7 terveellistä ruokaa, jotka voivat lihottaa

2024 Kirjoittaja: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:55

"Koska tämä jogurtti on vähän rasvaa, se tarkoittaa, että voit syödä paljon, enkä parane!" - kuinka usein luulet niin? Itse asiassa tämä ajatus voi olla vain se harha, jonka vuoksi et ole päässyt eroon ylimääräisistä kiloista viime kuukausina. Vähärasvainen jogurtti ja 6 muuta terveellistä ruokaa, jotka voivat lihota.

Kun pidämme ruokavaliosta ja terveellisestä syömisestä yleensä, unohdamme, että suuretkin vitamiinit voivat olla myrkkyä. Jopa vedestä, jos juot sitä 8-10 litraa päivässä (fyysisestä koostasi riippuen), voi tulla tappava juoma.

Kuntovalmentajani terveellisestä ruokavaliosta käytävässä keskustelussamme sanoi kerran, että jotkut ihmiset tarkistavat aina esimerkiksi maito- ja piimätuotteiden rasvapitoisuuden ja kun ovat vakuuttuneita siitä, että rasvapitoisuus on 0, 00%, he alkavat innostua imeä rahkakefiiriä missä tahansa määrässä. Mutta samalla he unohtavat, että rasvapitoisuus on yksi asia ja kaloripitoisuus aivan toinen. Tuloksena on noidankehä: ihmiset syövät sitä, mikä näyttää hyödylliseltä, mutta samalla päätavoitteeansa - laihtua - he eivät täytä.

Ja tällaisia ansoja on paljon. Tietysti, jos syöt paljon kaalia, et todennäköisesti lihoa (mutta saat vatsaongelmia), mutta täysjyväleipä, terveelliset aamiaismurot, granola ja muut terveelliset ruoat voivat helposti lisätä pari ylimääräistä kiloa.

Aamiaismurot

Luulen, että kaikki ovat nähneet Nestlé Fitness -murovideon. Kauppojen hyllyillä on paljon tällaisia viljoja, mutta ennen kuin ostat etiketin sanalla "fitness", sinun on luettava huolellisesti koostumus ja kaloripitoisuus. Jos tarkastellaan yksinkertaisten aamiaismurojen koostumusta, ne koostuvat pääasiassa sokerista ja puhdistetuista hiilihydraateista, joista monet johtavat nopeaan painonnousuun.

Jos syöt aamiaismuroja, verensokerisi ja insuliinitasosi nousevat jyrkästi. Ja muutaman tunnin kuluttua, kun kaikki indikaattorit ovat palanneet normaaliksi, haluat jälleen syödä jotain.

Joten muistutamme vielä kerran, että sinun on luettava pakkausten koostumus ja kiinnitettävä huomiota ei rasvan määrään, vaan sokeriin ja kaloreihin! Ja älä unohda, että kaloripitoisuus ilmoitetaan usein joko annoksina tai 100 grammaa kohti, eikä koko laatikolle. Ostamme siis huolella!

Agaave mehu

Siitä puhutaan usein sokerin tai maissisiirapin terveellisenä korvikkeena. Mutta itse asiassa sitä ei voida pitää terveellisenä tuotteena ollenkaan. Jos sokeri sisältää noin 50 % fruktoosia, niin agavesiirappi sisältää 70-90 %. Hedelmissä pieniä määriä esiintyvä fruktoosi on tietysti terveellistä, mutta yksinkertaisen sokerin korvaaminen agavesiirappilla voi johtaa aineenvaihduntaongelmiin ja muihin niihin liittyviin "herkkuihin".

Ihanteellinen vaihtoehto on jättää sokeri teestä ja kahvista väliin. Hunaja on myös paljon parempaa kuin agavesiirappi, muista vain lisätä se lämpimiin juomiin (ei kuumempi kuin 40 astetta) ja tarkkailla määrää, sillä sen kaloripitoisuus on 26 kcal per teelusikallinen.

Täysjyväleipä

Täysjyväleipää tarjotaan usein terveellisenä vaihtoehtona vaalealle leivälle ja leivonnaisille, ja periaatteessa tämä pitää paikkansa. Tämä leipä on parempi kuin valkoiset jauhot, mutta tässäkin on vivahteita! Useimmissa tapauksissa tämä on vain hyvä markkinointitemppu, koska nämä jyvät murskataan edelleen sellaiseen tilaan, että näistä jauhoista valmistettu leipä imeytyy kehomme melkein yhtä nopeasti kuin valkoinen leipä.

Tämä koskee ainakin vehnää. Jos haluat terveellisemmän vaihtoehdon, sinun on etsittävä eri jauhoista (ruis) valmistettua leipää.

mysli tai granola

Jos teet kotona patukka (granola) ja aamiaismysli muroista, kuivatuista hedelmistä ja pähkinöistä, niin ne ovat luultavasti erittäin terveellisiä, mutta melko kaloripitoisia (muista kalorit!). Mitä tulee tehdasvalmisteisiin tankoihin, ne eivät todennäköisesti ole niin hyödyllisiä kuin mainokset lupaavat. Kuten aamiaismurojenkin tapauksessa, sinun on tutkittava huolellisesti koostumus, josta todennäköisesti löydät ei kovin terveellistä öljyä ja melko paljon sokeria.

Vähärasvainen jogurtti

Kuten sanoin aivan artikkelin alussa, suurin vaara piilee taikasanan "rasvaton" takana! Vähärasvaiset maitotuotteet ja fermentoidut maitotuotteet eivät ole kovin miellyttäviä makuun (vähärasvaista raejuustoa kokeilleet tietävät, kuinka se narisee hampaille), joten valmistajat lisäävät vähärasvaiseen tuotteeseen monia muita "bonuksia". Useimmiten se on tietysti valtava määrä sokeria ja aromeja.

Siksi, jos todella haluat syödä jogurttia, osta normaali tai valmista se itse kotona (jogurttivalmistajat eivät ole niin kalliita, ja jos sinulla on sähköuuni, voit valmistaa sen siinä ilman suuria vaikeuksia). Mutta älä osta näitä arvostettuja "0% rasvaa" isoilla kirjaimilla.

Sekoitus pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä

Pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien sekoitus on epäilemättä todella terveellinen ruoka, mutta jos olet dieetillä, älä unohda, että tämä seos on erittäin kaloririkas! Kun taas kerran päätät syödä pienen kourallisen pähkinöitä, muista, että samoissa manteleissa - 609 kcal per 100 g. Tämä tarkoittaa, että kourallinen voi hyvinkin olla 200-300 kcal.

Hedelmämehut

Se, että pakatuissa mehuissa on paljon sokeria, ei ole enää salaisuus. Siksi pidämme tätä toisena muistutuksena.

Haluaisin myös muistuttaa, että jotkut hedelmät ovat myös erittäin kaloripitoisia. Esimerkiksi 100 g banaania sisältää 100 kcal, viinirypäleet - 70 kcal ja paljon sakkaroosia, sama pätee vesimeloniin - vain 36 kcal per 100 g, mutta erittäin korkea sokeripitoisuus.

Hedelmiä ja marjoja on terveellistä syödä, muista vain, että kohtuudella kaikki on hyvin, muuten et ymmärrä miksi kaikista yrityksistä noudattaa ruokavaliota ja treenata salilla, ylimääräiset kilot eivät halua lähteä kotoa.