Terveellinen aamiainen, jonka lapsesi voivat valmistaa kahdessa minuutissa

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

Haluatko valmistaa lapsellesi jotain maukasta aamiaiseksi, mutta et halua viettää paljon aikaa ruoanlaittoon? Tai ehkä haaveilet, että lapsesi oppii kokkaamaan itse? Tänään jaamme kanssasi yksinkertaisen reseptin herkulliseen munaaamiaiseen, jonka lapsesi voivat valmistaa itse.

Kiireisenä äitinä päätin harkita uudelleen suhtautumistani perhe-elämään ja tajusin, että suurin osa itse tekemistäni kotitöistä voidaan uskoa lapsilleni.

Sen sijaan, että olisin vain tyydyttänyt heidän mielijohteisiinsa, päätin, että nyt on aika opettaa heidät olemaan vahvoja, itsenäisiä ja omavaraisia - sellaisina haluaisin heidät nähdä.

Tämä päätös sisälsi useita muutoksia. Minun ei esimerkiksi enää tarvinnut käyttää paljon aikaa lasten koululounaan valmistamiseen. Se oli loistava tilaisuus motivoida lapsia tekemään ruokaa itse.

Olemme koonneet yksinkertaisia terveellisiä ruokareseptejä, ja olen opettanut lapsilleni tekemään kaikkea muuta kuin voileipiä.

Kaikki lapseni (ja minulla on niitä neljä) osoittautuivat ruoanlaittokykyisiksi. Aiemmin en tiennyt tätä ja uskoin, että niiden enimmäismäärä on hiutaleita kylmällä maidolla. Pikkulapsenikin alkoivat tehdä itse kouluaamiaisia, lisäksi he saivat keksiä itselleen jotain syötävää koulun jälkeen.

Meillä on pieni lista reseptiideoita, joka on kiinnitetty jääkaappiin ja varmistan aina, että keittiössä on tarvittavat ainekset.

Suosikkiruokamme tällä hetkellä on paistetut munat, koska se on loistava tapa saada tarvitsemamme proteiini.

Jos lapset haluavat tehdä tämän aterian, suosittelen, että he etsivät jääkaapista erilaisia ainesosia, jotka täydentävät sitä upeasti. On erittäin helppoa luoda erilaisia muunnelmia lisäämällä jotain uutta.

Lapset rakastavat lisätä aineksia, joista he pitävät, ja pidän siitä, että he innostuvat ruoanlaitosta. Tämä resepti sopii erinomaisesti aamiaiseksi, lounaaksi ja koulun välipaloiksi. Hauska ja helppo tapa opettaa lapsillesi ruoanlaittoa.

Tässä on joitain suosikkiainesyhdistelmistämme:

• 1 muna + hienonnetut sienet + parmesaani
• 1 muna + tomaatit + basilika;
• 1 muna + kuutioitu kinkku + cheddarjuusto + vihreä sipuli + tomaatit
• 1 kananmuna + parmesaani + hienonnettu pinaatti + valkosipuli
• 1 muna + korianteri + salsakastike + makkara kuutioiksi.

Paistetut munat 2 minuutissa

Ainekset (1 annos):

• kasviöljy;
• 1 muna;
• 2 rkl maitoa tai kermaa (voidaan korvata makeuttamattomalla manteli- tai soijamaidolla)
• 1/2 kuppia lempiaineitasi kuutioituna (käytämme kinkkua, basilikaa, tomaatteja, pekonia ja sipulia)
• ripaus suolaa ja pippuria.

Keittomenetelmä:

1. Ota kaksi ruokalusikallista kasviöljyä ja sivele muotin päälle. Aseta sivuun.
2. Kaada munat ja maito (tai kerma), valitsemasi ainekset, suola ja pippuri keskikokoiseen kulhoon. Kaada seos uunivuokaan.
3. Laita astia mikroaaltouuniin, paista kypsäksi (noin 2 minuuttia, mutta riippuu mikroaaltotehosta. Suosittelemme paistamaan näin: 30 sekuntia, sitten taas 30 sekuntia ja sitten 1 minuutti, kun muna nousee ja saattaa virrata ulos kulhosta). Anna jäähtyä hieman ja poista sitten mikrosta uunikintalla. Syö ja nauti ennen kuin se jäähtyy!