutus lisää Goji-marjan vaikutusta silmänpohjan ominaisuuksiin ja plasman antioksidantteihin Tasoittaa antioksidanttien tasoa ja siten pysäyttää ikääntymiseen liittyvien näkövajeiden kehittymisen.

Toinen bonus: on dataa Näyttöön perustuva päivitys Lycium barbarum -polysakkaridien farmakologisista vaikutuksista ja mahdollisista molekyylikohteista. että goji-marjat vähentävät glaukooman, kroonisen silmäsairauden, riskiä, joka on toiseksi yleisin sokeuden aiheuttaja maailmassa.

2. Keskeytä ikääntyminen

Goji-marjojen antioksidantit taistelevat vapaita radikaaleja vastaan koko kehossa. Tämän ansiosta ikään liittyvät muutokset hidastuvat. Tämä koskee myös ryppyjä (iho säilyttää kimmoisuuden ja sileyden pidempään) ja vakavampia häiriöitä: riski saada sydän- ja verisuonisairauksia, ikääntymiseen liittyviä aivojen toimintahäiriöitä ja erilaisia syöpiä pienenee.

3. Vahvistaa immuunijärjestelmää

Goji-marjat sisältävät edellä mainittujen antioksidanttiaineiden ja provitamiinin lisäksi riittävän määrän C-vitamiinia - noin 10 % päivittäisestä arvosta 100 grammassa.

A- ja C-vitamiinit ovat tärkeitä terveen immuunijärjestelmän ylläpitämisessä ja sairauksien ehkäisyssä vilustumisesta syöpään.

4. Mahdollisesti syöpää vastaan taisteleminen

Ihmistutkimuksia ei ole vielä tehty. Mutta goji-marjamehua injektoiduilla hiirillä tehdyssä kokeessa tutkijat havaitsivat Goji-marjat mahdollisena luonnollisena antioksidanttina: näkemys niiden molekyylimekanismeista: tällainen ruokavalio estää pahanlaatuisten kasvainten kasvun ja lisää syövän hoidon tehokkuutta.

5. Normalisoi verensokeri

Tyypin 2 diabetesta sairastavilla potilailla goji-marjojen syöminen auttaa Lycium barbarum -polysakkaridin diabeteksen vastaisen tehon käytännön soveltamista tyypin 2 diabetespotilailla säätelemään glukoosin vapautumista vereen. Lisäksi tutkijat yhdistävät gojin saannin "hyvän" kolesterolin tason nousuun.

6. Paranna masennusta

Toistaiseksi vakavaa tutkimusta on tehty vain rotilla. Mutta kokeet näyttävät Lycium barbarum L.:n (goji-marjan) hedelmät parantavat ahdistusta, masennuksen kaltaista käyttäytymistä ja oppimiskykyä: seksin hillitsevä rooli on hyvin optimistinen. Tiedemiehet ovat yksiselitteisesti osoittaneet, että goji-marjamehun juominen vähentää ahdistusta, parantaa masennusta ja parantaa unta. Ainakin jyrsijöillä.

7. Energisoi

Tämä goji-marjojen ominaisuus on jo todistettu ihmisillä. Yhdessä tutkimuksessa, satunnaistetussa, kaksoissokkoutetussa, lumekontrolloidussa kliinisessä tutkimuksessa standardoidun Lycium barbarum (Goji) -mehun, GoChi, yleisvaikutuksista, tutkijat antoivat vapaaehtoisille 120 ml goji-marjamehua joka päivä. Ja he vertasivat asennettaan kontrolliryhmään - ihmisiin, jotka saivat lumelääkettä. Tulokset ovat vaikuttavia. Kokeen viidenteentoista päivään mennessä goji-mehua nauttineet koehenkilöt ilmoittivat, että he:

• tuntea olonsa energisemmäksi;
• alkoi keskittyä paremmin työtehtäviin;
• pani merkille, että heidän mielensä tuli terävämmäksi;
• paransivat urheilullista suorituskykyään;
• Tuli rauhallisempi, tasapainoisempi ja tyytyväisempi elämään.

Kontrolliryhmässä tätä vaikutusta ei havaittu.

Tässä on kuitenkin tärkeää huomata: puhumme alustavista tuloksista. Goji-marjojen vaikutus ihmisten psykofyysiseen tilaan on vielä vahvistettava laajemmissa tutkimuksissa.

8. Auttaa hallitsemaan painoa

Makeat ja happamat goji-marjat sisältävät muun muassa runsaasti kuitua. Vatsassa se turpoaa ja antaa kylläisyyden tunteen – vaikka söisit kirjaimellisesti 2-3 marjaa. Tällä tavalla goji voi vähentää nälkää ja estää ylensyöntiä. Ja tämä on tärkeä tekijä, joka auttaa hallitsemaan painoa.

Kuka voi olla haitallista goji-marjoille

Ilmeisistä terveyshyödyistä huolimatta goji-marjat eivät ole tuote, jota pitäisi ottaa hallitsemattomasti. Ne sisältävät vaikuttavia aineita, jotka voivat olla vuorovaikutuksessa esimerkiksi huumeiden kanssa.

Siksi, jos haluat kokeilla ihmemarjaa, ota yhteyttä terapeuttiisi tästä. Muista tehdä nämä 8 terveellistä faktaa goji-marjasta, jos:

• sinulla on hypoglykemia - verensokerin lasku;
• käytät verta ohentavia lääkkeitä;
• sinulla on matala tai korkea verenpaine;
• olet raskaana tai imetät;
• ovat allergisia hedelmille tai marjoille.

Erillinen tärkeä seikka: goji-marjat sisältävät paljon A-provitamiinia. Yliannostuksen estämiseksi niitä ei tule käyttää muiden vitamiinilisien kanssa. Ja tämäkin on syytä tarkistaa lääkäriltäsi.

Kuinka ja kuinka monta goji-marjaa sinun pitäisi syödä

Marjamme myydään pääsääntöisesti kuivattuna. Voit syödä niitä sellaisenaan. 1 ruokalusikallinen päivässä riittää yleensä kyllästämään kehon hyödyllisillä aineilla.

Tässä on muita suosittuja vaihtoehtoja sisällyttää goji-marjat päivittäiseen ruokavalioosi:

• lisää teeseen keitettäessä (ja sitten tietysti syö);
• sekoita ne jogurtin kanssa;
• heitä hedelmä- ja vihannessalaatit;
• lisää aamiaismuroihin.

Energinen vaikutus huomioiden goji-marjojen syöminen on silti parempi aamuisin.